由於苦瓜的生育期較長，所以春天.夏天播種最好。你可以在定植前的二十天至二十五天進行播種育苗，如果是露天地育苗，建議你要比地下育苗廷後一個月的時期。苦瓜性喜溫暖，耐熱不耐寒，種子發芽適宜溫度在25℃為最佳。溫度越高，越有利於苦瓜生長髮育。多數種植者認為:35℃以上和15℃以下的溫度不利於苦瓜生育，對日照長短要求不嚴格，喜光不耐蔭。

3.開花結果期需要較強光照，有利於光合作用和坐果率高。苦瓜喜溼而不耐澇，生長期間需要85%的空氣，對溫度和土壤溼度適應性廣，但要做好土壤的保水保肥，肥沃的土壤為宜。

現在氣溫還是有點低，要是大棚種植苦瓜的話可以開始育苗了，撐握好大棚的溫度溼度，細節的管理下可以很好的成長，開花結瓜能提前上市。

要是露天種植苦瓜，還得推遲到45天左右，才能開始育苗，因為必須氣溫一定達到，否則苦瓜種子提前下地裡會爛種子，減少經濟省失，等到溫度達到播種，施肥，管理等，更好的長出苦瓜來。

苦瓜是喜溫性蔬菜，生長適溫在20一32℃，在較低溫度下發芽和生長都不良，長江流域多在4月下旬定植，苗期在20一30天不等，因此，如果選擇在露天種植的，還尚待時日，切不可操過急，以兔勞面無獲。

目前正是春耕生產的季節，可利用目前空閒時間翻耕土地，曬土施肥，作好播種前的準備工作。苦瓜根系發達，紮根較深，可以多施土雜肥作底肥，在栽培後再施適量氮肥促進植株生長，待側枝成形開雌花後，再增施磷鉀肥。苦瓜結果期很長，如果管理得當，一直開花結果到秋天，所以根據植株生長情況合理追肥是豐產的必要條件。

現在種植苦瓜早嗎？

苦瓜是餐桌上常見的蔬菜之一。由於其有一定的藥用保健作用，受到越來越多人的青睞。其種植戶也越來越多，和種面積較之前些年也有了很大的增長。種植苦瓜，要想高質優產，選擇品種很重要；管理很重要；恰當的種植時間也很重要。以下我就種植時間來簡單說一說。

一：從時間（時段）上看，現時種植是否合適。

苦瓜的種植，除了要選擇適宜的地塊環境（土壤肥沃；給排水通暢；通透性好；光照好；等）外，其氣候環境也是影響其生長的重要因素。就時下而言，處於二月下旬。早晚有一定的溫差，且氣溫並非恆定於10攝氏度以上。這種外部的環境因素，是不利於苦瓜播植（崔芽播植）的。因為日夜溫差的因素，和氣溫並不恆定於10攝氏度（實際上苦瓜播植生長，氣溫在15攝氏度及以上為最佳）以上，故不適宜露天種植（播植）苦瓜。

二：大棚或小棚種植苦瓜的時段。

基於上一條來說，如果非得現時段種植的話，則建議用大棚種植。或小棚育苗待到三月上旬或中旬移栽。因為此時段外部氣溫環境不恆定於10攝氏度以上，而大小棚的內溫高於外部環境溫度，可以恆定於10攝氏度及以上，午時甚至達至20多度。故利用大小棚種植是可行的。

