舒緩腸胃

甘草茶有助於緩解胃痛、食物中毒、治療潰瘍、胃灼熱，並在便秘時啟動消化道，這一切都歸功於甘草酸。

清潔呼吸系統

甘草根含有抗炎成分，可以使肺部粘液變鬆，疏通堵塞的鼻腔，因此對治療咳嗽或咳嗽非常有效流感症狀。

緩解壓力

壓力是由腎上腺持續產生的皮質醇引起的。皮質醇是壓力荷爾蒙，甘草香茶能夠調節它。最後，腎上腺可以休息一下，防止腎上腺疲勞。

保護我們遠離癌症

研究表明，甘草可能有助於乳腺癌和前列腺癌的治療，這進一步得到了傳統中醫相同治療方法的支援。然而，甘草的這一用途仍有待全球證明。

用於頭髮和面板的健康

甘草根含有膽鹼、鉀、磷、蛋白質、維生素B和類黃酮等元素，用於促進頭皮健康，防止頭皮屑、脫髮、修復面板損傷，以及治療溼疹和皮疹。

防止蛀牙

使用甘草茶可以防止蛀牙，因為其中的化學成分有助於防止口腔中的細菌，這些細菌會導致導致蛀牙的牙斑和酸的形成。

用於治療胃灼熱

胃灼熱或消化不良可以用甘草茶來治癒，與安慰劑相比，甘草茶可以改善胃灼熱40%以上。

注意事項和建議

長期食用甘草會導致一些副作用，例如高血壓的症狀低鉀、虛弱、癱瘓或偶爾腦損傷。

此外，年幼的孩子，懷孕的母親或哺乳的母親應該不惜一切代價避免甘草。

甘草性味甘、平，歸心、肺、脾、胃經。具有補心脾氣、祛痰止咳、緩急止痛、解毒、調和諸藥等功效。

甘草歸心經，能補益心氣而復脈寧心，主要用於心氣不足而導致的脈結代、心動心悸者，比如《傷寒類要》中單用甘草，主要治療傷寒耗傷心氣的心悸、脈結代。如果是屬於氣血兩虛，比如《傷寒論》中的炙甘草湯，與人參、阿膠、生地黃等補氣養血藥一起使用。

甘草味甘，入中焦，具有補氣健脾的功效。雖然作用緩和，但在《本草正》中有記載，甘草“能助參芪成氣虛之功”，用於治療脾氣虛弱病證，常與人參、白朮、黃芪等補益脾氣藥一起使用。

甘草能止咳，兼能祛痰，還具有平喘的作用。單用有效，也可以與其他藥物一起使用，治療寒熱虛實多種咳喘，有痰無痰均可以。治療肺痿久嗽，可以單用炙甘草為末服用。治療風寒閉肺咳喘，比如《局方》中的三拗湯，與麻黃、杏仁等止咳平喘藥一起使用。治療風熱犯肺的咳嗽，比如《溫病條辨》中的桑菊飲，與菊花、桑葉、杏仁等疏散風熱、潤肺止咳藥一起使用。

甘草味甘能緩急止痛。對於脾虛肝旺的脘腹攣急作痛或陰血不足的四肢攣急作痛，比如《傷寒論》中的芍藥甘草湯，與白芍等養血止痛藥一起使用。

甘草擅長解毒，應用十分廣泛。生甘草藥性偏涼，可以清解熱毒。治療熱毒瘡瘍，可以單用煎湯浸漬，或熬膏內服，也可以與紫花地丁、連翹等清熱解毒、消腫散結藥物一起使用。治療熱毒咽喉腫痛，可以單用此品，或《張氏醫通》中的甘桔湯，與玄參、桔梗、牛蒡子等清熱解毒利咽藥一起使用。甘草對附子等多種藥物和食物所導致的中毒，有一定的解毒作用。在沒有其他解救措施的時候，可以單用甘草煎湯內服或與其他解毒藥同用，輔助解毒救急。

甘草味甘性平，透過方劑配伍可以降低或緩解藥物的偏性或毒性。比如《傷寒論》中的四逆湯，與附子、乾薑等一同使用，緩解二藥的熱性，並能減輕附子的毒烈之性。對於寒熱並用、補瀉並施的處方中用甘草，可以起到協調作用。甘草甜味濃郁，還可以矯正方中藥物的滋味。

