沒有什麼東西比甜美多汁的樹莓更能代表夏天的味道了。只要有充足的Sunny，樹莓無論在較熱或是較冷的地區都能生長良好。樹莓的品種有紅色，黃色和黑色的，成熟的時間也從晚夏到秋天不等。本文就教你如何用小苗甚至新鮮的種子種出可口的樹莓。

4 方法之 1 :

選種

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樹莓主要有兩大類。一類是單季的，就是每年夏天成熟一次，另一類是兩季的，每年夏天和秋天各成熟一次。

常見的單季樹莓品種 萊瑟姆品系的果實圓潤，深紅色；米克品系也是深紅色，含糖量高口感極甜；維拉米特系果實緊實但是有點酸；白蘭地酒品系的果實很大且呈黑紫色；黑鷹品系的果實顏色深黑，非常多汁。

常見的兩季樹莓品種友善品系中等大小，深紅色，果肉緊實且味芳香。落金品系果實金光色且口味甘甜。

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瞭解樹莓的顏色。樹莓有紅色、黃色、黑色、和黑紫色這幾種。其中紅色和黃色的最甜，黑色的味道醇厚。其中黑色樹莓是最難種的，因為這種樹莓非常容易染病而且植株相對較弱小。

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選擇幾種成熟時期不同的樹莓一起種，這樣你就能在有樹莓的季節裡源源不斷的收穫了。將早熟品種和中晚熟品種混在一起，比如可以將“阿爾岡琴”樹莓和“秋天賜福”品系的樹莓混在一起種。

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考慮你那裡的氣候。在北方，應該種那些耐寒的品系，比如博因河、諾娃和日耳曼品系，而在南方，可以考慮種多爾曼紅、覆盆子和南國品種，這幾種都比較耐熱。

4 方法之 2 :

種植條件的準備

1

選擇一塊Sunny充足的地方。樹莓喜光，尤其在植株性成熟後準備結果的時候對光的要求更高。強日照會讓樹莓的果實美味多汁。

2

多風的地區不宜種植樹莓。因為樹莓植株相對較弱強風會將植株吹壞。可以考慮在樹莓旁邊加個籬笆，或者用結實的東西擋個風。

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讓樹莓和周圍類似的植物，比如黑莓或者野草莓等相隔至少30米，防止串種。

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確定土壤肥沃且排水良好。不要在低窪處種植，因為可能會有積水不能及時排走。

確定你的種植地不會被澇。樹莓不是很需水的植物，過多的水分對樹莓有害無益。

不要在曾經種過荊棘、番茄、土豆、花椒、茄子或者玫瑰的土地上種植樹莓。因為這些植物可能會在土裡留一些對樹莓有害的病菌。

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檢測土壤pH，樹莓適應的土壤pH是5.5到6.5之間。

可以送土樣去當地的農業或者土地機構做鑑定。

可以施用混合廢料或者堆肥，如果想降低土壤pH，考慮新增點硫磺顆粒。

4 方法之 3 :

種植樹莓

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如果用種子種的話，應該在冬天的時候將種子播在塑膠花盆裡，用滅過菌的低營養土。將種子埋至表面以下大概3釐米，種子之間間隔也至少要3釐米。播種好後在上面撒上一薄層砂子，然後將盆置於避光涼爽的地方。

用噴壺將種子噴溼。然後如果溫度達到16℃，可以讓種子稍微見點光。

在移到戶外之後大概4-6周種子就該發芽了。當小芽長到3釐米高的時候就可以移到花園裡了。

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花園裡種植樹莓的時間應該是早春時節。這樣才能保證夏季末尾或者秋天的時候果實成熟。

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用手掌根親拍樹莓植株，讓它在塑膠花盆裡鬆動一些，然後將植株帶土輕輕取出來。不要直接硬拽，會傷著植物的。

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安排樹莓種植位置。每一排將紅色和黃色的樹莓隔著種，間距大概多半米。如果是黑莓的話要隔開的更遠一些，要到將近一米才行。排與排之間相隔1.5-6釐米。這樣才能保證早期的時候各自能得到充分的Sunny，等一年之後它們長起來，就會彼此相接了。

