北齊以前，中國的陶瓷器基本是青瓷，北齊時出現了最早的白瓷，經過隋代的發展，至唐代時陶瓷已形成“南青北白”的分佈局面。唐代白瓷窯口多集中於北方，主要有河北的邢窯、定窯，河南的鞏縣窯、密縣窯，山西的渾源窯、平定窯，陝西的黃堡鎮窯。五代時期，江西景德鎮也開始燒造白瓷。此時期最著名的白瓷窯口是邢窯，它在中國陶瓷史上佔有十分重要的地位。邢窯位於太行山東麓，散佈在內丘縣馮唐村、宋村以北，臨城縣祁村、雙井村以南，內丘縣西丘村以東，隆堯縣雙碑村以西的狹長地帶內。內丘縣城關一帶的唐代白瓷窯最為集中，燒製白瓷的質量也最為精緻。唐代瓷窯多以所在州命名，內丘在武德五年(622年)改隸邢州，故名邢窯。
邢窯瓷器的釉色有白、青、黑和褐黃等多種。邢窯白瓷按其胎、釉的質地，可以分為粗、細兩大類。粗白瓷的胎質又有粗、細之分，粗胎的一類胎色灰白，胎質粗糙；細胎的一類胎體緻密，胎色較淡，但仍不夠白，往往施一層白色化妝土。粗白瓷的釉質較細，有些還有細碎的紋片，釉色為灰白或乳白色，還有黃白色。細白瓷的胎色純白，個別的白中閃黃釉質很細，釉層中有微細的小棕眼，器物多施滿釉，釉色純白或白中微泛青色。白釉又有粗細之分，以粗者居多，細者佔少數。邢窯的精細白瓷，選用優質瓷土燒成，胎質堅實細膩，胎色潔白如雪，釉質瑩潤，有的薄如蛋殼,透明效能極好。一般器物純白光亮，有些則白中微微泛青。器型有盤、碗、杯、托子、瓶、壺、罐和注子等。邢窯白瓷多像這件注子一樣，素面無裝飾，到了唐代中期以後特別是晚唐五代，邢窯器中也出現了雕塑、堆貼、印花、刻花、壓邊、起稜、花口等裝飾方法。唐代後期，邢窯由於制瓷原料等方面的原因，漸趨衰落。河北曲陽定窯受邢窯的影響繼之而起，成為北方著名的白瓷窯。除邢窯與定窯外，河南的鞏縣窯、密縣窯，山西的平定窯與渾源窯等，也都以燒白瓷為主。因此在北方形成了以邢窯為代表的白瓷系。
唐初定窯瓷器胎質較粗，胎色青灰，淘洗欠精者呈褐色，瓷胎均已燒結；白釉器物內壁施滿釉，外施半釉，釉面光潤，積釉處呈灰色。唐代中期，胎土經過仔細淘洗，胎質堅硬，胎色純白，釉直接施於瓷胎上，無化妝土，釉色乳白，個別積釉處呈灰綠或淺青白色，釉質細潔失透。晚唐至五代時期胎土質地更細，胎壁薄而輕巧，釉質細潔，呈乳白色，器物除底足外，均施滿釉。此時期在定窯中還有一種帶“官”或“新官”字款的精白瓷，其基本特徵是：胎薄輕巧，質地細潔，呈純白色；釉面滋潤，釉為乳白或白中泛青色，除底足外，均施滿釉。唐至五代時期，刻劃“官”或“新官”款的定窯白瓷胎薄細膩、製作精巧，釉色純白或白中閃青。北宋早期白瓷釉色白中泛黃或部分閃青，有些白瓷在器身上還有刻劃花紋裝飾，如這件北宋的定窯弦紋雙獸耳簋，宋代瓷器空前發展，不但出現了五大名窯，而且邢窯一統白瓷天下的局面也不復存在。經濟繁榮是宋瓷發展的物質基礎，宋代的制瓷業分工明確，使其產品更為精細。由於宋時“興文教，抑武事”，這使宋瓷表現出優雅的文人氣質。
