這個問題涉及的知識比較冷門，我來試著回答。從以下幾方面來看：

第一、首先要搞清楚罐頭的相關概念。罐頭是一種包裝食物的方法，分為罐裝飲料和罐裝食品。我們重點來看一下罐裝食品，罐裝食品是指將符合國際/國內食品安全標準的原料經過處理、調配、裝罐、密封、殺菌和冷卻後，在常溫下能夠長期儲存的食品，包含水果類罐頭和肉類罐頭等，包裝材料多采用馬口鐵。

第二、我們採用一組公開公佈的資料來進行說明和比較。2020年1-10月中國罐頭產量為725.18萬噸（國家輕工業聯合會資料），1-11月中國罐頭出口數量約為201萬噸，創匯金額約為29.5億美元，出口均價約為14.7萬美元/噸（海關資料）。對上述資料進行分析可以得出：在中國境內留存以供國民消費所需的罐頭數量約佔總產量的72%，可見“華人嫌棄罐頭”這一說法似乎過於絕對。

第三、對上述資料進行分析可知：2020年中國出口罐頭數量約佔總產量的28%。儘管如此，中國仍是全球最大的罐頭出口國，出口國家主要分佈在俄羅斯、日本及歐洲等地，這主要是與當地歷史悠久的食用罐頭生活習慣有關。可見“外華人搶購罐頭”這一說法具有較大合理性。

食品類拼的就是食品安全，口感，和價格，

一瓶十塊錢的橘子罐頭最多有半斤橘子，半斤新鮮的才三塊多，所以價格上新鮮的水果合適。

口感更是不用提，新鮮的好吃

食品安全，能放一年不變質的哪裡比得上新鮮的放心！