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為每株植物挖個小坑，深度保證埋得下根卻又不至於埋掉底端的葉子，大概也就是7-10釐米的樣子，用鏟子挖就行。

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將小苗放入坑中，然後覆上土。注意將根都埋進去，但是別把葉子也埋了。

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上面加蓋10釐米左右厚的覆蓋層，比如干草，葉子之類的，用以保溼和保護小苗。

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栽種之後將水澆透。

4 方法之 4 :

樹莓的護理

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少量澆水。樹莓需水不多，即使在炎熱的夏天也是這樣。如果不是天氣特別乾燥的話，每兩週澆一次水也就夠了。

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每年至少修剪一次你的樹莓株，經常的打理會讓植株更高產。

為了能有好的豐收，應該摘掉那些顏色不正常，發灰的藤蔓，只保留健康新鮮的枝蔓。

為提高產量，在匍匐在地上的藤蔓結果之後將其全部剪掉。

對黑樹莓來講，在結果之後要將所有的側枝打掉，還有那些長勢不好的枝蔓也都去掉。當停止結果後，將所有的小枝都剪掉，只保留4-6根健壯的藤蔓。

冬末的時候應該將所有小的，結實率低的藤都移除。一般留下3-6根最健壯的藤就行了。

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冬天快過完的時候施肥。在地表幾釐米厚的土中施加一些有機肥或者堆肥，比如魚乳化劑之類的，這會讓樹莓長得更好。你還可以在地上覆蓋一層用於保溼保溫的東西，以保證小苗能順利長出來。

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夏末秋初的時候就可以收穫樹莓啦。成熟的樹莓顏色應該很飽滿，而且很容易從植株上揪下來。也有個別長得較牢的得使點勁拽。在摘之前嘗幾個看看甜不甜。一般顏色越深的越甜。

早上氣溫比較低的時候去採樹莓，這時候你摘它們的時候不太容易碎。

摘下來趁新鮮吃。雖說可以在冰箱冷藏幾天都不壞，但是現摘現吃口味最好。

吃不完的樹莓可以冷凍以後做果醬、甜點等。

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樹莓的灰黴病防治方法如下：

秋冬落葉後徹底清除枯枝、落葉、病果等病殘體，集中燒燬；發現菌核後，應深埋或燒燬。在生長季節摘除病果、病蔓、病葉，及時噴藥保護，減少再侵染的機會。

避免陰雨天澆水，加強通風排溼工作，使空氣的相對溼度不超過65%，可有效防止和減輕灰黴病。不偏施氮肥，增施磷、鉀肥，以提高植株自身的抗病力；注意農事操作衛生。

可於開花前和謝花後噴特立克可溼性粉劑600－800倍液或灰黴特克可溼性粉劑1000倍液，或用50%速克靈1000倍液或40%施Carens800倍液。但果期禁止噴藥，以免汙染果實，造成農藥殘留

小提示

如果發現植株發黴，在結果之前請施用石硫合劑。

對樹莓而言，打枝是很重要的。為防止病蟲害的發生，請定期修剪枝條。

警告

植物可能發生黴病，具體表現是表面出現白粉狀物。

果實上灰色的黴菌樣的毛毛說明它已經腐爛了，將植株上腐爛的果實摘除。

莖疫病會引起樹莓莖的枯萎。

柑橘葉鏽病會影響你的樹莓生長。如果你看到植株上出現橙色斑點，請及時去除並銷燬掉。

蛀蟲等害蟲會導致枝葉枯萎，影響植株正常發育。

樹黴如何種植？我相信在農村的娃都見過相似的東西，我們管它叫做三月泡，因為在3，4月份的時候就可以吃它了，在農村到處都能夠生長長大，像牆微一樣，生命力挺強的。

樹黴的話，也差不多，是一種非常耐旱耐瘠、抗旱性強，在平地、庭院、丘陵山地、荒坡荒溝均可種植。

在中國，根據樹莓栽培品種的不同，可在中國大多數省區引種栽培。如有的黑莓品種可耐-17℃左右低溫並在PH值8.0的土壤中良好生長。還是非常容易種植的經濟作物。樹黴栽培當年即掛果，3-4年進入盛果期。看起來還是非常想吃的樣子。

