一、環境要求

地黃是喜光植物，植地不宜靠近林緣或與高稈作物間作。整個生長期需要充足的Sunny，性喜乾燥，怕積水，能耐寒。否則病害嚴重。地黃有“三怕”，即怕旱、怕澇和怕病蟲害。當土溫在11～13℃，出苗要30～45天，25～28℃最適宜發芽，在此溫度範圍內若土壤水分適合，種植後一星期發芽，15～20天出土；8℃以下根莖不能萌芽。

二、土壤要求

地黃的生長對土壤、肥料要求較獨特，宜選擇土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的砂壤土。酸鹼度要求中性或微鹼性，有機質含量較高的地塊最好。土壤黏重、澇窪積水、隱蔽的地塊不能栽培。特別注意的是地黃不宜重茬，這也是選地應注意的關鍵措施。地黃栽培時，前作宜選禾本科作物，不宜選曾種植過棉、芝麻、豆類、瓜類等的土地，否則病害嚴重。

結合整地，每畝施入腐熟的堆肥2000千克、過磷酸鈣25千克、複合肥50千克做底肥深耕25釐米以上，然後，整平耙細作畦，一般畦寬1.3～2米，同時可畝用50%福美雙1.5～2千克+1.8%阿維菌素0.8～1公斤拌30～40千克細沙土製毒沙撒施翻耕（耙），防治地下害蟲、線蟲、枯萎病、莖基腐等病蟲。

三、需水情況

地黃生長前期要求土壤含水量較低，約為10～20%。生長中後期，也是塊根膨大期，應保持土壤潮溼，但不能積水。因其根系少，吸水能力差，稍微乾旱即易凋萎；土壤水分過多則肉質根莖易腐爛。所以得適當的灌溉。

四、育苗栽種

1、育苗。一般栽培地黃以根莖作為繁殖材料，生產上稱“栽子”。地黃的“栽子”一般選用上一年7～8月栽培的“倒栽”“栽子”，這是因為“倒栽”“栽子”作種用時，地黃產量高、質量好、且能防止品種退化。具體方法：7～8月在當年春季栽種的良種地黃地內，選生長健壯、無病蟲的根莖，挖起折成4～5釐米的短節，稍風乾後，按行距15～20釐米，株距10釐米左右，栽種到一塊充分施足底肥的地裡，適當除草，追肥，雨後注意排水，第2年春季隨挖隨栽。

2、栽種。每畝需“栽子”40～60千克。栽種地黃一般在日平均溫度為18～21℃時最好。每畝需“栽子”40～60千克，栽種時在畦上按行距15～20釐米、株距15～18釐米挖3釐米深的穴，每穴放種莖1～2段覆土3～4釐米，壓實表土後澆水，然後覆膜（覆膜可以提高地溫，同時具有保墒作用）確保苗全、苗齊。

五、田間管理

1、間苗、補苗。出苗後，當苗高5釐米左右，開始間苗，間苗要留優去劣，每穴留壯苗1株。缺苗穴應於陰雨天及時補栽，補栽時應帶原土起苗，並及時澆水，有利於幼苗成活。

2、中耕除草。地黃根莖入土較淺，中耕宜淺，鬆土深度要合理，防止損傷根莖，幼苗周圍的雜草要用手拔除，植株封行後，停止中耕。

3、追肥。地黃喜肥，除施足基肥外，定苗後每畝追施過磷酸鈣50千克、腐熟餅肥30千克，以促進根莖發育膨大。封壟後於行間撒施草木灰或鉀肥1次，以促植株健壯生長。

4、澆水。地黃澆水的原則是三澆三不澆，三澆就是：出苗前乾旱澆水，施肥後澆水，天久旱無雨、植株在中午呈萎蔫狀態及時澆水。三不澆就是：天不旱不澆，中午氣溫、地溫高時不澆，天陰遇雨不澆。雨後或澆水後有積水應及時排除。

