般對於氣血兩虛可以選用八珍湯，也可以參考以下食療方法：
[方一>
牛肉1000克，食鹽適量，黃酒250毫升。將牛肉洗淨，切成小塊，放入鍋中，加水適量，大火煮開，去除血汙和浮沫，繼小火煎煮半小時調入黃酒和食鹽，煮至肉爛汁稠時即可停火，待冷裝盤食用。佐餐食用。
本方補脾胃，益氣血，肥健人，適用於虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
[方二>
童子雞1只，黃酒、生薑、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺，去除內臟和雞毛，洗淨切塊，在汽鍋內放入雞塊，並放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料，不加水，利用汽鍋生成的蒸餾水，製得“雞露”。佐餐，飲露食肉。
本方益氣、補精、肥健，凡體弱、產後、病後、老年消瘦者均可酌情選用。
[方三>
松子仁50克，蜂蜜25克，胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉搗成碎末，與蜂蜜拌勻，上火煮沸遂停火，待冷裝並備用。
本方潤肺益腎、補中肥健，適用於身體瘦弱者長期服用。
[方四>
太子參15克，山藥、白朮各10克、生黃芪15克，麥冬、黃芪各10克，黃精、雞血藤各15克。水煎服，每週服1劑。
本方益氣補血，主治形體消瘦，膚色無澤，精神不振。
[方五>
黑大豆10闐克，豬油適量。黑大豆如作醬法，取黃搗末，調入豬油熬煉成膏。每次1匙，開水沖服，每日2次。
本方長肌膚，益顏色，加增氣力，肥健人， 《圖經本草》曰：“久服令人身重”。
[方六>
黑驢肉500克，豆豉、黃酒、食鹽各適量。驢肉沖洗乾淨，切塊，放入鍋中，加豆豉、黃酒、食鹽、清水，旺火燒沸後改用小火，煮至熟爛即成。
本方有補血益氣功效。適用於虛弱勞損，風眩，心煩。
本方出自《飲膳正要》，原方用於“風狂，憂愁不樂，安心氣”，為補血益氣方。久病體虛，或勞傷過度，氣血耗損，則見勞損；血氣不足，不能上榮頭目，則見虛風眩暈；氣血虧虛，心神失養，則見心煩。法宜補血益氣。方中重用驢肉為主，血肉有情之物，大能補血益氣；以豆豉為輔佐，兼清心除煩，合用而為補血益氣之方。本方補氣血重在補血，用治氣血虧虛而以血虛為主。
[方七>
人參10克，大棗5枚。人參切片備用。大棗洗淨備用。人參放入砂鍋中，加清水浸泡半天，加大棗，煮約1小時即成。
本方有大補氣血功效。適用於氣血虧虛，虛弱勞損。
本方出自《十藥神書》，原方用於“止血後此藥補之”，為大補氣血的代表方。日久調攝不當，久病失於調治，或失血過多，均可導致氣血嚴重虧虛和虛弱勞損，法宜大補氣血。方中以人參為主，大補元氣；
以大棗為輔佐，補氣養血。人參與大棗配伍，並可益氣生血，合用而成大補氣血之方。
本方可用於貧血。
本方補益之力較強，對實症、熱症者不宜食用。
[方八>
鮮葡萄汁500毫升，蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬濃縮至粘稠如膏時，加入蜂蜜，加熱至沸，停火待冷，裝瓶備用。每次一湯匙，以沸水化開代茶飲用。適用於熱病煩渴，或食慾不振等症。
葡萄性味甘酸乎，能滋肝腎陰液，配合蜂蜜，具有補益氣血，潤燥作用。
[方九>
黃精50克，粳米100克。黃精清水浸泡後撈出，切碎備用。粳米淘洗乾淨備用。黃精與粳米放人鍋內，加清水，旺火燒沸後用小火煮至粥成。
本方有補虛損，益氣陰功效，適用於虛弱勞損。
本方出自《調疾飲食辨》，原方用於“一切諸虛百損，不拘陰陽氣血衰憊，無不宜之”，為治療虛弱勞損常用方。虛弱勞損，多由久病失於調治，耗損氣陰而成，法宜補虛損，益氣陰。方中以黃精為主，補虛損，填精髓，益氣陰；以粳米為輔佐，補氣養血以增強黃精補虛之力。兩者合用而為補益虛損之方。本方滋補之力較強，虛弱勞損以陰虛精虧為主者尤為適宜。
