到歐洲後發現城市老房子特別多，隨處可見大小教堂。很多地方馬路還是那種方磚路，有軌電車開的很慢，馬路主幹道沒有腳踏車道，在便道上劃出腳踏車道，汽車絕對讓行人。大街小巷到處都是咖啡廳，甜品店，蛋糕特別甜。自然環境保護的非常好，國家森林公園免費開放。肉類比蔬菜價格便宜，奶質品質優價廉。有的老人也幫年輕人照顧孩子，大部分老外家庭觀念還是很強的，對孩子教育非常重視。

1、出國會發現還是中國好

2、外華人做飯水平不敢恭維，基本都是燒烤、油炸，非常不健康

3、國外蔬菜品種很少，基本都是生吃，比如生吃洋蔥、西紅柿、青菜

4、國外華人也很多，華人比猶太人還厲害

5、奶粉非常便宜

6、國外晚上大街上簡直連個鬼影都沒有，人太少了，還是大中國好，到哪都有人氣。

1、跟老外熟了以後，他（她）們特別八卦，比華人還八卦。他們自己的喝咖啡時間，就跟中國大媽聚在一起八卦一樣。或者下班後也是他們的八卦時間。

2、跟金融行業的人熟了以後，他（她）們特別勤勞，經常在本職工作之外，有第二職業。

“魯，我們談過業務之後，你有朋友要買遊艇麼？我有個朋友搞遊艇的，特棒”。

“魯，我們談過合同之後，你說你要去那裡旅遊？你要住民宿麼？我有個朋友搞民宿，特棒。”

3、跟一些高官和高管熟了以後，他（她）們特別喜歡賺外快。在西方金融語言下，按照自己的方式，賺到飛起。

4、從事一般工作，收入一般的人，才是我們羨慕的生活狀態：下班後搞自己的愛好，Sunny底下喝咖啡一喝幾個小時。很多收入高的人其實更勤奮，跟華人的工作狀態差不多。

5、男生不幫女朋友拎包。

6、好看的女生也是很少，比例不大，巴黎的法國女人，也有很多膀大腰圓的。

7、本來女生很白的面板，都喜歡曬的小麥色，近看髒兮兮，摸起來汗津津。

8、固執的人特別多，一點不知道變通。就像是一個啤酒品牌對應一個特殊形狀的杯子，比利時有400多種啤酒，就有400多個不同形狀的杯子。必須一一對應，完全不能變通。

9、看起來溫文爾雅的人，親近以後容易歇斯底里。

10、華人喜歡說：某某國家是民主國家，肯定對我們中國好。這句話根本是錯誤的，民主的意思是一幫自己人按照民主的原則，處理自己家的事情。跟你有個屁關係？他們處理自己家裡面的事情，怎麼會管是否損害你一個局外人的利益呢？邏輯關係完全是錯誤的。

只要是個人，都差不多。只要還是個學生，都不會是什麼正經的。我在瑞典讀碩士的時候，剛到了和各國同學混的比較熟了，什麼德法瑞典，巴鐵伊朗的同學都表示他們對他國語言的某些表達(就是罵人的話。。。)比較有興趣，想學，我想了一下，綜合中文發音對他們比較難的考慮，微微點頭，傳授了他們一字真言，告訴他們這個字本意是太陽的意思，但在中國，還有你們希望表達的意思。大家紛紛練習起來。巴鐵同學壞笑表示你們中國太邪惡了，太陽給世界光與熱，怎麼還能和這個意思是同一種表達呢。我微微一笑，老祖的智慧豈是你們這些凡夫俗子可以隨意揣摩的出的，再過的半年可能你就深刻理解了。

轉眼到了他們的齋月，正值瑞典的夏季，我在外吃了飯回家，都差不多晚上10點了，太陽還掛在天上，暖洋洋的。我走進了地鐵，在站臺遇到了那個穿著白袍的巴鐵同學，他也看到了我，走過來和我說他覺得頭好暈，估計有點低血糖了，我問他難道你還沒吃飯，他說差不多一天沒吃東西了(這時候我才知道他們的齋月，以及規則)。出了地鐵，到了兩人分別的路口，他看著太陽，用字正腔圓的中文說出了那一字真言，我笑了笑，轉身走向了另一條道，我很欣喜，他，頓悟了。

迴歸正題，大家都是人，沒什麼稀奇的。用粗俗一點的說法，大家都一個鳥樣。對國內一些跪舔洋人的，我深表鄙視，真的是彎腰拱手太久了，都站不直了。

出國留學是件好事，但是要去的國家。一定要選擇那些科技領域強大的國家，這樣才能夠接觸到新的發展觀念。改變舊的思路，透過學習就會掌握新的知識。為自己日後的發展鋪好了路，就是說出國留學。並不是出國旅遊，要抓住每一天的時間。學習融合適應，新的思維科技理論。找到符合國家的發展模式，回國後把這個先進的理念。帶回來，把學到的知識。活學活用，應用到市場發展的大計劃上來。新的思路就會在國內，找到更好的發展空間。