5、除串皮根。地黃除主根外，還能沿地表長出細長地下莖，稱串皮根，這些串皮根損失較多的營養，應及時剷除，使養分供主根莖生長。

六、病蟲害防治

1、病害

地黃的病害主要有：斑枯病、輪紋病、枯萎病，病毒病，具體危害症狀及防治：

（1）地黃斑枯病。為害地黃的葉片，真菌性病害，葉面上有圓形不規則的黃褐色斑，並帶有小黑點。嚴重時造成整葉或整個植株枯死。防治：發病初期摘除病葉，並用50%多菌靈可溼性粉劑600倍液，或用60%代森鋅400～500倍液進行葉面噴施，間隔10～15天打1次，連續3～4次。

（2）地黃輪紋病。6～8月盛發期，主要為害葉片，病斑圓形或近圓形，有的受葉脈限制呈半圓形或不規則形，大小2～12毫米，初期呈淺褐色，後期中央略呈褐色或紫褐色，具同心輪紋。嚴重時病葉枯死。防治：可在發病初期噴灑1∶1∶150波爾多液保護，發病盛期噴灑70%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液或75%百菌清可溼性粉劑600～700倍液，隔10～15天1次，連噴2～3次。

（3）地黃枯萎病。又稱根腐病，5月始發，6～7月發病嚴重，為害根部和地上部莖。發病初期葉柄呈水浸狀的褐色斑，葉柄腐爛，地上部枯萎下垂。防治：用50%多菌靈1000倍液浸種；發病初期用50%退菌特1000～1500倍液或用50%多菌靈1000倍液澆灌，7～10天1次，連續2～3次。7月份以後，可用58%雷多米爾、50%多菌靈等600～800倍液，每隔7～10天輪換進行葉面噴施預防。

2、蟲害

蟲害主要有：紅蜘蛛、地老虎、蠐螬等，紅蜘蛛防治方法：可選用0.9%蟲蟎克2000-3000倍或威力特1500倍噴霧防治。地老虎、蠐螬的防治方法：可用80%敵百蟲可溼性粉劑100克加少量水，拌炒過的麥麩或豆餅5千克，於傍晚時分撒施於壟間誘殺；或畝用2.5%功夫40-50毫升或4.5%高效氯氰菊酯50毫升，兌水35～40千克於傍晚時地面噴霧防治。

七、採收加工

一般地塊畝產鮮地黃3000千克，高產地塊可達5000千克。春栽地黃於當年11月前後地上莖葉枯黃時應及時採挖。採收時可人工挖採，也可採用機械挖採。人工採挖時，應在畦的一端開35釐米的深溝，順次小心摘取根莖，除淨泥土既為鮮地黃。因鮮地黃含水量高，採挖及運輸時很容易折斷，應多加註意。地黃的加工方法：一般每5千克鮮地黃可加工成品生地1千克。將鮮地黃除去鬚根，按大小分級，分別放置火炕上炕幹，炕至地黃內部顏色變黑、全身乾燥而柔軟、外皮變硬即為生地，可出售。

具體方法:7至8月，把當年種植的春季良種地黃中，選生長健壯，無病蟲的根莖，挖起折成4–5cm長，稍風乾後，按行距10–30cm，株距5–10cm，重新種到施足底肥的地裡，除草，施肥，雨後排水，第2年隨挖隨栽。栽種地黃一般溫度在18℃–21℃度最好。

地黃栽種不宜選擇，曾經種植過棉花，芝麻，豆類，瓜類的土地。

地黃

地黃，多年生草本植物，高達30釐米，根莖肉質，呈黃色，在栽培條件下，莖紫紅色。葉片呈卵形或橢圓形，上面綠色，下面紫紅色，邊緣有不規則鋸齒。花萼鍾狀，披白色絨毛。花冠外紫紅色，內黃紫色。蒴果卵形至長卵形，花果期4-7月。

地黃根部是中藥之一，鮮地黃為清熱涼血藥；熟地黃則為補益藥。

地黃生長習性

地黃喜通透性良好、疏鬆肥沃的沙質壤土。地黃喜光，不宜與高稈作物間作。適宜生長溫度在25～28℃，溫度在8℃以下根莖不能萌芽。

地黃在中國主要分佈於河南、山東、陝西、內蒙古、江蘇、等地。

地黃的種植技巧

選地整地，進行栽種：選擇地勢較高、疏鬆肥沃的沙質壤土為好。地黃以根莖繁殖為主，因此，選擇生長狀況良好的根莖，以5cm左右的短節為好，種在施好底肥的地裡。栽種時在壟或畦上開溝，溝距33cm，每隔15～20cm，放種栽一節，覆土3～4cm，壓實表土後澆水。每壟種2行，每畦3～4行。

