中國咖啡網就從四個方面來簡單對摩卡壺與手衝咖啡的不同點進行闡述：

方法/步驟

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一、製作方法：每種不同的咖啡製作器具都會有不同的使用方法，在這裡摩卡壺與手衝咖啡也不例外，相對來說，摩卡壺製作咖啡的穩定性要高於手工沖泡，手工沖泡咖啡若不進行大量的練習，所沖泡出來的咖啡味道會呈現雜亂的狀態。

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二、方便程度：摩卡壺製作咖啡的過程中是需要加熱的，加熱的方式目前可以有：電加熱、瓦斯加熱及電磁爐加熱三種形式，而手工沖泡咖啡只是依賴於熱水，對水的溫度要求稍微嚴格一些。若是拿這兩種器具在方便程度上來做個比較的話，中國咖啡網個人認為手工沖泡比摩卡壺製作咖啡更加的方便。

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三、咖啡口味：手工沖泡與摩卡壺製作出來的咖啡屬於兩種不同的咖啡，當然這個是從咖啡的形式進行分類，即：手工沖泡的咖啡常被稱為過濾式咖啡，而摩卡壺製作出來的咖啡，通常被稱為意式濃縮(Espresso)雖然從現在的咖啡角度來看，摩卡壺製作出來的意式濃縮咖啡卻不純粹。

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四、所用咖啡豆：手工沖泡的咖啡通常使用單品咖啡，而摩卡壺製作咖啡通常選用意式咖啡豆(拼配咖啡)。

摩卡壺和手衝咖啡有以下的不同之處：

1、方便程度：摩卡壺製作咖啡的過程中是需要加熱的，加熱的方式目前可以有：電加熱、瓦斯加熱及電磁爐加熱三種形式，而手工沖泡咖啡只是依賴於熱水，對水的溫度要求稍微嚴格一些。若是拿這兩種器具在方便程度上來做個比較的話，中國咖啡網個人認為手工沖泡比摩卡壺製作咖啡更加的方便。

2、製作方法：每種不同的咖啡製作器具都會有不同的使用方法，在這裡摩卡壺與手衝咖啡也不例外，相對來說，摩卡壺製作咖啡的穩定性要高於手工沖泡，手工沖泡咖啡若不進行大量的練習，所沖泡出來的咖啡味道會呈現雜亂的狀態。

3、咖啡口味：手工沖泡與摩卡壺製作出來的咖啡屬於兩種不同的咖啡，當然這個是從咖啡的形式進行分類，即：手工沖泡的咖啡常被稱為過濾式咖啡，而摩卡壺製作出來的咖啡，通常被稱為意式濃縮(Espresso)雖然從現在的咖啡角度來看，摩卡壺製作出來的意式濃縮咖啡卻不純粹。

4、所用咖啡豆：手工沖泡的咖啡通常使用單品咖啡，而摩卡壺製作咖啡通常選用意式咖啡豆(拼配咖啡)。