答苦蜜瓜誰吃.過我吃過第→首先把它用水洗了用刀.花.開把它切鹹片用監姆一下就把苦味去了在打兩個雞蛋條雲進用快孑條就把鍋燒拿用菜r油抄了在方一點味精在辯孑京尤可以吃了一點也不苦了好吃可口！營養豐富！。

苦豆子是豆科槐屬植物，與槐樹是親兄弟。它一般生長在乾涸的沙土和沙石地上，在鹽鹼地和荒漠地區也有大量分佈。苦豆子為多年生草木，有地下根狀莖。由於苦豆子的根上結有大量的根瘤，固氨能力很強，因此是一種很好的綠肥植物。在新疆農村，農民將收割的苦豆子新鮮技葉埋入瓜和葡萄的根部，結出來的西瓜、甜瓜和葡萄都會又大又甜。用這種辦法種出來的哈密瓜，被稱為“苦豆蜜瓜”。

據哈密市場科協主席阿不都瓦衣提.司馬義介紹，上世紀八十年代哈密瓜的糖度最高可達到21度，但是現在則很難找到糖度在20度以上的哈密瓜，而且糖度達到18的也很稀少

為啥哈密瓜沒以前甜了呢?據新疆有關權威人士解釋，隨著農村化肥使用量的加大，使得哈密瓜糖度，也開始下降，在沒有化肥的時候，人們用羊糞，馬糞來施肥，而且維吾爾族哈密瓜的傳統種植方法中還要給地裡埋苦豆子（一種野草）,"苦豆子可以提高哈密瓜的含糖量，同時因為它比較苦，埋再地裡還具有殺蟲作用，有利於哈密瓜生長。

你好。

苦豆蜜瓜是用傳統方法種植新疆哈密瓜。

以前沒有使用化肥的時候，一般用羊糞，馬糞來施肥，而且維吾爾族哈密瓜的傳統種植方法中還要給地裡埋苦豆子（一種野草）,因為它還含有生物鹼，埋在地裡還具有殺蟲作用。苦豆子的根上結有大量的根瘤，固氨能力很強，因此是一種很好的綠肥植物。在新疆農村，傳統種植的哈密瓜的方式，就是農民將收割的苦豆子新鮮技葉埋入瓜和葡萄的根部，結出來的西瓜、甜瓜和葡萄都會又大又甜。