本方加冰糖調食，可增強其滋補潤肺功效。適宜於肺癆咳嗽，咯血。
本方可用於肺結核。
本方性質滋膩，易助溼生痰，故脾虛溼困、痰溼咳嗽以及中寒便溏者不宜食用。
[方十>
肥羊肉500克，當歸、生地各20克，乾薑15克，醬油、黃酒、白糖、食鹽各適量。羊肉沖洗乾淨，切塊，放入鍋中，加清水、當歸、生地、乾薑、黃酒，煮至七成熟時，再加醬油、白糖、食鹽，小火燒煮收汁即成。
本方有補氣養血，溫中暖下功效。適用於血虛宮冷崩漏，產後虛寒腹痛，虛勞羸弱。
本方出自《千金方》，原方用於“崩中去血，積時不止”，為溫補氣血方。氣血虛寒，不能溫煦和充養胞宮；則見崩漏諸症，法宜溫補氣血。方中以羊肉為主，血肉有情之晶，大能益氣血，暖胞宮，以當歸、生地、乾薑為輔佐，當歸、生地助羊肉養血調經，乾薑助羊肉溫中暖下，合用而成溫補氣血之方。本品溫補氣血，故還可用於產後虛寒腹痛和虛弱羸弱。
本方重在溫補，對血熱崩漏者不宜食用。
檢舉 回答人的補充 2009-12-18 14:33 ①八珍丸：由人參、白朮、茯苓、甘草、地黃、當歸、白芍、川芎組成，具有氣血雙補的作用，對外傷出血、消化道出血、婦女功能性子宮出血等失血性貧血引起的形體瘦弱、面色蒼白、食慾不振、倦怠乏力、動輒氣促等氣血不足的症狀尤為適宜，久服無妨，並常能取得良好效果。
②人參養榮丸：由人參、黃芪、白朮、茯苓、甘草、熟地黃、當歸、白芍、肉桂、陳皮、五味子、遠志、生薑、大棗組成，具有補益氣血，安神定志的作用，適用於貧血兼有失眠症者。
④七寶美髯丹：由何首烏、茯苓、牛膝、枸杞子、當歸、菟絲子、補骨脂組成，具有滋補肝腎，補血烏髮的作用。適用於貧血屬肝腎陰虛者。
⑤龜鹿二仙膠：由龜板、鹿角、人參、枸杞子組成，具有補陰填精，益腎壯陽的作用，適用於貧血屬腎虛精虧者。
⑥河車大造丸：由紫河車、熟地、杜仲、天冬、麥冬、龜板、黃柏、牛膝組成，具有補腎填精，滋陰瀉火的作用，適用於貧血屬陰虛內熱者。
般對於氣血兩虛可以選用八珍湯，也可以參考以下食療方法：
[方一>
牛肉1000克，食鹽適量，黃酒250毫升。將牛肉洗淨，切成小塊，放入鍋中，加水適量，大火煮開，去除血汙和浮沫，繼小火煎煮半小時調入黃酒和食鹽，煮至肉爛汁稠時即可停火，待冷裝盤食用。佐餐食用。
本方補脾胃，益氣血，肥健人，適用於虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。
[方二>
童子雞1只，黃酒、生薑、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺，去除內臟和雞毛，洗淨切塊，在汽鍋內放入雞塊，並放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料，不加水，利用汽鍋生成的蒸餾水，製得“雞露”。佐餐，飲露食肉。
本方益氣、補精、肥健，凡體弱、產後、病後、老年消瘦者均可酌情選用。
[方三>
松子仁50克，蜂蜜25克，胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉搗成碎末，與蜂蜜拌勻，上火煮沸遂停火，待冷裝並備用。
本方潤肺益腎、補中肥健，適用於身體瘦弱者長期服用。
[方四>
太子參15克，山藥、白朮各10克、生黃芪15克，麥冬、黃芪各10克，黃精、雞血藤各15克。水煎服，每週服1劑。
本方益氣補血，主治形體消瘦，膚色無澤，精神不振。
[方五>
黑大豆10闐克，豬油適量。黑大豆如作醬法，取黃搗末，調入豬油熬煉成膏。每次1匙，開水沖服，每日2次。
本方長肌膚，益顏色，加增氣力，肥健人， 《圖經本草》曰：“久服令人身重”。
[方六>
黑驢肉500克，豆豉、黃酒、食鹽各適量。驢肉沖洗乾淨，切塊，放入鍋中，加豆豉、黃酒、食鹽、清水，旺火燒沸後改用小火，煮至熟爛即成。
