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啤酒肚又叫為肚腩贅肉,指囤積在腰間的脂肪組織。男性比女性更容易有肚腩贅肉,而女性身體一般把脂肪儲備在臀部和大腿附近。
啤酒肚的成因有兩種說法:第一種是由於營養過剩。常說啤酒會使人發胖,是因為啤酒可以產生較高的熱值,但這些熱量可以供給正常人每天約1/5熱量。除此之外,啤酒具有促進人體內胃液分泌作用,能夠增加食慾,加上喝酒時,吃上含有高熱量的菜餚,增加脂肪等吸收。因此容易導致發胖。
第二種說法是由於營養不良。男人接近老年時,由於新陳代謝率較低,因此,需要的熱量也就較少;但對各種維生素、礦物質和一些營養素,卻需要得更多了。如果營養不能有效的攝入和平衡的話,就極易出現脫髮、牙齒鬆動、面板乾燥以及肌肉無力、便秘和大腦遲鈍等現象。
除了以上兩種說法,德國聯邦營養醫學會最新研究表明:“啤酒肚”與男性的遺傳基因有關。
消除“啤酒肚”的方法:
1.每天運動:每天多走路,少坐電梯。飯後散步,站立的時候掂腳尖。
2.一天三餐:準時進餐,少吃零食。不要暴食暴飲,少吃高脂肪、高熱量食品。
3.多喝水:每天要時常喝水,減少糖分的攝入。
4.注意酒量:適當飲酒,可以喝水和低能量飲料代替喝酒。
5.不吃自助餐和火鍋:這兩種方式都會讓人不由自主地越吃越多。
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每個男人的基因不同,引發“啤酒肚”的可能性也不同。一般來說,青少年有“啤酒肚”,往往是因為營養過剩;對於中年人而言,睡眠質量是主因。隨著年齡增長,男性深睡眠階段減少,由於睡眠質量差,荷爾蒙的分泌會隨之減少,荷爾蒙的缺乏使體內脂肪增加並聚集於腹部,而且年紀越大影響越明顯。
此外,很多中年人長時間坐著辦公,缺乏運動,容易造成腹部脂肪囤積。在工作壓力較大時,不少人會飲食過量,導致消化不良,這也易造成體重超標。
一般男人的體內有大約300億個脂肪細胞,隨著年齡增長,這些細胞就會增重。因此,幾乎每一個男人在30歲以後,體重都要增加,加上他的基因、荷爾蒙和減慢了的新陳代謝,都會對他的腹部產生影響。
“啤酒肚”與“喝啤酒”關係不大
傳統觀念認為,過量飲用啤酒將使人出現大大的“啤酒肚”,但最新研究顯示,喝多少啤酒實際上與人的腰圍沒有關係。
歐洲研究者發現,好飲啤酒者出現啤酒肚乃至肥胖的機率,並不比不喝啤酒的人高。雖然啤酒算不上減肥飲料,但也並不是造成飲酒者超重的原因。研究者發現,排除如運動及教育等因素,經常喝啤酒的人與那些不喝或很少喝的人相比,腰圍並不會更粗,體重也不會更重。
實際上,一杯啤酒的熱量僅為150卡路里,脂肪也只有0。3克,而且啤酒含有蛇麻子等物質,還能降低得心臟病、糖尿病的機率。因此,一天喝一杯啤酒沒問題。
“啤酒肚”屬於腹部肥胖。世界衛生組織認為,腹部肥胖很可能成為影響健康最危險的殺手之一。
腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一,目前已證明有15種以上導致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關係,其中包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭等。此前,有研究表明,挺著“啤酒肚”的男性得高血壓的機率,是正常男性的8倍;得冠心病的機率是常人的5倍;得糖尿病的機率是常人的7倍;腦溢血和腦梗塞等疾病,在“啤酒肚”男性中也很常見。