本條問答由本人建立的『全球留學DIY飛躍計劃』033號諮詢師回答

作者簡介：本科是國內財經類大學商務英語專業，在校期間參加AIESEC 國際交換專案，前往波蘭交流。本科畢業後參加義大利留學馬可波羅計劃，前往義大利學習語言。9個月後，成功跨專業進入有歐洲大學之母之稱的博洛尼亞大學就讀時尚與文化管理專業。研究生期間，連續兩年獲得地區助學金。2016年參加了Erasmus + 獎學金交換計劃，申請到了在法國昂熱大學進行為期6個月的交換。2017年研究生滿分榮譽畢業我的線上名片：https://dwz.cn/Wm9H7hYu

並不是每一個地方都那麼神乎，但每一種美食都會讓人感到幸福~

本來是想寫風俗文化類的，想著想著，筆者作為一名自身吃貨，肚子已經在抗議了。所以吧，就寫一篇關於美食的吧！也滿足一下大大吃貨的小小願望。這次想跟大家分享一下，在各個地方關於“吃”的傳說。筆者之前在呆了義大利三年半，法國半年，波蘭兩個月，美國半個月哦。有興趣留學義大利，或者去歐洲交換遊學的，都可以諮詢我哦~

1. 義大利的執著

出國前，我以為咖啡都是星巴卡里面的味道，出國後發現，那些只能算是咖啡味的飲品。

出國前，我以為披薩都是PIZZA HUT裡面的，出國後發現，那些只能算是鋪上肉的烤焦麵包。

出國前，我以為牛奶雪糕都是哈根達斯或者是麥當勞的味道，出國後發現，那是我還沒嘗過義大利的手工冰淇淋

出國前，我以為到處都是麥當勞肯地基的快餐，出國後發現，那些都是備受鄙夷的快餐店

咖啡： 一天至少2-3杯濃縮咖啡，就是小杯的Espresso。我還見過有人喝7-8杯。以前的室友，180+的大漢，看起來是我的兩倍，每天早餐就喝一杯Espresso和吃幾塊餅乾。然後我卻要喝一杯牛奶吃兩個牛角包才勉強能撐到中午12點。。。。。

最近聽說義大利終於迎來了首家星巴客，從籌備到開張，一直都引發熱論。很多傳統的義大利人堅決認為，星巴卡那些一大杯加糖加奶加抹茶粉加各種東東的飲品，並不是真正的咖啡。

美式快餐： 每當在他們面前提起“洋快餐”，麥當勞，肯德基，他們眼睛猶如利劍，瞬間把我刺穿。還沒出國前，我對義大利人基本上沒有什麼特殊的印象，除了他們的浪漫。來了那麼就以後，就發現了，通常來說，義大利人都比較保守和傳統。他們堅持自己的文化和傳統，併為此感到自豪，但是這也是阻礙他們發展的其中一個重要原因。他們對三高的美式快餐，有著不一般的蔑視。所以義大利也是“洋快餐”巨頭們難啃的骨頭，你能想象國際大都市米蘭裡面只有1家肯德基嗎，還有新開的，僅此一家的星巴卡嗎。。。。

2. 法國的冷湯

小時候，我的腦海裡一直以為，湯應該是那種煮了1-2個小時的老火靚湯。長大了，發現還有奶油蘑菇湯，羅宋湯。但是，一句話總結，湯，應該都是熱呼呼的。所以當法國房東直接從冰箱拿出請我的冷湯的時候，我內心是拒絕的，冷。。。湯（soup froid）？這種冷湯，雖然說在其他歐洲國家也有，但是在法國最為流行，可謂是健康飲食的象徵。冷湯裡面通常會由不同的蔬菜組合而成，最受歡迎的是西紅柿冷湯，南瓜冷湯和黃瓜冷湯。在超市裡從0.99歐到3歐不等，我最後也淪陷為它的死忠粉。

在法國，除了能吃到法餐，也能吃到很正宗的東南亞菜哦。當地的東南亞移民數目眾多，他們來自越南，緬甸，寮國等國家。跟海外的華僑一樣，主要經營餐廳和超市為生。在巴黎吃到過最正宗的越南河粉PHO，無論是配的辣椒，芽菜，檸檬都是非常新鮮，牛肉鮮嫩可口，河粉也是爽滑，口感一流。在昂熱也嚐到了一絕的越南撈粉Bun。細細的粉條配上酸甜的醬汁，和著新鮮爽口的黃瓜和胡蘿蔔，美味在嘴裡直打滾~~~

