步驟1

麵粉家酵母和溫水和成麵糰醒發

步驟2

韭菜洗淨切碎

步驟3

雞蛋打散成液

步驟4

鍋中油燒熱

步驟5

倒入蛋液

步驟6

快速攪碎，炒熟盛出

步驟7

韭菜拌入泡好的海米

步驟8

加入炒好的雞蛋，鹽，雞精，薑末，大豆油拌好

步驟9

將醒好的面分成若干份

步驟10

擀成皮

步驟11

包入適量調好的餡

步驟12

收口包好整理成形，都做好後，上鍋蒸約20分鐘即可

1. 麵粉家酵母和溫水和成麵糰醒發。

2. 韭菜洗淨切碎。

3. 雞蛋打散成液。

4. 鍋中油燒熱。

5. 倒入蛋液。

6. 快速攪碎，炒熟盛出。

7. 韭菜拌入泡好的海米。

8. 加入炒好的雞蛋，鹽，雞精，薑末，大豆油拌好。

9. 將醒好的面分成若干份。

10. 擀成皮。

11. 包入適量調好的餡。

12. 收口包好整理成形，都做好後，上鍋蒸約20分鐘即可。