甘草雖然被譽為“藥中國老”，但根據中藥的十八反十九畏，甘草不宜與京大戟、芫花、甘遂、海藻一同使用。且大劑量久服會導致水納瀦留，引起浮腫。

甘草又名蜜草、甜草、甜甘草等。屬於豆科甘草、黃果甘草的乾燥根以及根莖。

其主要成分：甘草根以及甘草根莖含有甘草酸酸等。是多年生草本植物，高30-70釐米，少見100釐米。根莖呈圓柱狀；主根甚長，粗大，外皮紅褐色或者暗褐色。

甘草是多種中藥的配伍之一，具有補脾益氣、清熱解毒、祛痰止咳、緩急止痛、調和諸藥，主治臃腫瘡毒、咳嗽咽痛、脾胃虛弱、氣虛少血，傷風感冒、肢體痠痛。

1.治療氣虛，肝臟祛弱、心腹脹滿、不思食慾、腸鳴洩瀉：人參（去蘆）、茯苓（去皮）、甘草（炙）、白朮各等份研成細末，每份10克，水煎口服。

2.治療熱嗽：甘草100克（炙）、豬膽汁浸泡5天，有炙香味，搗成碎末，加蜂蜜成小藥丸，如同綠豆大小，餐後一次吃10丸。

甘草的功效很多，作為中醫藥分為甘草和炙甘草，效用不盡相同，這裡不講。甘草並非中國獨有，國外的傳統醫學裡面也是常用草藥，現代醫學對甘草研究不少，主要講講現代醫學對於甘草的研究和效用。

1、抗炎的作用，有近100篇文章對甘草的抗炎作用進行了研究，多數均認為甘草具有抗炎作用。甘草提取物促進小鼠調節性T細胞增加，表明甘草可以防止自身免疫性炎症性疾病。甘草醇提物可以減少關鍵的肝臟炎症標誌物，從而減少酒精引起的肝損傷。

2、對心血管的好處。在高膽固醇患者，甘草甜素可以降低總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇，和血壓水平。在心臟病發作的小鼠模型中，甘草甜素抗氧化作用有助於減輕心臟組織的損傷，並有助於更快的恢復。但普通甘草含有甘草酸，可以使體內排出更多的鉀，並升高血壓，從而加重心臟狀況。

3、對控制體重的作用。在小鼠和大鼠實驗中，甘草黃酮油有助於減輕脂肪在輕度運動時的氧化作用，而甘草粉對小鼠體重增加和脂肪沉積有顯著的抑制作用。

4、對中樞的作用。甘草中的黃酮類，可以幫助保護大腦中風相關的傷害。在中風引起的大鼠，使用甘草提取物可以顯著降低腦損傷，防止神經細胞死亡，降低DNA損傷。它還增加了大腦中的抗氧化水平。甘草黃酮還可以防止大腦中的氧化損傷。它的抗氧化作用有助於減少癲癇引起的小鼠腦細胞死亡。

5、抗癌作用。甘草的成分可以有效對抗癌症的一些特徵，包括細胞增殖、炎症、細胞死亡以及自身血管生成。在口腔癌細胞系中，甘草多糖促進細胞凋亡並阻止癌細胞生長。並且能抑制血管內皮生長因子，從而阻止癌細胞的生成自己的血管。甘草黃酮可以預防小鼠結腸癌症和減少腫瘤的形成。

6、抗潰瘍的作用。甘草在幽門螺桿菌治療中是一種很好的輔助治療。在抗HP三聯療法在中加入甘草，增加了根除率約20%。在消化不良患者中，甘草有助於改善惡心、消化不良和胃痛的症狀。在阿司匹林引起的胃潰瘍大鼠中，甘草減少了潰瘍的數量，縮小了潰瘍大小。

8、甘草刺激免疫系統並具有抗氧化效能。甘草具有一些抗病毒、抗菌和抗真菌的特性。

9、甘草具有安神促進睡眠的作用。

這些是透過現代醫學研究方法對甘草的成分功效的研究，說明甘草是有很多治療作用的，但各種病症是否需要全部甘草，或者怎麼使用甘草進行治療，目前還沒有完全證實。所以喝甘草茶對健康是有一些好處的，但並不是說甘草茶就可以代替藥物對疾病進行治療。甘草過量會有副作用，導致體內低鉀血癥，從而導致肌肉無力。根據一些研究，在兩週內攝入過多甘草的人出現體液瀦留和代謝異常。食用過多的甘草可能導致高血壓、腫脹和心跳不正常。建議孕婦或哺乳期婦女避免使用各種形式的甘草。高血壓患者也應避免甘草。

甘草具有抗病毒、抗炎、保肝的功效，可用於治療脾虛、咳嗽氣喘、咽喉腫痛、癰瘡腫毒等。但甘草跟枸杞、大棗等不同，不屬於藥食兩用的範圍，過量服用會出現蕁麻疹、哮喘、噁心、嘔吐等不良反應，其雌激素樣作用會影響男性的生殖系統