目前全美各地的餐館都在報告一種悲哀的趨勢--由於新冠大流行期間顧客反對口罩要求的憤怒反彈，他們必須關閉業務，至少是暫時的。這其中包括洛杉磯的Hugo’s Tacos，其最近一直在社交媒體上使用#NoMaskNoTaco的標籤。這一趨勢是在約17個州因新冠病毒病例激增而暫停重新開業計劃之際出現的。

大約一週前，位於洛杉磯的Hugo"s Tacos透過以下公告告知顧客，解釋了該品牌攤位暫時關閉的原因。"我們的墨西哥捲餅攤位因客人拒絕戴口罩而不斷髮生衝突，已經筋疲力盡了。"Hugo"s Tacos在其Facebook頁面釋出的公告中指出。

“員工被騷擾、被罵，還有人向他們投擲物品和液體。除了我們希望保持員工健康之外，口罩並不具有任何象徵意義。”據此，公告繼續解釋說，兩個攤位被關閉，以便團隊可以 "休息和充電"。#NoMaskNoTaco是該企業在社交媒體上使用的標籤，簡明扼要地解釋了自己的立場，關於人們在冠狀病毒大流行期間保護自己的少數工具之一（口罩）。

最近美國疾病控制和預防中心（CDC）還在繼續提醒該國民眾，佩戴 "布口罩 "有助於防止冠狀病毒的傳播。

因為自己的企業倒閉，Hugo Taco的老闆Bill Kohne發起了一個GoFundMe籌款活動，目前已經籌到了5.1萬多美元（目標5萬美元），這些錢將被分配給現在的員工，幫助他們。不過遺憾的是，這並不是唯一一家面臨這種困境的餐飲企業。

位於密歇根州Dearborn Heights的Mexican Fiesta是另一家決定暫停堂食服務，轉而只提供外賣的餐廳。

“不幸的是，出現了多種情況，我們的員工被不尊重和粗暴對待，”該餐廳在Facebook上宣佈。“顧客和員工的安全是我們的首要任務，所以我們做出了一個艱難的決定，在另行通知之前，我們將向公眾關閉大門。”

主題：美國主流塔可玉米餅連鎖商店，再次宣佈暫停營業，因為員工的健康安全和人身安全沒有得到應有的保障，為何現在美國的疫情影響商業餐館開業又停業呢，讓筆者來詳細分析一下原因沒有面具， 沒有塔可

這是雨果的Tagos的座右銘，這是洛杉磯的玉米餅攤位，由於員工與這麼多浮躁、未露面的顧客打交道，該攤位不得不在週日關閉。

雨果在一份宣告中說："我們的塔可展臺因客人拒絕戴口罩而不斷髮生衝突而疲憊不堪。工作人員受到騷擾，有人叫名字，並朝他們投擲物品和液體。

雨果的，已經提供玉米餅的安吉列諾斯15年，被認為是必要的，已經提出了相同的要求，在其小攤位幾個月。

雨果的執行長比爾·科恩形容許多討厭面具的人是"孩子氣的"。

"我們的一位戴著面具的員工懇求人們的行為，並遵循一個簡單的規則;她是向她扔水的員工之一，"科恩告訴媒體。

員工們筋疲力盡，雨果一直保持簡單：沒有面具，沒有塔科。該公司表示，當"我們可以感到安全"時，它將重新開放兩個展臺。

"感謝大多數尊重和善良的客人，"雨果說。

雨果在推特上認可的 GofundMe 已經為員工建立了。

Hugo的Tagos週日宣佈，將暫時關閉其在洛杉磯的兩個營業點，因為員工們報告說，由於"無面具、無服務"政策，客戶騷擾情緒日益高漲。

雨果的連鎖店部分所有者比爾·科恩告訴媒體說，這些騷擾行為包括種族綽號以及透過訂單視窗向工人投擲的飲料，給大多數拉丁裔員工造成了情感傷害。

科恩說："我們注意到，在過去四周裡，這些事件變得更加頻繁，而且與這些事件有關，"這一切都是因為一個簡單的問題：我們可以請你戴上口罩嗎？我們可以給你一個口罩嗎？

我們的雨果的塔科斯地點現在都暫時關閉。我們期待在安全的時候重新開放！

他說，該公司在阿特沃特村和工作室城的攤位可能會關閉一週左右，而科恩的團隊正在制定"如何處理戴口罩似乎醞釀和潰爛"的憤怒。

一種選擇是讓某人在前面巡邏，迎接顧客，並要求他們戴上口罩，然後再走到看臺前。

雨果的員工給顧客戴上了口罩，他們遭到了一連串固執但類似的迴應，科恩說："你不能告訴我該怎麼做。你不能侵犯我的個人自由。

一些客戶嘲笑或忽略了該請求。其他人則要求退款，或在收銀員的臉上尖叫。

口罩雖然是降低冠狀病毒傳播風險的可驗證方法，但已轉變為大流行期間政治認同的象徵。共和黨人——包括特朗普總統和副總統邁克·彭斯——拒絕戴口罩，儘管公共衛生官員堅持他們應該戴口罩。他們的支持者也緊隨其後。

科恩說雨果的口具政策不是政治問題。

科恩說："這不是你被要求做出的部落選擇。"你只是被要求照顧你周圍的人。

為了保持開放，洛杉磯縣各地的餐館現在必須遵守公共衛生部的命令，該命令要求顧客和員工罩。如果不遵守這些規則，餐廳可能面臨嚴重的經濟處罰。在Hugo"s，工作人員甚至為顧客提供一次性口罩，以便那些可能在家裡忘記口罩的人更容易使用。

"很久以前，我們確定了規則，"沒有襯衫，沒有鞋子，沒有服務。但今天的規則是，"沒有襯衫，沒有鞋子，沒有面具，沒有服務。但是，人們很難做到這一點，並不幸地向收銀員表示，他們除了工作之外，別無他法——公共衛生要求我們日復一日地做，試圖保持我們的客人和員工在工作場所的安全。

截止昨天7月6日。美國疾病控制和預防中心網站當天公佈的新冠疫情資料顯示，過去24小時全美新增新冠確診病例47442例，338例死亡，全美國感染新冠肺炎病例累計2938624人，死亡超13萬人。

日益嚴重的疫情傳播，和美國BLM抗議示威，使得美國餐飲街邊店或者連鎖店都處於復工接觸客人的健康風險中，而不開店，很多連鎖加盟店餐飲老闆都會面臨無收入的營業困境中，使得很多商店都開開停停這樣反覆中發生。不開和開著餐飲店都面臨健康和顧客不遵守規則的風險，讓經營者陷入兩難。

所以經營連鎖餐飲店的商店，都是為了員工人身安全和健康安全不得以而選擇關店，美國顧客的任性妄為造成連鎖餐飲店不得以閉店的行為，也是無奈之舉。沒有口罩，就沒有塔可，這是為了餐飲店自己聲援員工遭受顧客不平等待遇的發聲。