田間管理：在種植過程中，要注意土壤通透性，忌積水，雨天要注意及時排水。中耕後追肥1次，可施人畜糞水或餅肥，出現花蕾時，要及時摘除。 澆水要適量，地黃由於根系較少，因此怕旱也怕澇，澆水量不宜過多或過少，都會影響其正常生長。地黃栽培時，不宜選曾種植過棉、豆類土地，否則病害嚴重。如要混種，應選禾本科作物。病蟲害防治：地黃易患斑枯病、輪紋病、紅蜘蛛等病蟲害。

斑枯病：可選擇抗病品種，使用倍量式波爾多液噴霧或選用50%多菌靈600倍液，50%代森錳鋅500倍液噴霧2-3次，兩週噴施一次。

輪紋病：發病初期摘除病葉，集中處理，並噴灑1:1:150波爾多液保護，發病嚴重時噴灑50%代森錳鋅500倍液連續2-3次。

紅蜘蛛：及時清除田間雜草，發病時可用40%水胺硫磷1500倍液、10%瀏陽黴素乳油1000倍液或敵百蟲防治。

這種不起眼的農村野花，竟然有滋陰補腎、降低血糖的功效

地黃飼老馬，可使光鑑人。吾聞樂天語，喻馬施之身。

我衰正伏櫪，垂耳氣不振。移栽附沃壤，蕃茂爭新春。

沉水得稚根，重湯養陳薪。投以東阿清，和以北海醇。

崖蜜助甘冷，山姜發芳辛。融為寒食餳，?燕作瑞露珍。

丹田自宿火，渴肺還生津。願餉內熱子，一洗胸中塵。——宋•蘇軾《地黃》

地黃為玄參科地黃屬多年生草本植物，別名：生地。原產中國，中國大部分地區均有分佈。地黃花序花形優美，可在花境、花壇、岩石園中應用。可作自然式花卉佈置。同時地黃還是重要藥材，地黃的新鮮或乾燥根塊可供藥用，有滋陰補腎、養血補血、涼血、強心利尿、解熱消炎、促進血液凝固和降低血糖的功效。

地黃高10~30釐米，根莖肉質肥厚，鮮時黃色；葉通常在莖基部整合蓮座狀，葉片卵形至長橢圓形，邊緣具不規則圓齒或鈍鋸齒以至牙齒；花在莖頂部略排列成總狀花序，或幾乎全部單生葉腋而分散在莖上；花萼鍾狀，花冠外紫紅色，內黃紫色；蒴果卵形至長卵形，花果期4~7月。地黃喜光、適應性強，在疏鬆肥沃的沙質壤土上生長最佳

地黃的栽培技術

地黃多采用根莖繁殖，春季栽植的地黃，於7月下旬將根莖挖出，選取生長健壯，無病蟲害的根塊做種，將根塊中間有螺紋的地方截成6釐米長的段，曬架晾曬，待切口收縮癒合後進行栽種。選擇疏鬆肥沃的沙質壤土，細緻整地，按株行距20×25釐米開15釐米的淺溝，將種塊平放於溝內，覆土3釐米，稍加鎮壓，噴水保持土壤溼潤，溫度控制在20~24℃。出苗後適時適量澆水，及時除草施肥。株高20釐米時追施肥並進行中耕除草，下雨後田間積水過多時要及時排水，以防塊莖腐爛。地黃生長期間，應及時摘除花蕾和分櫱，因藥用根莖抽薹開花會消耗養分，因此，出現花蕾和分櫱要及時打掉，以確保根莖正常生長髮育。

你好！我家河南的，這次回老家看到田間地頭到處都是野生地黃，長的非常好，好多農民用地黃葉曬乾後，用來調菜吃。你如果想發展種植地黃可以來找我，咱們可以合作，我們這山地多，種植的藥材藥效和純野生的差不多，現在國家在種植藥材這塊要求比較嚴，山地種植是個好機會。