對於自己種植蔬菜，不打藥不用化肥，味道吃起來是不是特別純正這個問題，我來做一回答。

不打農藥，可以保證蔬菜無農殘，從安全形度來講是沒問題的。但是，如果僅僅是不用農藥，就一定能收穫理想的產品嗎？

不是的，我們想自己種植優質蔬菜，需要配套措施的。大家可以參照我前面講的“3+1生態種植配套技術”。

我們想種植蔬菜不用農藥不用化肥，是需要有配套措施的，因為我們需要保證作物健康生長，需要保證作物所需的養分供應，只有這樣，才能獲得更優質的產品。

給大家的建議，一是用些生物菌。如果小面積的種，如果沒有菌肥，用些蒸饅頭用的酵母菌也是可以的，用來發酵一些菜葉、廚餘等，都可以做成很好的生物菌肥，用到地裡，可以形成一個好的微生物環境。

要採取“營養+脅迫”的方式，提高植物自身抗病性。建議噴施光合誘抗素和植物疫苗+大葉霸。或者其他類似產品替代。

我是一樓有個小菜園，我種的蔬菜有西紅柿，絲瓜、韭菜、小白菜、青椒什麼肥也沒施過，任它自然生長，無公害的蔬菜吃起來確實味道不錯，至於好在哪裡我舉個例子吧。就拿韭菜來說吧，平常買回來的韭菜都是先用小蘇打水泡上十分鐘後才進行好多遍清洗，可是每次吃完韭菜就肚子不舒服，偶爾還會鬧肚子。自己家種的韭菜就不一樣，無論怎麼吃都不會不舒服，這就是種菜打藥和不打藥的區別，所以說還是自己種的菜好，對身體沒有傷害。

我在廠裡打工，廠旁有空地，於是開了一塊荒地，一年四季種上季節性菜。種的菜可多，豆角，毛瓜，冬瓜，辣椒，青菜灬灬很少打農藥，施化肥，碰到有蟲子時，天天觀察有空就搜查，發現一隻抓一隻，廠裡員工多便在廁所放個桶，裝尿用來澆菜。說起來吃自己種的這些綠色菜，感覺味道不同，甜而且有菜味，不象大棚菜，吃起來象吃樹葉，沒味道。