新巢脾遇火會融化，那是因為新巢脾只有蜂蠟，蜂蠟的熔點很低，只要溫度超過62℃就會熔化，如果用火很快就會化了。而老巢脾經過撫子以後，留下多層蜂繭衣，蜂蠟只佔少部分的。蜂繭衣不容易熔化，就只能點燃。

下面我們來具體的來了解一下。

巢脾是蜜蜂用來撫子和儲存蜜粉的地方，是賴以棲身的家。蜜蜂會根據蜂群的發展泌蠟造脾 ，剛剛造出來的巢脾就叫新巢脾。新巢脾是由12~18日齡工蜂吃足蜜糖後由蠟腺分泌出蜂蠟築造而成的。剛剛造出來的新巢脾只含蜂蠟，顏色偏白，而且比較輕薄。這是因為蜂蠟是蜜糖轉換而成的，工蜂在築造蜂巢時就會盡量節約蜂蠟，讓巢脾做得輕薄而結實。

巢脾做好以後就會用來撫子存蜜粉，一般巢脾的中下部用來撫子，邊角用來存蜜。在撫子時，幼蟲發育會多次蛻皮。長大的幼蟲封蓋後還要吐絲結繭，然後化蛹再才能長成蜜蜂。幼蜂咬開封蓋出房後，會把蜂繭衣和蛻皮留在蜂巢房裡。工蜂只能進行簡單清理，蜂繭衣是清理不出去的。這樣每撫育一代幼蜂就會有一層蜂繭衣留在巢房壁上，經過多次撫子以後，蜂繭衣的層數多了，巢房壁變厚了，巢房變小了，顏色變深，巢脾也變重了。

新老巢脾雖然都含有同樣的蜂蠟，但老巢脾經過撫子以後，留下更多的蜂繭衣，重量和特性就發生變化了。

新老巢脾不僅外觀上不一樣，物理特性也有很多不同。新巢脾含有的是蜂蠟，就是蜂蠟的特性。老巢脾含有的是蜂繭衣多，就是蜂繭衣的特性。

純蜂蠟的顏色是白色，有的偏黃，密度小。蜂蠟在不同的溫度下可惜會有不同，在20℃以上時柔軟有韌性，低於20攝氏度後就會慢慢變脆。高於62℃蜂蠟就開始熔化，300℃時蜂蠟就能化成煙，分解成二氧化氮，乙酸等揮發性物質。正是因為蜂蠟的這些特性，也使新巢脾具備輕巧易熔的特性。只要稍稍用火燒就熔化，溫度達到300攝氏度就會化煙。

老巢脾中含有的蜂繭衣成分比蜂蠟要多得多，這可以從新老巢脾的重量來比較就能發現，老巢脾增加的重量就是蜂繭衣。

蜂繭衣的主要成分是蜜蜂幼蟲吐絲結的繭，再加上蛻皮。蜜蜂幼蟲吐絲結繭也是跟蠶相似的，絲線也是細密，具有保暖作用，容易燃燒的。只不過蠶吐絲結繭要厚得多，蜜蜂幼蟲只有黃色薄薄一層。但是經過多次撫子以後，巢房壁上的蜂繭衣增多，也是厚而細密的。

正是因為蜂繭衣的絲線容易燃燒，所以有多層蜂繭衣的老巢脾就容易燃燒。老巢脾中的蜂蠟由於含量少，就主要表現出蜂繭衣的特性。實際上老巢脾如果慢慢烤，也會有蜂蠟滲出來的，只有火加大，達到蜂繭衣的燃燒點，巢脾才會燃燒。

所以明白了嗎？因為新巢脾含有的是蜂蠟，蜂蠟容易熔化燃燒，所以遇火就化。老巢脾經過多次撫子，巢房壁留有多層蜂繭衣，蜂繭衣不容易熔化，只有達到燃點後才會燃燒，所以老巢脾不會熔化，只有火力足夠了才會燃燒。