燉1個半小時到2個小時即可，具體做法如下：

用料：雞肉適量、椰子一個、紅棗適量、黃芪適量、黨參適量、枸杞適量、薑片適量、鹽適量、水適量

1、首先先用刀將椰子開個口，將椰汁倒出來備用。

2、然後將椰子用刀去殼，將耶肉取出來。

3、將取下來的椰子肉削去表面黑皮，洗乾淨切粗條備用。

4、鍋中煮開水，將雞肉洗乾淨，然後倒入鍋中煮一分鐘，去除血水。

5、將煮好的雞肉倒入盆中，再用水沖洗一次。

6、把紅棗、黨參、黃芪、枸杞用水沖洗乾淨備用。

7、將雞肉，椰肉、紅棗、黨參、黃芪、枸杞和薑片依次倒入煲湯鍋中。

8、然後將椰汁和水倒入鍋中，蓋上鍋蓋燉2個小時（不喜歡黨參和黃芪的味道的，可以不加）。

9、煲好的湯，調入適量的鹽，即可享用。https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/962bd40735fae6cddd14aede02b30f2443a70fe8

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