樹莓的種植:首先要了解樹莓的生長特性才能知道如何種植，適合種植樹莓的溫度在15_20攝氏度之間最佳，種植地區光照充足，土壤要求酸鹼度pH

值在5:0–7:0之間以透氣的沙土壤為宜。因樹莓的根系不太發達在彩植幼苗時遇上土壤乾旱澆水加以灌溉以助幼苗生長。但雨水期也要注意田間排水以防傷苗爛根，

種植施肥時多以有機肥和腐殖肥和油菜餅最佳，動物糞便經發酵之後以作基肥更好。為了以助幼苗根系健壯生長可適當增加些氮磷鉀有機複合肥。

樹莓的管理也要修剪枝條剪去不必要的枝條有助於增加光照使結果枝條更能吸取充足的營養一般在中耕時修剪一年可作2次為宜，

為了加強樹莓管理也要經常鋤草以便影響樹莓生長。

溫度：在15-20℃的地方均可種植；光照：充足Sunny；水分：乾旱季節人工灌溉；土壤：在pH5.0-7.0的土壤，必須要透氣；施肥：常用有機肥料或腐殖質、動物糞便、油餅都是對其生長有益處。此外，還要修剪枝條和雜草處理。

1、定植

覆盆子管理中首當其衝的就是定植。我們在栽種之後，需要檢視田間幼苗的生長情況，並及時的進行補苗。

然後按照每畝為四百五到六百株左右的密度進行定植，這樣才能保證覆盆子的產量，同時這個密度田間的通透性也不會太差。在定植的時候還需要考慮到土壤的肥沃程度，按照不同的肥沃程度來具體進行密度管理。

2、水肥

覆盆子的生長速度其實是比較快的，而且它的需肥量也比較大。每年至少需要進行三年到四次追肥。分別是在春季萌芽期、開花前、花後座果期以及採收後期。我們可以使用糞尿水進行澆灌或者是尿素、碳銨等化肥進行環施。

而採收後期的施肥我們一般是使用廄肥或堆肥，進行開溝施肥。在萌芽期和座果期我們要結合澆水進行，其次就是在雨水較多的天氣，要及時的進行排水。最後就是遇到感嘆韓天氣要記得合理的澆水，以免造成落花落果的現象，影響覆盆子的產量。

3、除草

覆盆子在栽種之後，一到兩年的時間內，基本上每年都需要進行至少三到四次的中耕除草。分別是在三月份枝葉生長期、五月份、八月份以及入冬前。而兩年之後，一般只需要進行兩次中耕除草即可，分別是在春季枝葉生長期，以及果實採收完之後。

4、搭架

覆盆子的枝條是比較柔軟的，在結果期基本上是每辦法承載果實的重量的。所以我們需要提前搭建好支架，以免果實下垂到地面，將果實弄髒，影響到覆盆子的質量。

而且覆盆子的枝條下垂，這樣對田間的通透性也會造成很大的影響，容易引發病害，所以在春季枝葉生長的時候就需要搭建好支架，並且將枝葉牽引到支架上去，讓支架來給它分擔重量。

5、修剪

給覆盆子進行枝葉修剪和整形也是管理中比較重要的一個工作。一般情況是在春季生長旺盛期進行修剪和秋季果實採收後修剪，這樣可以起到提高覆盆子產量和質量的作用。

一般情況是將頂部細弱的、乾枯的枝葉修剪掉，這樣可以萌發出新的側枝。其次就是將斷枝、密枝、病枝修剪掉，保留強枝，這樣不影響到植株的通透性。

樹莓，又名覆盆子，是最近幾年新興起的水果品系。記得剛開始發展時，由於產量低、價格貴，並不被種植戶看好。但它們即可食用又可藥用，即可鮮食，又可做成飲品和果脯，種植規模還是在不斷擴大之中。至於能不能賺錢，又另當別論了。

