不管是野鴿子還是家裡飼養的信鴿，它們都有儲備能量的能力，所謂鴿子儲存食物也就是說鴿子會把多餘的能量儲備起來，變成脂肪和肌肉，這些儲備能量在鴿子飛行過程中或者在食物匱乏的時節裡會被拿出來消耗，我們所看到的賽鴿在比賽期間出現了消瘦現象就是鴿子在消耗原有的儲備能量，這是鳥類的祖先遺留下來的一種特性。

鴿子的儲備能量在冬歇期這個時期很容易發現，我們會發現在冬季鴿子會比其它季節進食量大，鴿子變得比較肥胖，這並不是說鴿子儲備能量對於它們的飛行影響多大，而是在寒冷的季節因為鴿子需要一部分熱量去抵禦嚴寒，而進食的能量剛好轉化成熱量公鴿子代謝，所以我們在冬季飼養的賽鴿往往會出現肥胖狀況，而一些鴿友還會因為餵食量大而造成母鴿子油襠現象，一但出現了油襠現象木鴿子很容易發生卵巢炎，卵巢炎發生很容易導致鴿子不生蛋現象，所以鴿友們在冬季更要控制好雌鴿的進食和代謝問題，以免造成不必要的麻煩。

野鴿子和家鴿子同為一個祖先，它們的進化過程基本相似，只是野鴿子長期野外生活，家鴿子是人為飼養的，野鴿子相對家鴿子來說儲備食物的能力會更強一些，因為野鴿子每天都需要飛行出去尋找食物，當天寒地凍的時節往往會出現及一頓飽一頓現象，所以它們會把多餘的食物轉化成能量更好地儲備起來，以應對日後的食物短缺。