3. 美國的念想

作為一名本科英語畢業的童鞋，對於英美有著謎一樣的嚮往。去年的夏天，終於抽出半個多月的時間在西岸逛了一圈。對比起歐洲，情況還是不太一樣。雖然從小到大，聽到關於美國的傳說並不少，從前以為那也許是有失偏頗的言論，後來發現其實不然。對比起歐洲國家，美國的肥胖症比例要高很多，經常攝入高糖高脂的食品是主要原因。以碳酸飲料為例，可樂，芬達雪碧等飲料不僅隨處可見，而且價格便宜。直接抱著1升裝的可樂喝的大人小孩並不是少數。 而且無論是中餐還是西餐，平均分量都是歐洲的1-2倍。我們平均可以一頓分作兩頓吃，還超飽的。

在美國西岸，特別是在加州，由於拉美裔的人數眾多，拉美系的美食也有很多選擇。最普遍的應該是墨西哥的Burrito（墨西哥肉卷）和Tacos （玉米脆餅），平均在每一家麥當勞附近，就會出現一家Taco Bell。這兩種美食適用於早中晚三餐。特別是Tacos, 脆脆的玉米麵皮，夾上肉沫，沾上特殊的辣醬，簡直是人間美味。無論是出外朋友聚會還是宅在家裡看球，都是不可少的一道菜式。

不過啊，左嚐嚐，右試試，上瞧瞧，下看看，還是筆者本家廣東的美食最棒~~（來自一個廣東妹子的心底呼喚）

最後的最後， 作為一名傲嬌的華人，如果適應不了國外的飲食習慣，拉肚子了怎麼破？？？難道只能靠著家中僅存的保濟丸？以歐洲為例，如果情況不是很嚴重，可以直接到當地的藥店買藥。因為幾乎每家藥店都會配備駐店醫生，你可以詳細諮詢到底應該吃什麼藥。如果情況緊急，建議還是到醫院看急診。以義大利為例，醫生會根據每個患者病情的輕重緩急安排就醫的~~

出國五年，談談感想。

首先，我不同意題主附圖上的學生妹所說的，國外空氣怎麼好生活質量怎麼高，國外有自己的問題，也有西方特色的行政資源浪費，一個人出國後的表現，應該體現在見識越發廣泛，看到了世界其他角落的人的生活方式和人生態度，進而對自己產生影響，進一步鞏固和延伸自己的價值觀，明晰自己到底想要什麼樣的生活。

如果一味地覺得，國外生活就是比國內強，所以看不起國內的種種，或者反過來，總覺得國外就是欺負看不起華人，所以排斥國外的一切，都算是見解上有偏駁的表現。

接下來我來說說個人的一些被打破的認識：

1. 國外生活很方便：我在澳洲，妹妹在美國，說實話，這些國家都是除了一些特別大的核心城市比較繁華以外，其他的地方，都像是農村，壓根不是城市。何況就算是繁華，想要跟我們的北上廣深比，在熱鬧上也要遜色很多。國外不少所謂的中心城區，可能走完3條街就看完了，這在國內簡直就是個笑話。

所以，其在出行和飲食生活上遠不如國內方便，舉個例子，國內早都實現公交卡一卡通，出行方便，一卡走全城，而悉尼是前幾年才開始推行交通卡的，以前都是買紙質票上車，自己跑到售票視窗或售票機前面買。對了，站臺的工作人員下班都很早，晚上六點以後想買票，只能在售票機上買了，站臺的廁所也會被他們一併上鎖，有內急的人會很慘。

您可能會問，那這不是很好渾水摸魚嗎，我不買票跳過閘機口，只要不被發現，就可以不花錢坐車了呀。如果您這麼想，說明您很聰明，悉尼城鐵在應對乘客逃票的機制上，至今依然依靠人力，就是派出一些工作人員流動隨機查票，如果被抓到，就要被罰款。

相信您也看出來了，這種方式實在是原始低效的可以，但事實證明，低效原始的地方遠不止這些。悉尼和墨爾本，都存在著大量的老舊地鐵站，一看就知道有年頭了，這麼多年了，也沒有改建翻修過，只有極個別的地鐵站得以翻修，且曠日持久。不僅如此，城鐵所用的車裡，也有大量的“老爺車”，舊到什麼程度呢，裡面都沒空調，夏天坐上去簡直就是桑拿快線。

而且，城鐵系統也沒有國內高效，在悉尼，幾乎每週地鐵都要晚點，等了許久突然告訴你車次取消是家常便飯，遇到一點事，哪怕是下雨，造成不少線路晚點取消甚至癱瘓，也很正常。