北齊以前，中國的陶瓷器基本是青瓷，北齊時出現了最早的白瓷，經過隋代的發展，至唐代時陶瓷已形成“南青北白”的分佈局面。唐代白瓷窯口多集中於北方，主要有河北的邢窯、定窯，河南的鞏縣窯、密縣窯，山西的渾源窯、平定窯，陝西的黃堡鎮窯。五代時期，江西景德鎮也開始燒造白瓷。此時期最著名的白瓷窯口是邢窯，它在中國陶瓷史上佔有十分重要的地位。邢窯位於太行山東麓，散佈在內丘縣馮唐村、宋村以北，臨城縣祁村、雙井村以南，內丘縣西丘村以東，隆堯縣雙碑村以西的狹長地帶內。內丘縣城關一帶的唐代白瓷窯最為集中，燒製白瓷的質量也最為精緻。唐代瓷窯多以所在州命名，內丘在武德五年(622年)改隸邢州，故名邢窯。
邢窯瓷器的釉色有白、青、黑和褐黃等多種。邢窯白瓷按其胎、釉的質地，可以分為粗、細兩大類。粗白瓷的胎質又有粗、細之分，粗胎的一類胎色灰白，胎質粗糙；細胎的一類胎體緻密，胎色較淡，但仍不夠白，往往施一層白色化妝土。粗白瓷的釉質較細，有些還有細碎的紋片，釉色為灰白或乳白色，還有黃白色。細白瓷的胎色純白，個別的白中閃黃釉質很細，釉層中有微細的小棕眼，器物多施滿釉，釉色純白或白中微泛青色。白釉又有粗細之分，以粗者居多，細者佔少數。邢窯的精細白瓷，選用優質瓷土燒成，胎質堅實細膩，胎色潔白如雪，釉質瑩潤，有的薄如蛋殼,透明效能極好。一般器物純白光亮，有些則白中微微泛青。器型有盤、碗、杯、托子、瓶、壺、罐和注子等。邢窯白瓷多像這件注子一樣，素面無裝飾，到了唐代中期以後特別是晚唐五代，邢窯器中也出現了雕塑、堆貼、印花、刻花、壓邊、起稜、花口等裝飾方法。唐代後期，邢窯由於制瓷原料等方面的原因，漸趨衰落。河北曲陽定窯受邢窯的影響繼之而起，成為北方著名的白瓷窯。除邢窯與定窯外，河南的鞏縣窯、密縣窯，山西的平定窯與渾源窯等，也都以燒白瓷為主。因此在北方形成了以邢窯為代表的白瓷系。
唐初定窯瓷器胎質較粗，胎色青灰，淘洗欠精者呈褐色，瓷胎均已燒結；白釉器物內壁施滿釉，外施半釉，釉面光潤，積釉處呈灰色。唐代中期，胎土經過仔細淘洗，胎質堅硬，胎色純白，釉直接施於瓷胎上，無化妝土，釉色乳白，個別積釉處呈灰綠或淺青白色，釉質細潔失透。晚唐至五代時期胎土質地更細，胎壁薄而輕巧，釉質細潔，呈乳白色，器物除底足外，均施滿釉。此時期在定窯中還有一種帶“官”或“新官”字款的精白瓷，其基本特徵是：胎薄輕巧，質地細潔，呈純白色；釉面滋潤，釉為乳白或白中泛青色，除底足外，均施滿釉。唐至五代時期，刻劃“官”或“新官”款的定窯白瓷胎薄細膩、製作精巧，釉色純白或白中閃青。北宋早期白瓷釉色白中泛黃或部分閃青，有些白瓷在器身上還有刻劃花紋裝飾，如這件北宋的定窯弦紋雙獸耳簋，宋代瓷器空前發展，不但出現了五大名窯，而且邢窯一統白瓷天下的局面也不復存在。經濟繁榮是宋瓷發展的物質基礎，宋代的制瓷業分工明確，使其產品更為精細。由於宋時“興文教，抑武事”，這使宋瓷表現出優雅的文人氣質。