在大魚大肉的時代，高血脂已經成為人們健康的天敵。別看平時吃一些大魚大肉補充蛋白質，可是卻不知長期吃一些高血脂的食物，會引起身體和心血管的各種問題。

1、視力模糊不定

老花眼是老年人最頭疼的事情。它的源頭也是血脂太高，引起血液黏稠度升高，血液迴圈不通暢。隨著時代的變化，越來越多的年輕人也會有這樣的情況，對此這個現象是不能忽視的。

2、啤酒肚

很多經常應酬的人，往往喝酒多了之後會有啤酒肚。啤酒肚是血脂高的一種表現。從外表看都以為是因為胖，其實是因為高血脂使得人體內的脂肪堆積在腹部。血液迴圈不通暢，進而堆積在一起。然後堵塞了血管，從而導致啤酒肚很難減掉。

3、腿抽筋

很多人都會認為腿部抽筋是缺鈣的原因。其實呢，是因為高血脂的原因造成的腿部抽筋。隨著血脂的升高，血液的迴圈能力變差，就會容易導致堵塞。血管堵塞之後，就會引起腿部的供血不足，繼而影響腿部正常的執行引起抽筋等問題，嚴重的時候還可能會導致腿痙攣，影響正常的行走。

1、餘柑果

它裡面富含血管必需的蛋白質、果酸、以及各種氨基酸、維生素，營養成分十分豐富。不過單吃餘甘果的效用並不大，也很難完全吸收其營養。

這時候，就可以選擇用餘柑果搭配青竹梅、檸檬、楊桃、山葡萄等十幾種天然水果發酵精製而成的青梅柑桃液。裡面所含的檸檬酸、檸檬多酚等，與活性物質小分子白蛋白協同作用，加上還含有蘆丁水解產物、三萜酸和鉀醇等物質，可以清除體內自由基，提高血清溶血素水平，起到軟化血管、降血脂的作用。

2、冬瓜

冬瓜具有利尿，降脂、降低血糖、延緩衰老、減肥瘦身等功效。同時還能補充豐富的維生素和人體所需要的微量元素。因為冬瓜不含脂肪，對人體新陳代謝有獨特的作用，能促使體內糖類轉化為熱量，防止脂肪的堆積。

3、山楂

山楂是特有的藥果兼用的食物。大家都知道它有降血壓，強心，抗心律不齊等作用，同時也是具有降血脂，健胃開脾。促進消化的良藥。它最大的功效就是降血脂，防止動脈硬化。對於腸胃功能較弱的人，建議煮熟後再吃。

具有較高降脂作用的蔬菜包括馬齒莧、苦瓜、辣椒、海帶、芹菜、大蒜、綠豆芽、茄子、藍花菜、竹筍、蓮藕、韭菜和木耳、真菌等。其中，馬齒莧含有大量鉀離子和黃酮類活性成份，可有效抑制血清膽固醇和甘油三酯的生成，促進血管舒張，降低血液黏度，防止血栓形成。苦瓜中含有苦瓜皂甙，能降低血糖、血脂和腫瘤。苦瓜也被稱為脂肪殺手，所以苦瓜最適合糖尿病和高脂血症患者。