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1 # 中醫朱旭陽
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2 # 亞健康調理專家趙大夫
清熱綠豆粥
基本特點 此湯具有清血、解熱、排毒的功效,能有效改善血濁引發的膚色晦黯及斑點,並能消除青春痘。基本材料 西瓜皮200克,綠豆1杯,白木耳7.5克;調味料:冰糖2大匙。做法:1.西瓜皮洗淨,刮除紅肉,削除綠皮,切小塊;綠豆洗淨,泡水1小時;白木耳洗淨,泡軟,去除硬蒂,切小朵備用。2.鍋中倒入4杯水,放入綠豆及白木耳煮開,轉小火煮至軟爛,加入西瓜皮及冰糖繼續煮1~2分鐘即可。注意:此湯最適合在夏季飲用,可預防因日曬所造成的斑點,不過同時有整腸的瘦身效果,腹瀉時最好不要飲用。
您好,很高興回答您的問題,清熱解毒藥是歸屬於中藥學中的清熱藥,概念是具有清熱的作用,同時可以治療因熱盛肉腐形成的熱毒證候,如外感風熱形成的熱毒而引起的咽喉紅腫,扁桃體化膿;熱邪鬱滯皮肉,形成的瘡瘍癤腫等,現列舉常用的清熱解毒藥,僅供參考:
金銀花
1.金銀花,又叫雙花,主產於河南,河北,山東,以河南封丘地區生長的金銀花最為優質。
味苦,甘,性寒,苦能洩熱,五味中屬陰寒,所以藥性性寒,洩熱而毒隨熱解,可以治療因熱毒引起的咽喉紅腫,面板瘡瘍,此外,本品,藥用部位為地上花蕾,質地清輕,中醫認為“諸花皆升”,花蕾入藥,輕能升浮發散,驅散風邪,性寒能清熱,所以,本品既能清熱解毒,又能疏散風熱,臨床非常常用。
連翹(老翹)
⒉連翹,味苦,辛,性寒,氣味有明顯的辛涼之氣,辛能發散,寒能清熱,所以,本品同金銀花一樣,既能清熱解毒,又能疏散風熱,不同之處在於,連翹寒性超過金銀花,清熱解毒力量更強,適合治療熱毒瘡瘍,淋巴結腫大等病證,而疏散風熱的作用卻不如金銀花,使用時,應注意鑑別。
連翹有青翹,黃翹之分,青為嫩翹,黃為老翹,青翹苦味明顯,清熱解毒強,老翹質地清輕,疏散風熱強,使用時,根據病症加以區分。
蒲公英
3.蒲公英,又叫黃花地丁,多做為山野菜食用,藥用價值高。味苦,甘,性寒。藥用部位為地上全草,作用部位偏於人體上部,甘能入脾胃,苦能洩熱,寒能清熱,公英特別適合肺胃有熱的病證,如胃熱之燒心反酸,口臭便幹;脾主肌肉,肌肉被熱鬱滯,熱盛肉腐,形成癰腫化膿或腫瘤等病證,本品尤其適用。
紫花地丁
4.紫花地丁,與公英作用相似,花開色紫,深入血脈之中,苦味明顯,偏於清熱解毒作用強,尤其適合肉腐化膿類疾病。如五味消毒飲中就以本品為主藥,治療熱毒瘡瘍。
此外,魚腥草,敗醬草,芙蓉葉,山慈菇均有清熱解毒之作用,藥性各有差別,使用時需注意區別。
以上是常用的清熱解毒藥,歸納總結一下,清熱解毒藥大多質地清輕,藥用部位多為,地上部分全草,質地清輕,具有發散走竄,可以解熱毒鬱滯於人體的面板,經絡,血脈。性味多苦寒,因苦寒之藥性,可以清除人體的火熱,但苦寒之性,不可過量久服,以免損傷陽氣。