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2021-01-17 13:18
吃魚眼可以名目嗎?
9
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1 # 使用者317157087245
眼睛是心靈的窗戶,然而隨著電子產品使用頻率的增高,在生活和工作中常常出現用眼過度的情況,那麼我們該怎麼保護雙眼呢?街頭調查中,不少人提到了“多吃魚眼可以達到明目的效果”。
那吃魚眼到底有沒有明目的作用呢?央視《是真的嗎》欄目記者來到醫院向專家尋求答案。首都醫科大學附屬北京中醫醫院眼科主任醫師楊迎新解釋了明目的概念:“明目,從眼科的角度來說是一個總的範疇,主要包括三個方面的作用,第一,提高視力。第二,減少眼睛疲勞比如干澀酸脹的問題。第三,保證眼部的血流充足。” 這樣說來想達到明目的效果並不是件簡單的事,那小小的魚眼能有這麼大的作用嗎? 首都醫科大學宣武醫院營養科副主任醫師李纓說:“魚眼睛裡有一定的營養成分,比如多不飽和脂肪酸,一定量的維生素A和蛋白質,這些營養成分是我們人眼睛所必需的。” 看來魚眼的營養成分對眼睛頗有好處,那吃魚眼真的能明目嗎? 楊迎新解釋說:“第一,魚眼睛的體積在整條魚裡佔比特別小,含有很少量的不飽和脂肪酸,對視力沒有一定的幫助作用;第二,從臨床觀察來看,對緩解眼部疲勞的作用非常小;第三,在供血方面作用更小。因此想單靠吃魚眼達到明目的作用,是不可取的。” 沒想到口口相傳的“吃魚眼能明目”是假的,不過專家也告訴我們,透過合理膳食達到保護眼睛的功效也並非不可能。李纓指出:“首先,維生素A能維持正常的暗適應能力,一般在動物的肝臟、蛋黃等食物中含有。其次,是胡蘿蔔素,在綠色以及紅黃色的蔬菜水果中含有。第三抗氧化物質,在藍色、紅色、紫色的水果蔬菜中含量非常豐富。總之,均衡的營養是我們保護眼睛健康的基礎。” 這麼多食物都能提供護眼的營養,相比魚眼,更容易滿足適量攝入。那麼,不同年齡段的人群,他們的眼睛常見哪些問題? 楊迎新表示:“第一個階段,十二歲之前,尤其是六歲之前,近視和弱視的發生率最高,要減少孩子的近距離負荷。第二個階段,十二歲到十六歲,這個時候最多見的是眼疲勞和乾眼症的問題。” 另外對於十八歲到五六十歲年齡段的人群,由於在社會上的奔波和工作壓力,往往會導致乾眼症、青光眼和白內障等常見疾病。不同年齡段有各自的眼部問題,出現問題的時候,需要及時就醫,進行全方面的檢測和治療。(孝金波 楊思萱 王亞靜整理) 受訪專家:首都醫科大學附屬北京中醫醫院眼科主任醫師楊迎新、首都醫科大學宣武醫院營養科副主任醫師李纓
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那吃魚眼到底有沒有明目的作用呢?央視《是真的嗎》欄目記者來到醫院向專家尋求答案。首都醫科大學附屬北京中醫醫院眼科主任醫師楊迎新解釋了明目的概念:“明目,從眼科的角度來說是一個總的範疇,主要包括三個方面的作用,第一,提高視力。第二,減少眼睛疲勞比如干澀酸脹的問題。第三,保證眼部的血流充足。” 這樣說來想達到明目的效果並不是件簡單的事,那小小的魚眼能有這麼大的作用嗎? 首都醫科大學宣武醫院營養科副主任醫師李纓說:“魚眼睛裡有一定的營養成分,比如多不飽和脂肪酸,一定量的維生素A和蛋白質,這些營養成分是我們人眼睛所必需的。” 看來魚眼的營養成分對眼睛頗有好處,那吃魚眼真的能明目嗎? 楊迎新解釋說:“第一,魚眼睛的體積在整條魚裡佔比特別小,含有很少量的不飽和脂肪酸,對視力沒有一定的幫助作用;第二,從臨床觀察來看,對緩解眼部疲勞的作用非常小;第三,在供血方面作用更小。因此想單靠吃魚眼達到明目的作用,是不可取的。” 沒想到口口相傳的“吃魚眼能明目”是假的,不過專家也告訴我們,透過合理膳食達到保護眼睛的功效也並非不可能。李纓指出:“首先,維生素A能維持正常的暗適應能力,一般在動物的肝臟、蛋黃等食物中含有。其次,是胡蘿蔔素,在綠色以及紅黃色的蔬菜水果中含有。第三抗氧化物質,在藍色、紅色、紫色的水果蔬菜中含量非常豐富。總之,均衡的營養是我們保護眼睛健康的基礎。” 這麼多食物都能提供護眼的營養,相比魚眼,更容易滿足適量攝入。那麼,不同年齡段的人群,他們的眼睛常見哪些問題? 楊迎新表示:“第一個階段,十二歲之前,尤其是六歲之前,近視和弱視的發生率最高,要減少孩子的近距離負荷。第二個階段,十二歲到十六歲,這個時候最多見的是眼疲勞和乾眼症的問題。” 另外對於十八歲到五六十歲年齡段的人群,由於在社會上的奔波和工作壓力,往往會導致乾眼症、青光眼和白內障等常見疾病。不同年齡段有各自的眼部問題,出現問題的時候,需要及時就醫,進行全方面的檢測和治療。(孝金波 楊思萱 王亞靜整理) 受訪專家:首都醫科大學附屬北京中醫醫院眼科主任醫師楊迎新、首都醫科大學宣武醫院營養科副主任醫師李纓