大姜含水量高而影響儲存？我想問一下；含水量多少就不高了？
大姜收穫入窖儲存後，會出現高溫爛茬現象。也就是透過高溫作用，把包裹鮮姜的肉質皮和姜塊與姜苗連線的茬口腐爛掉，光留下直接可以食用的姜的肉塊，這個過程通常稱作"爛茬"，也有的地方叫作"圓頭"。
大姜在地裡受到兩水澇漬危害之後，會出現輕重不一的土傳病害。特重絕收，輕的減產。還有一種情況，就是姜苗看著還挺好，從苗情看也沒有什麼毛病。也就是這種姜，到收穫時，姜塊內有黑色或灰色的絲線狀的己經感染病菌的現象。黑色或灰色的絲線狀就是受到了病菌危害，只不過隨著氣溫的下降，所感病菌沒有承現暴發性發生罷了。
在高溫爛茬過程中，所感病菌會因為高溫承現暴發性發生，也就是我們昌邑市當地所說的"悶井"，也就是，前面提到的水份過多影響儲存，放不住或放不長。
至於後面的問題，有什麼高招使大姜優質高產，這個我在《山東昌邑大姜高產管理技術》連載中已有詳細論述，在這裡就不再多說了。
我所推廣的這套技術能不能優質高產，同行一看便知。《山東昌邑大姜高產管理技術》連載，在我文章裡可以看到。
大姜含水量高而影響儲存？我想問一下；含水量多少就不高了？
現在我向全國姜農說明一下，鮮姜含水量高影響儲存，這種說法是直接錯誤的！是一個嚴重的誤區！大姜收穫入窖儲存後，會出現高溫爛茬現象。也就是透過高溫作用，把包裹鮮姜的肉質皮和姜塊與姜苗連線的茬口腐爛掉，光留下直接可以食用的姜的肉塊，這個過程通常稱作"爛茬"，也有的地方叫作"圓頭"。
大姜在地裡受到兩水澇漬危害之後，會出現輕重不一的土傳病害。特重絕收，輕的減產。還有一種情況，就是姜苗看著還挺好，從苗情看也沒有什麼毛病。也就是這種姜，到收穫時，姜塊內有黑色或灰色的絲線狀的己經感染病菌的現象。黑色或灰色的絲線狀就是受到了病菌危害，只不過隨著氣溫的下降，所感病菌沒有承現暴發性發生罷了。
在高溫爛茬過程中，所感病菌會因為高溫承現暴發性發生，也就是我們昌邑市當地所說的"悶井"，也就是，前面提到的水份過多影響儲存，放不住或放不長。
至於後面的問題，有什麼高招使大姜優質高產，這個我在《山東昌邑大姜高產管理技術》連載中已有詳細論述，在這裡就不再多說了。
俗話說得好：行見行，沒處藏！我所推廣的這套技術能不能優質高產，同行一看便知。《山東昌邑大姜高產管理技術》連載，在我文章裡可以看到。