第一、金店賣的是工藝品，銀行賣的是單純的黃金。

大家去金店裡買黃金，更多的是買黃金飾品，這些黃金飾品是經過金店精雕細琢之後的成品，所以黃金店裡面的黃金更多的是一種工藝品，這種工藝品除了黃金本身的成本之外，還包括雕刻的成本。

而且作為一種工藝品，它本身就有一種溢價，比如對一款設計比較新穎的金飾品，有些人可能會願意花更多的錢去購買，這也是為什麼目前很多黃金店都是按一口價賣的原因。

相對金店來說，目前銀行售賣的黃金基本上都是金條，最多是在上面刻上銀行的名字或者一些生肖，這本身的加工成本是比較低的，而且也沒有多大的藝術價值，溢價空間有限。

第二、金店的運營成本更高。

從整體來說，金店的運營成本要比銀行高出不少，這裡面的成本除了黃金加工成金飾品的成本之外，還包括人工成本、租金成本、營銷成本等等。

這裡面單是人工成本和租金成本就要比銀行高出不少，畢竟售賣黃金只不過是銀行的一種副業，一般是由銀行理財工作人員直接負責銷售；金店則不一樣，金店一般都有專門的人負責黃金的售賣，一個金店就需要好幾個人，這裡面每個人都會增加金店的運營成本。

另外現在一些金店一般都會開在核心的商業區，比如在一些大型商場裡面，這裡面本身的租金就非常高昂，而目前大多數銀行的銀行網點都不是在一些核心地段，但本身的租金就相對比較低一些。

所以從整體來說，金店的運營成本要比銀行高出不少。

第三、金店的價格具有滯後性。

銀行的黃金主要是用來投資，正常情況下，銀行的黃金價格都是跟國際黃金價格掛鉤的，國際價格變動了，銀行的黃金價格也會跟著變動。

而金店的價格則不一樣，金店的價格具有一定的滯後性，因為金店售賣的是實物黃金，這些黃金有可能是金店在很久之前就已經囤積下來，如果這些黃金公司在金價比較高的時候購入產品，那麼其成本相對來說是比較高的。

除此之外，很多人去金店裡面購買黃金更多的是用於裝飾或者收藏，並不是為了投資，所以他們在購買黃金的過程當中並不太關注國際黃金價格的走勢，只要金店的價格跟國際黃金價格大差不差就可以了，因此金店在定價的過程當中更多關注的是市場的實際需求。