今天，我來介紹一下樹莓的種植技術，供大家參考！

◆樹莓苗的選苗準備：樹莓適應性極強，耐旱耐寒，只要是光照條件充足、年平均溫度能達到5~20℃的地區都能進行栽培。對土壤水分含量要求不高，對土壤肥力要求不高。野生樹莓根系發達，即使在貧瘠的山石土上，也能正常生根發芽。在農村的荒坡地、溝坎邊，經常能看到它們的身影。

樹莓分櫱能力強，特別是根系追求土壤養分的能力，有著獨特的靈敏和嗅覺。一旦它們的根系延伸到土壤、具備了它們萌發新的植株條件，就會促使根系萌發出新芽。所以，在樹莓的繁殖中，主要以鞭根繁殖和分櫱繁殖為主。而我們在選擇種苗時，一是要選擇單果較大、容易豐產的優良品種；二是要選擇植株萌芽能力強、無病蟲害的健壯根苗。如果用老朱繁殖，需保持根系完整，根系下面至少保持2~3個萌生芽株，然後短截掉地上植株。

◆選地建園：雖然樹莓抗逆性較強，對土壤沒有什麼要求。我們在建園時，為了獲得豐產、提高收益，還是要選擇土層深厚的平地或荒坡地、交通和灌溉方便的地方。畢竟，肥沃溼潤的土壤能使植株粗壯、果實膨大、含水量增多。更利於根系生長分櫱、提高植株的掛果率和成枝率。

◆整地施肥：先滅掉前茬作物和雜草，每畝施優質腐熟農家肥3500~4000公斤，三元複合肥50公斤。把肥料撒施在土壤表面，撒施要均勻，再深翻土地一次，讓土壤和肥料完全混合，耙細耙平。

樹莓適合起壠栽培，我們這裡的種植戶一般起壠時，寬度（行距）2米，高度25~30釐米，溝寬30~40釐米，便於排水、施肥和採摘作業。壠背呈圓弧形，然後在壠頂部挖定植穴，穴長寬各40釐米、深度40釐米，穴距（株距0.8~1米），畝挖定植穴400穴左右。如果是荒坡地，應改造成梯田後在行栽培。

◆定植方法和時間：在定植樹莓時，可分為秋後定植和春季定植。北方寒冷地區，可在春節凍土層融化後、植株萌芽前完成定植任務；南方地區無低溫、凍土的情況下，可在秋後至春天萌芽前完成定植。秋季定植後的樹莓，雖然植株停止生長進入休眠，它們的根系在土壤裡會提前度過緩苗期。當春天氣候回暖，能跟野生樹莓同步發芽，成活率較春天定植後的樹莓成活率要高。

定植樹莓時，把樹莓根系按它們的生長方向鋪展開，放在定植穴正中。如果樹莓苗為單株單芽，為了提高成活率和儘快進入豐產，每穴放苗2~3株，然後覆土踩緊壓實，如果是2~3芽老株，每穴放一株即可。

◆田間管理：樹莓定植後，要保持土壤溼潤，讓它們的根系充分吸收水分，才能達到預想中的成活率。第二年春天，除了保證一年3~4次的中耕除草外，春季萌芽後的第一次提苗肥、5月份壯果肥、7~8月份的花芽分化肥一定要跟上。第一次肥以氮肥為主，畝施尿素15~20公斤。第二次壯果肥以磷鉀肥為主，每畝施三元複合肥50公斤左右，第三次花芽分化肥以腐熟農家肥為主，施肥深度20釐米，可環狀溝施，也可以放射狀溝施，施後覆土。切記，樹莓田不能施用除草劑除草。

由於樹莓枝條細小，為了防止樹莓分枝後下垂地面，每行樹莓的兩頭和中間一定的距離間要立立柱。一行需立兩排，假如每行總長30米，兩頭並排立4根，中間並排立兩根。立柱高1.3米，並排立柱間距30~40釐米。然後在立柱間拉上鋼絲繩，讓樹莓枝條在行距的兩個方向呈扇形鋪開。

◆修枝整形：當樹莓生長高度達到1~1.2米時，打頂定幹，培養不同方向的多個主枝。主幹上、鋼絲繩下面的枝條全部清除。一般一年生主幹，分枝後就會形成花芽，第二年就會掛果。