所以，國內人覺得國外家家都有私家車，其實那是無奈，國外地廣人稀，加上基礎交通薄弱，再沒有車，這日子咋過？

相類似的還有飲食，國外的飲食比起國內真的是慘不忍睹，薯條配炸魚加瓶可樂，就是一些老外吃了大半輩子的“美食”，其中還包括高逼格的英華人，卡梅倫不就是著名的fish&chip愛好者嗎？所以，基本上只要是華人，到了國外，抱怨最多的，就是飲食，國內好吃的太多了，在國外因為想念家鄉美食生生被逼成大廚的多了去了。

華人到了國外，只要你住得離市區或購物中心遠，生活就會非常不方便，出行和購物都很麻煩。

2. 國外的生活很精彩：看怎麼說，如果你是一個不擅長社交的人，那國外的生活會無聊到讓你髮指。

因為，國外的生活才真的是那種田園牧歌或者大國寡民的樣子，西方國家人口普遍很少。拿澳洲來舉例，諾大個國家，人口也就2500萬，還不到我們一線城市的常住人口數量。

所以，這裡真的是玩不起來，為什麼那麼多老外喜歡親近大自然，那不廢話嗎，湊一桌麻將都難，人那麼少，加上性格都比較獨立，習慣各過各的，你要是一個特別喜歡出去浪找人玩的人，那國外真的不適合你，會把你無聊死。

相比較而言，國內的人的社交還是遠遠比國外頻繁，娛樂方面也更加豐富。這裡的人，基本上就是出去徒步、健身鍛鍊、開party或者泡bar，作為一個華人，語言不通或不流暢，在國外會非常無聊。

3. 國外的人很有素質：客觀的說一句，西方人的素質，確實比較高，值得我們學習。畢竟，我們改革開放向世界看齊的歷史不長，有很長的距離需要我們去追趕。

當然，這裡我說得是比較有素質的西人，在大街上胡亂罵人，穿得髒裡髒氣的人也不是沒有，但這種人連西人自己都嫌棄，不具備代表性。

比如，作為一個打工仔，我一般會喜歡給澳人打工，華人那些老移民裡的老闆，是出了名的難伺候。他們登陸熬粥的時候，中國還沒有今天這麼強大，也是苦日子熬過來的，所以他們對留學生或新移民，不是那麼友好，更不乏有些對自己同胞下手攻訐的不良分子。

澳人的話，雖然你也能明顯感受到，他們是一個圈子的，跟你有文化橫溝，但作為一個同事，他們的素質真的不低。首先西人工資普遍高於華人公司，這在澳洲很普遍，加上也比較人性化，下級可以質疑甚至糾正上司的決策，有涵養的澳人經理，多半選擇傾聽，對事不對人，比較好相處。另外，對人的照顧與尊重也比較到位，到不全是他們很友好，像箇中央空調那樣，因為這邊法制很健全，對員工不好是要被投訴的，投訴多了，信譽一壞，就很難混。

更重要的是，只要是人，就會有自己的心思和算計，只不過不到特殊時刻不需要亮底牌。在國外要往上爬，一樣需要會來事，不是說那種很諂媚攀附這個那個的，但至少要懂得跟重要的人搞好關係，如果涉及到辦公室政治或掐架，西人也會變得很難對付，背後下手或當面拆臺，玩得也是賊溜。

4.國外機會多：實話實說，現在國內的機會遠遠多於國外。國外的機會是有，但跟國內一樣，也存在階層固化的問題，特別好的資源，不是圈子裡的人拿不到。比如我朋友告訴我，美國常青藤名校，想進去的話，需要推薦信，而這些有資格的人推薦的，很多也是跟自己一樣圈子的人，這基本上就是在複製中國魏晉時期的九品中正制的感覺，即比較吃家族背景。

何況，老外也不傻，一些機要部門的首腦，那肯定是西人，在澳洲，總經理或財務經理是西人，領著一幫華人做事的比比皆是，他們很清楚要牢牢限定住華人的近身階梯。畢竟，非我族類其心必異，在這點上，老外無師自通。

但國外比較好的地方在於，由於其經濟發展這麼多年，家底厚，所以對於個體能夠自由選擇生活方式上，還是能夠給予充分的支援。也就是社會福利好，雖然會把很多人給養懶，比如副產品白色垃圾（White Trash），就是指白種人裡面那種不思進取遊手好閒混吃等死的人，但它也使得很多西人活得很自在，對金錢財富沒有那麼上心，客觀上緩解了社會的矛盾。

最後，還是想說，全球化的今天，世界各地的連線越來越緊密了，我們對西方的認識，伴隨著多年的高經濟增長和文化人員交流，也應該同步提升，從一味崇拜或排斥，到現在的兼收幷蓄，客觀對待。

出國，其實就是給人生增加一段閱歷，讓自己能夠領略同樣是地球村的村民，如何以你從未見過的方式，過自己的生活。