導致上述狀況的主要原因是,腹部脂肪與身體其他部位的脂肪性質不同。腹部脂肪分子很容易以遊離脂肪酸的形式進入血液,並隨血液直接進入肝臟。當肝臟遊離脂肪酸分子過多時,會轉成低密度脂蛋白,並隨血液流往心臟、肺和動脈。其中一部分低密度脂蛋白轉化為有害的膽固醇,誘發心血管疾病。
如何減掉這煩人的啤酒肚呢?這也成了男士的一個難題。別擔心,只要你按照以下飲食,保障你快速消滅啤酒肚,把它扼死在萌芽狀態。
早餐絕對不節食一定要吃飽
早晨為了趕著送孩子上學和自己上班,同時為了減肥,不少人選擇放棄早餐。這是絕對錯誤的。每天早晨是人體脾胃功能啟動的階段,此時膽汁也開始進入分泌旺盛期,如果不吃早餐是要損害這些器官的功能和健康。早餐不能節食,而且還要吃飽吃好。
早餐吃飽了,不少人選擇喝大量的茶水來消除可能造成的脂肪堆積,其實這樣做並不利於減肥,一方面茶水沖淡胃液,另一方面,並不是所有的茶都能消除脂肪,建議上午可以適當喝一點發酵或者半發酵的茶,如普洱、烏龍、鐵觀音、紅茶等。
廣東人飯前喝碗湯是非常不錯的生活習慣。飯前喝碗湯不僅增加營養,而且利用湯水把胃先佔去一部分空間,實際吃的東西就少了。什麼湯都可以,惟獨一點,油太重的湯少喝,清湯是最佳選擇。
午餐只吃七分飽
吃午餐的時候也沒有什麼特別的忌諱,米飯、饅頭都能吃,雞鴨魚蛋也不拒絕,惟獨需要注意的就是隻吃七分飽。這樣也是為了午飯以後可以更好地休息,吃太多影響休息。吃完午餐之後也是不建議立即喝茶的,飯後一個小時才可以考慮喝茶。在茶葉的選擇上建議與上午的有所區別,這樣可以組合發揮茶葉去脂的功效,喝茶的數量建議在500~600毫升左右,即兩茶杯水。如果有失眠症狀的人,下午便可以喝白開水,這樣不影響晚上的睡眠。
晚餐主食少吃點蔬菜當主角
晚餐是目前都市人一天當中吃得最豐盛的一餐。不過從控制小肚子的角度出發,晚餐建議少吃米麵等澱粉類主食。晚餐的飯桌上,蔬菜、雞蛋、魚和瘦肉應該成為主角,一碗菌類煲成的湯也是減少主食不錯的選擇。
此外,晚上八點以後是建議不要再吃任何主食的,這個時候再吃主食不容易消化,最容易造成脂肪在腹部的堆積,還會誘發胃部的疾病。
有不少人反映,按照健康食譜吃,晚上特別容易感覺餓。這是早期身體出現了不適應的症狀,如果不吃東西,人感到相當難受。喝杯牛奶或者吃點豆腐乾等豆製品,便可以解決肚子餓的問題,要記住不要吃多呦,緩解一下餓就可以啦。經過一個月左右的時間,身體適應了,晚上便很少感覺到餓了。為此,男人要從進入中年起就側重鐵、鈣、蛋白質、葉酸和維生素C、D、B12的攝入。
補充鐵(可多吃肝、蛋和堅果)增強造血功能,防止感覺遲鈍和氣短現象的出現。而維生素C可多吃柑桔、白菜、青椒、西瓜等則有助於提高身體對鐵的吸收能力,降低膽固醇,避免緊張和減緩衰老。保證蛋白質的需求(可多吃魚、大豆、牛奶和雞蛋),將會減緩隨著年老而發生的肌肉萎縮。鈣和維生素D(富含於牛奶和魚肉中)將對防止骨質疏鬆和牙齒鬆動起到關鍵作用。而葉酸(富含於綠色蔬菜、水果和牛奶中)和維生素B12將攜手抵制未老先衰和倦怠感
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少喝或者意志力強的最好戒酒。加強運動,有氧和力量,做一份詳細的運動計劃,和科學的飲食(參考能量系)。永遠記住——七分吃,三分練。如果你連自己的嘴都管不住,健身運動,減肥計劃什麼的都免談了。有了計劃後是你長期的堅持和執行。記得,健康的身體和健美的身材強健的體魄不是一朝一夕就能有所成就的,而是持之以恆的咬牙堅持!