紅樹莓在我們這裡叫（山喵），每年到了4-5月份山坡上有很多野生的。紅樹梅這種樹耐瘠薄、耐乾旱、抗病性強、適應性很強，野生的那種都沒有人去管的，愛喝酒的人會採摘新鮮的鮮果來泡酒。人工種植一般在秋季或早春進行平茬。那怎麼種植，可依據下面的方法種植：

紅樹梅大部分地方都適宜栽培，由於紅樹莓具有適應性強、耐瘠薄、耐乾旱、不耐澇、抗病性強等特點，尤其選上坡地種植為好。

種苗的繁殖方法。目前栽培品種大部分為國外引進品種。繁殖方法主要透過組織培養、分株、扦插等方法。種子繁殖容易發生變異。大面積種植適宜採用植物組織培養的方法以保證品種特性，且具有產品深加工能力或銷售能力，因為紅樹莓鮮果容易變質，採後需要進行冷凍保鮮；小面積可以透過分株或扦插的方法進行繁殖，一般不採用種子繁殖。

種植密度：早春進行機械深翻，達到地表細碎平整，定植採用南北行種植。大面積種植適宜採用行距2-2.5m，株距30-50cm，以利於機械中耕除草、施肥、打藥，同時沿著種植帶每5米栽植1根水泥杆（高度1.8m左右），在水泥杆距地面60cm處垂直綁一根長50cm的木棒，木棒兩端沿著水泥杆方向各拉一根14號鐵絲，防止植株倒伏。小面積可採取1m行距，50cm株距，進行人工作業。栽植不易過深或過淺，以植株原有入土深度為宜，栽後及時澆水，最好鋪設滴灌系統，因為紅樹莓不耐澇，水分過大，根系容易腐爛，造成死苗。

水肥管理：底肥以有機肥為主，追肥前期以磷酸二銨為主，20kg/畝，中期以硫酸鉀複合肥為主，30kg/畝，追肥應少量多次，一般以3次為宜。同時加強中耕除草，嚴禁大水漫灌。多雨地區做好防澇措施，挖排洪溝。

田間管理：當年種植會有少量果實，最主要做好中耕除草、肥水管理和秋季或春季平茬工作，一般距地面15-20cm平茬，到了第二年就進入盛果期。進入盛果期後要在春季及時除去多餘的分支或分櫱株，防止密度過大，造成養分不足或徒長及引發病害。同時注意防治紅蜘蛛危害，多雨季節做好灰黴病防治。

紅樹莓，在我老家有很多野生的，每年的夏季上山都能採摘到這種在世界上被譽為“黃金水果”的第三代水果（第三代水果，就是指人工栽培的很少，主要處於野生狀態的，遠離汙染區的野生水果）。我們喜歡吃紅樹莓，更多的是被它橙紅亮麗的外表和柔嫩多汁、香甜可口的味道吸引，而並非是它的營養價值有多麼高或者維生素含量有多少豐富。

如果想吃到新鮮可口的紅樹莓要等到夏季，大概6月份開始就有，市場上的售價也便宜，幾塊錢一斤。如此便宜的價格，主要是因為紅樹莓的種植並不難，栽種第二年就可以結果（人工栽培的新品種可當年栽種當年結果，而且產量也非常可觀），第四年進入豐產期，畝產量在1400~2000斤之間。那麼，人工如何種植紅樹莓呢？

■紅樹莓品種選擇以及栽種時間安排

目前人工栽培的紅樹莓主要來自國外品種，比如英國的29號多季紅樹莓、秋福雙季紅樹莓、哈瑞太慈雙季紅樹莓以及費爾都德紅樹莓等，其中，英國的29號多季紅樹莓比較受歡迎，具有果個大，產量高，當年栽種當年大量結果的優勢。它每年的6月份開花結果，然後就是一茬接著一茬，每天都能夠收穫，一直持續到上凍為止。節出來的果實，單個的重量在4.3~7.9克之間，一畝可以帶來3000斤的鮮果產量。

