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  • 1 # 是不點吶jj

    西紅柿炒豆腐的做法很簡單,下面一起來看看吧:1、西紅柿洗淨,切塊。

    2、豆腐洗淨,切成小方塊。

    3、香蔥洗淨,蔥白蔥葉分開,蔥白切段,蔥葉切碎末。

    4、鍋中放適量油,放入豆腐煎一下。

    5、翻面繼續煎,煎到表面金黃即可,盛出備用。

    6、鍋中放少許油,放入蔥白爆香。

    7、放入西紅柿翻炒。

    8、放入適量鹽和雞粉,翻炒入味。

    9、等到西紅柿變軟,湯汁變多的時候,放入煎好的豆腐,輕輕翻勻,燉幾分鐘,讓豆腐入味,然後關火。

    10、撒點蔥花,這樣子就做好啦,裝盤。

  • 2 # 睡醒了接著睡321

    西紅柿炒豆腐的做法很簡單,下面一起來看看吧:1、西紅柿洗淨,切塊。

    2、豆腐洗淨,切成小方塊。

    3、香蔥洗淨,蔥白蔥葉分開,蔥白切段,蔥葉切碎末。

    4、鍋中放適量油,放入豆腐煎一下。

    5、翻面繼續煎,煎到表面金黃即可,盛出備用。

    6、鍋中放少許油,放入蔥白爆香。

    7、放入西紅柿翻炒。

    8、放入適量鹽和雞粉,翻炒入味。

    9、等到西紅柿變軟,湯汁變多的時候,放入煎好的豆腐,輕輕翻勻,燉幾分鐘,讓豆腐入味,然後關火。

    10、撒點蔥花,這樣子就做好啦,裝盤。

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