牛卵果也叫牛卵坨。牛卵坨可以直接吃。吃牛卵坨的時候要看果皮，如果果皮十分軟並且裂開了，最好不要吃。如果皮軟但是沒有裂開，這樣的牛卵坨不要著急吃，放置一週後，就可以吃了。

牛卵坨也可以和冰糖蜂蜜一起混合吃。剝開牛卵坨的果皮之後，可以用勺子挖著果肉吃，拌上蜂蜜一起吃，效果會更好，也可以混合冰糖一起煮著吃。

牛卵坨的籽也是可以吃的，這種種子具有促進腸道消化的作用，可以將牛卵坨的種子洗乾淨之後榨油吃。

牛卵坨還可以炒肉絲吃。牛卵坨炒肉絲是一道很美味的主食，這種食物主要食材是牛卵坨兩個，胡蘿蔔一個、瘦肉五十克、適量的油、鹽、料酒、生薑等，將食材洗乾淨之後，把這些食材倒入鍋中，放入油爆薑絲，然後炒肉到變色，最後放入調料就可以了。

牛卵坨還可以直接清炒。準備牛卵坨一個，切成丁，洋蔥一個，切成粒，雞蛋兩個，打散後炒熟成小塊，最後放入切成的牛卵坨丁、洋蔥粒翻炒，加入料就可以了。

牛卵坨雖然好吃，但是這種食物不建議一次性吃太多，吃多了對人體也沒有好處

牛卵坨可以直接吃。吃牛卵坨的時候要看果皮，如果果皮十分軟並且裂開了，最好不要吃。如果皮軟但是沒有裂開，這樣的牛卵坨不要著急吃，放置一週後，就可以吃了。

牛卵坨也可以和冰糖蜂蜜一起混合吃。剝開牛卵坨的果皮之後，可以用勺子挖著果肉吃，拌上蜂蜜一起吃，效果會更好，也可以混合冰糖一起煮著吃。

牛卵坨的籽也是可以吃的，這種種子具有促進腸道消化的作用，可以將牛卵坨的種子洗乾淨之後榨油吃。

牛卵坨還可以炒肉絲吃。牛卵坨炒肉絲是一道很美味的主食，這種食物主要食材是牛卵坨兩個，胡蘿蔔一個、瘦肉五十克、適量的油、鹽、料酒、生薑等，將食材洗乾淨之後，把這些食材倒入鍋中，放入油爆薑絲，然後炒肉到變色，最後放入調料就可以了。

牛卵坨還可以直接清炒。準備牛卵坨一個，切成丁，洋蔥一個，切成粒，雞蛋兩個，打散後炒熟成小塊，最後放入切成的牛卵坨丁、洋蔥粒翻炒，加入料就可以了。

牛卵坨雖然好吃，但是這種食物不建議一次性吃太多，吃多了對人體也沒有好處。

1、直接食用。

吃牛卵坨要看果皮，兩種情況下最好不要吃，如果皮軟但沒裂開，或者果皮裂開但不軟，都說明果實未全熟，不要著急食用。待放置一週內，兩種情況都滿足了，可以直接剝開皮吃。

2、混合冰糖蜂蜜食用。

剝開牛卵坨的果皮後，可以用勺子挖果肉吃，當然拌上蜂蜜一塊煮吃，效果會更佳，也可以混合冰糖同煮食用。

3、種子榨油食用。

牛卵坨的籽，也就是種子也可以吃，具有促進腸道吸收助消化的作用，可將牛卵坨的種子洗淨瀝乾後榨油食用。