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  • 1 # 老周說三農

    燕麥草和玉米秸稈哪個營養價值高?

    燕麥草的營養價值高於玉米秸稈。

    從營養成分就可以知道,燕麥草含有粗蛋白質8.4%,玉米秸稈含2—6.3%,粗纖維含量,燕麥草為32%、玉米秸稈為34%,無氮浸出物,燕麥草含量為45%,玉米秸稈為39.7%。燕麥草優於玉米秸稈。

    從消化率看:牛羊對玉米秸稈粗纖維的消化率在50%,對無氮浸出物的消化率在62%左右。牛對燕麥草粗纖維的消化率為64%,對無氮浸出物的消化率為65%,羊對燕麥草粗纖維的消化率為49%、對無氮浸出物的消化率為59%。從消化率看燕麥草優於玉米秸稈。

    燕麥草莖少葉多,是一種柔嫩適口性好的牧草,燕麥草草是世界上廣泛種植的飼料作物之一,國內主要在北部、西北部高寒地帶種植。燕麥草是禾本科一年生或者越年生草本植物,一般畝產鮮草3000—3500公斤,作為種子種植的可以收種子250—400公斤,乾草1000公斤左右。一般全年可以收割鮮草2—3次。

    玉米秸稈生長期短的比生長期長的營養價值低,生長期長的玉米秸稈粗纖維含量高,不容易消化。在同一株玉米,上部比下部營養價值高,玉米葉片的營養價值高於莖稈,容易消化,牛和羊都消化採食。

    玉米秸稈具有光滑外皮,粗纖維含量高,消化率低,粗蛋白質少,水分少,體積大,質地堅硬,適口性差,家畜採食量少,消化率低。玉米秸稈的飼用價值低於稻草,而高於麥秸。要提高玉米秸稈的飼用價值必需將玉米秸稈進行青貯或者氨化處理後才能提高秸稈的消化率。

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