選好紅樹莓品種之後，接下來需要做的就是安排種植的時間。通常情況下，紅樹莓栽種的時間安排在11月中下旬或者3月中下旬。

◆對土壤要求。紅樹莓生長的土壤要求是土質深厚、質地疏鬆，並且含有豐富的有機質。切記選擇粘粒大於30%的土壤，否則紅樹莓很難生長。

◆對溫度要求。紅樹莓喜溫暖，不耐高溫，卻對低溫具有一定抵抗力。在整個生長髮育的過程之中，最適合生長的溫度在10~25℃，最高溫度不能超過30℃，最低溫度不得低於－25℃。此外，不同的生長階段對溫度又存在不一樣的要求，最適合發芽的溫度在11~22℃，現蕾開花最適合的溫度在20~25℃，枝葉生長最適合的溫度在15~25℃。

◆對水分的要求。紅樹莓對水分非常敏感，而且不同的生長髮育階段對水分也提出了不同要求。

①春季為了促進枝葉和花序生長，需要充足的水分，要求土壤含水量在70%以上；

②進入花期，紅樹莓對水分的需求量不大，應適當降低土壤含水量；

④紅樹莓採收之後，則需要降低土壤含水量，在60%左右。

◆對光照的要求。紅樹莓對光照非常敏感，喜歡充足的Sunny。只有光照充足了，樹莓生長才能更加旺盛，葉片肥厚，果實含糖量才高，果質才變得優秀。所以，我們應該選擇一個透風透光條件好的地塊栽培。

◆對地形要求。山坡地或者山間谷地多為混有石礫的褐土、棕壤或者黃色土壤，土層深厚，空氣溼度大，有利於紅樹莓的生長，為了獲得充足的光照，建議選擇南坡栽種。

透過以上紅樹莓對氣候環境和地理環境的要求選擇地塊之後，接下來我們需要做的就是播種。

挑選好種子之後還需要進行催芽處理，即把種子放入溫水之中浸泡上一段時間，直到種皮開裂，露出白色的核就可以安排播種了。

播種之前，先施入有機肥，並且翻耕土壤，促使有機肥與土壤均勻混合。然後，採取撒播的方式播種，撒播完畢再覆蓋上2cm厚的細土，澆一次透水，覆蓋上草簾。等到紅樹莓苗長出來之後，再掀掉草簾。

◆整地。以深度25~35cm為準，深翻土壤，結合整地施入7000~9000斤的廄肥，同時拌入2~4斤辛硫磷，防治地下害蟲。

◆挖坑栽植。按照株行距0.5x2.5米開挖30cm×30cm×30cm的定植坑，再往裡面施入腐熟有機肥8斤，並且與地表土均衡混合施入，再覆蓋5cm厚土。然後，將紅樹莓苗放入坑內，覆蓋15cm厚的土壤。接著，輕提樹苗，舒展根系，再踏實促使根系與土壤緊密結合起來。最後，澆一次定根水即可。

◆田間管理。紅樹莓田間管理主要包括三個部分，分別是肥水管理、修剪和病蟲害的防治。①肥的管理方面，每年的10月份左右，採取溝施的方式，在距離紅樹莓根部35cm處，開挖深度20cm，寬度20cm的施肥溝，每株紅樹莓按照6斤腐熟農家肥的標準施入，然後澆水覆土。此外，進入花果期，也有必要採取根外施肥的方式，噴施磷酸二氫鉀等葉面肥；

②水的管理方，澆水可實際情況來，通常每年的萌芽期、花期和果實膨大期各澆一次水，而且澆水之後及時進行中耕除草。

③修剪，紅樹莓的修剪主要目的是增強透風透光度，促進枝條充實和花芽的分化，提高樹勢。建議一年進行3次修剪，4月中旬修剪一次，主要疏除乾枯枝、病蟲枝；5月中旬修剪一次，主要是針對枝條，堅持去弱留強的原則；果實採收完畢之後再修剪一次，主要是將2年生的結果枝從基部全部剪除，以5cm為最佳的剪留高度。

④病蟲害的防治，紅樹莓的病蟲害主要是根腐病、灰黴病和早春的害蟲。對於根腐病可用多菌靈或者福爾馬林進行根部消毒防治；對於灰黴病可以使用甲基託布津防治；對於早春害蟲，在秋冬季進行徹底清遠園預防，再有針對性採取噴施藥劑的方式治療。