本方有補血益氣功效。適用於虛弱勞損，風眩，心煩。
本方出自《飲膳正要》，原方用於“風狂，憂愁不樂，安心氣”，為補血益氣方。久病體虛，或勞傷過度，氣血耗損，則見勞損；血氣不足，不能上榮頭目，則見虛風眩暈；氣血虧虛，心神失養，則見心煩。法宜補血益氣。方中重用驢肉為主，血肉有情之物，大能補血益氣；以豆豉為輔佐，兼清心除煩，合用而為補血益氣之方。本方補氣血重在補血，用治氣血虧虛而以血虛為主。
[方七>
人參10克，大棗5枚。人參切片備用。大棗洗淨備用。人參放入砂鍋中，加清水浸泡半天，加大棗，煮約1小時即成。
本方有大補氣血功效。適用於氣血虧虛，虛弱勞損。
本方出自《十藥神書》，原方用於“止血後此藥補之”，為大補氣血的代表方。日久調攝不當，久病失於調治，或失血過多，均可導致氣血嚴重虧虛和虛弱勞損，法宜大補氣血。方中以人參為主，大補元氣；
以大棗為輔佐，補氣養血。人參與大棗配伍，並可益氣生血，合用而成大補氣血之方。
本方可用於貧血。
本方補益之力較強，對實症、熱症者不宜食用。
[方八>
鮮葡萄汁500毫升，蜂蜜1000毫升。葡萄汁以小火煎熬濃縮至粘稠如膏時，加入蜂蜜，加熱至沸，停火待冷，裝瓶備用。每次一湯匙，以沸水化開代茶飲用。適用於熱病煩渴，或食慾不振等症。
葡萄性味甘酸乎，能滋肝腎陰液，配合蜂蜜，具有補益氣血，潤燥作用。
[方九>
黃精50克，粳米100克。黃精清水浸泡後撈出，切碎備用。粳米淘洗乾淨備用。黃精與粳米放人鍋內，加清水，旺火燒沸後用小火煮至粥成。
本方有補虛損，益氣陰功效，適用於虛弱勞損。
本方出自《調疾飲食辨》，原方用於“一切諸虛百損，不拘陰陽氣血衰憊，無不宜之”，為治療虛弱勞損常用方。虛弱勞損，多由久病失於調治，耗損氣陰而成，法宜補虛損，益氣陰。方中以黃精為主，補虛損，填精髓，益氣陰；以粳米為輔佐，補氣養血以增強黃精補虛之力。兩者合用而為補益虛損之方。本方滋補之力較強，虛弱勞損以陰虛精虧為主者尤為適宜。
本方加冰糖調食，可增強其滋補潤肺功效。適宜於肺癆咳嗽，咯血。
本方可用於肺結核。
本方性質滋膩，易助溼生痰，故脾虛溼困、痰溼咳嗽以及中寒便溏者不宜食用。
[方十>
肥羊肉500克，當歸、生地各20克，乾薑15克，醬油、黃酒、白糖、食鹽各適量。羊肉沖洗乾淨，切塊，放入鍋中，加清水、當歸、生地、乾薑、黃酒，煮至七成熟時，再加醬油、白糖、食鹽，小火燒煮收汁即成。
本方有補氣養血，溫中暖下功效。適用於血虛宮冷崩漏，產後虛寒腹痛，虛勞羸弱。
本方出自《千金方》，原方用於“崩中去血，積時不止”，為溫補氣血方。氣血虛寒，不能溫煦和充養胞宮；則見崩漏諸症，法宜溫補氣血。方中以羊肉為主，血肉有情之晶，大能益氣血，暖胞宮，以當歸、生地、乾薑為輔佐，當歸、生地助羊肉養血調經，乾薑助羊肉溫中暖下，合用而成溫補氣血之方。本品溫補氣血，故還可用於產後虛寒腹痛和虛弱羸弱。
本方重在溫補，對血熱崩漏者不宜食用。
檢舉 回答人的補充 2009-12-18 14:33 ①八珍丸：由人參、白朮、茯苓、甘草、地黃、當歸、白芍、川芎組成，具有氣血雙補的作用，對外傷出血、消化道出血、婦女功能性子宮出血等失血性貧血引起的形體瘦弱、面色蒼白、食慾不振、倦怠乏力、動輒氣促等氣血不足的症狀尤為適宜，久服無妨，並常能取得良好效果。
②人參養榮丸：由人參、黃芪、白朮、茯苓、甘草、熟地黃、當歸、白芍、肉桂、陳皮、五味子、遠志、生薑、大棗組成，具有補益氣血，安神定志的作用，適用於貧血兼有失眠症者。
④七寶美髯丹：由何首烏、茯苓、牛膝、枸杞子、當歸、菟絲子、補骨脂組成，具有滋補肝腎，補血烏髮的作用。適用於貧血屬肝腎陰虛者。
⑤龜鹿二仙膠：由龜板、鹿角、人參、枸杞子組成，具有補陰填精，益腎壯陽的作用，適用於貧血屬腎虛精虧者。
⑥河車大造丸：由紫河車、熟地、杜仲、天冬、麥冬、龜板、黃柏、牛膝組成，具有補腎填精，滋陰瀉火的作用，適用於貧血屬陰虛內熱者。