對於廚師這一行業，有少部分人抱有懷疑的態度，他們在疑惑學廚師好就業嗎，學廚師能賺大錢嗎，學廚師有前途嗎？其實古人有句話說的非常好，那就是“三百六十行，行行出狀元”，其實無論從事哪一個行業都會有出色的人才，廚師行業當然也不例外。無論中外都有很多知名的廚師為人所熟知，劉一帆、樑子庚等都是如明星一般的廚師，當然也還有更多的廚師是深藏於後廚之中，但是他們製作的菜品卻為人們津津樂道。所以請不要再繼續糾結於學廚師有沒有前途了。今天，就給大家介紹一下廚師行業的前景吧。

隨著中國國民經濟的穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了中國餐飲業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化、市場化的特點日趨突顯，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下以及人才緊缺的現狀，成為制約餐飲行業迅猛發展的瓶頸，市場對烹飪專業高階技術人才呈現出供不應求的狀況。另外，隨著人們對健康和營養衛生的重視，營養配餐等專業人才也很緊缺。

廚師是專業性、技術性的職業，酒店的成功離不開優秀的廚師。因此，用人單位十分重視廚師的福利待遇。作為酒店的廚師長、行政總廚，薪資待遇還會更高。

目前，廚師長、行政總廚、餐飲經理、餐飲行政總監等都是市場緊缺的人才，也是廚師專業的學生一直努力的方向，高薪緊缺的職位，只有在餐飲行業才會出現。

餐飲行業對創業資金要求少，市場廣闊，創業成功率高。作為懂經營的技術型廚師人才，在創業上具有得天獨厚的優勢。