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1 # 咋啊咋啊N
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2 # 馥郁623
曲曲菜可蘸醬、煲湯、炒雞蛋、包餃子、涼拌等。
輔料：食鹽4克
第一步：曲曲菜先在清水裡泡十分鐘，然後多洗幾遍。徹底洗乾淨。
第二步：把曲曲菜的菜根掐掉，這樣就更加鮮嫩了。
第三步：蒜半頭，用刀拍扁，剝去外皮。（拍扁後去皮很容易）然後切碎。
第四步：將曲曲菜，大蒜末，所有調料放到一個大碗中，用筷子拌均勻。
第五步：涼拌菜完成。
曲曲菜可蘸醬、煲湯、炒雞蛋、包餃子、涼拌等。
輔料：食鹽4克
第一步：曲曲菜先在清水裡泡十分鐘，然後多洗幾遍。徹底洗乾淨。
第二步：把曲曲菜的菜根掐掉，這樣就更加鮮嫩了。
第三步：蒜半頭，用刀拍扁，剝去外皮。（拍扁後去皮很容易）然後切碎。
第四步：將曲曲菜，大蒜末，所有調料放到一個大碗中，用筷子拌均勻。
第五步：涼拌菜完成。
曲曲菜可蘸醬、煲湯、炒雞蛋、包餃子、涼拌等。
具體做法如下：主料：曲曲菜150克、大蒜30克、食醋15克、白糖3克
輔料：食鹽4克
第一步：曲曲菜先在清水裡泡十分鐘，然後多洗幾遍。徹底洗乾淨。
第二步：把曲曲菜的菜根掐掉，這樣就更加鮮嫩了。
第三步：蒜半頭，用刀拍扁，剝去外皮。（拍扁後去皮很容易）然後切碎。
第四步：將曲曲菜，大蒜末，所有調料放到一個大碗中，用筷子拌均勻。
第五步：涼拌菜完成。