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  • 1 # 雜談煙雨

    離村不遠的山澗裡,有條大溪流,水還挺急的,記得小時候,媽媽都不讓我一個人單獨去。慢慢的長大了,我便對這條溪流有了感情。這次我又來到了這個老地方,我心情最自然、完美的釣場。在溯溪的過程中開始垂釣了。當然了,我常常是邊走邊釣 ,欣賞山水景色,而不是那種蹲守的。

    小溪野生魚種類:

    鰟鮍俗稱七彩魚、麥穗魚、藍刀、蝦虎魚、黃顙魚、南方條鰍、赤眼鱒等,它們的體型一般都不是很大,是最為常見的雜魚兒之一,常常成群結隊在小河裡遊動,出不了大江大河,是小時候撈魚的重要捕撈物件。

    麥穗魚:任何一條小河、小溪都可見其蹤跡。釣魚人最煩的是麥穗魚搶食鬧鉤。無論蚯蚓、紅蟲、麵食,它都積極搶食,而且往往銜著就跑。釣者的釣餌極易被它銜走又釣不上魚來,甚為讓人討厭。過去農村池塘養魚怕人偷釣,即養些麥穗魚在塘內。防止麥穗魚鬧鉤最好的辦法是在釣餌上下功夫。不過小孩子很喜歡,只要一小段小蚯蚓就可讓它上鉤,很容易就可以得到好多條。油炸是首選,味道很香,連骨頭都可以吃。

    藍刀:藍刀魚的學名叫餐條,俗名又叫白條、餐子、浮鰱,十分有趣。因其在水中嬉遊時魚背呈隱約的藍色,嬌小的魚身與刀相似,得藍刀一名。

    蝦虎魚:蝦虎魚是蝦虎魚科各蝦虎魚種類的統稱,是一類體型小的食肉類魚。喜歡躲在石頭縫了。它們每一種都有符合各自特徵的名字,如“侏儒蝦虎魚”、“尋常蝦虎魚”等,是魚類中最大的家族,已知的種類達到2100多種。體積很小,一般是拿來觀賞,不吃。

    黃顙魚:身上有兩個像是鋼針的刺,被刺到就像被黃蜂蟄到一般疼痛。營養豐富,味道鮮美,不過最近又被曝出人工飼養的出現了問題。

    南方條鰍:民間叫做滑油魚,表面光滑無鱗,長得與泥鰍有幾分相似。魚肉甘甜,但不結實。

    赤眼鱒:別名:鮅、赤眼魚、紅目鱒、紅眼棒、紅眼魚、醉角眼、野草魚,多生活在水流緩慢的江河或是湖泊中,魚鱗容易脫落。

    鯰魚:鯰魚,同鯰魚。鯰魚主要生活在江河、湖泊、水庫、坑塘的中下層,多在沿岸地帶活動,白天多隱於草叢、石塊下或深水底,夜晚覓食活動頻繁。秋後居於深水或汙泥中越冬,攝食程度亦減弱。肉食性魚類,捕食物件多為小型魚類。味道十分鮮嫩。

    中國鬥魚:俗稱鐵飛機,小時候,小池塘很多現在很少看到了。隨著農藥和化肥的大量使用、農村生態環境的破壞和惡化有好多現在已經不多見了。

    野生魚的口味是很好的,因為他們的肌肉活動力度大。

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