三：注意事項。

1.種植地塊應深翻曬地後，混入石灰粉和有機肥及磷酸鈣草木灰等。這樣可曬滅和消滅土壤中的大部分有害菌，並加強地塊肥力。

2.苦瓜種子的催芽，應先用溫水浸泡後（主要是種子殺菌），置於30攝氏度及以上的環境中催芽效果最為理想。

3.在利用大小棚育苗時，應注重溫度的把握和調節。加強水肥及土壤溼度管理。

4.在苦瓜生長的過程中，水肥料肥要跟上。尤其是開花掛果時段，更應該加強管理。其整個生長過程中，通透性光照要順暢充足。

總結。苦瓜的種（播）植時段，主要是環境溫度適宜其生長的時段。把握好種植時段，及環境溫度是利其生長促其生長的關健之一。

苦瓜最佳的種植時間是在每年的7-8月份，苦瓜是一種喜歡炎熱氣候的植物，這個時候的溫度正適合苦瓜的生長，而且它的耐熱性也非常的強，不會被夏季炎熱的溫度影響到反而會生長的更好。它種子最佳的生長溫度是30-35℃，所以這7-8月份種植是最合適的，而且採收的時間也很充足。

種植苦瓜，一般在春夏栽培。終霜前30一50天播種育苗，華北，西北多在3月中下旬用陽畦育苗，4月下旬至5月上旬定植，行距0.7一0.8米，株距0.3米。蔓長20釐米左右時搭架。一般任其自然生長，不整枝。但因分枝強，為保證主蔓正常生長開花，最好進行整枝。爬蔓初期，人工綁蔓，引蔓上架，並隨時將主蔓1米以下的側芽大部摘除，僅留幾條粗壯的分枝讓開花結果。生長中後期時，注意摘除老葉，黃葉，病葉，以利於通風透光。

苦瓜早熟栽培常出現先開雌花，後開雄花的現象，加上氣溫較低，昆蟲較少，傳粉困難造成化瓜。可選晴天上午8一9時，用剝去花冠的雄花，塗抹當日開放的雌花柱頭，進行人輔助授粉。也可用20一40毫克/升的2.4D塗抹雌花，防止化瓜。苦瓜喜肥，結瓜後要勤追肥，勤澆水。

現在2月可以種苦瓜，不早

一、培育壯苗

①培養土配製

選取向陽避風，地勢高燥，水源較近的地方，元月中下旬建棚，將哇土深翻，用過篩的新鮮菜園土或火燒土6份與充分腐熟過篩的有機肥4份混合，再加入0.1%-0.2%的過磷酸鈣及0.3%的草木灰拌勻即成。為防培養土帶菌，應進行消毒處理，方法是：用甲醛200-300毫升，稀釋100倍，可對1000千克培養土消毒，充分拌勻後堆置，上蓋薄膜悶2-3天，然後敞開5-7天，藥氣散盡後使用。

春苦瓜育苗時，最好採用容器育苗。使用時，先將容器平整緊密地排放在苗床上，然後把配製好的培養土裝入容器中，以平容器口為宜，同時填沒容器間的縫隙。有條件的可採用穴盤育苗。

②浸種催芽

採用溫水浸種，即將種子浸泡於55℃左右溫水中，自然冷卻繼續浸種12小時以上，種子撈出用清水洗淨，用牙齒或尖嘴鉗將苦瓜種子芽眼處種殼弄破，用溼布包好，置於30℃左右溫度處催芽，種子露芽3毫米左右即可播種。浸種催芽應在播種期以前5-6天進行。

苗齡25-30天，3-4片葉時定植。大田用種量每畝為250-300克。播種前先澆水，使苗床的8-10釐米土層含水量達到飽和，水全部滲下去後，薄撒一層過篩培養土後再播種，每平方米苗床播種25克，使用容器育苗播種時，每個容器內播入種子1-2粒。播後蓋1釐米厚的過篩培養土，再緊貼床面蓋地膜，並蓋好大棚，當幼苗開始拱土時把地膜拱起。

④苗期管理

溫度管理：播種到出苗前，閉棚，保持地溫白天25℃左右，夜間19-20℃,氣溫白天25-30℃，夜間17-20℃。幼苗出土以後，採用多層覆蓋，保持床溫白天23-25℃,夜間15-18℃;氣溫白天25℃左右，夜間15℃左右注意晚揭早蓋，齊苗後開始通風，陰雨天適當少量通風，晴天中午可加大通風量定時放風，幼苗在1葉1心時要用營養缽分苗，定植前一週應煉苗。

水肥管理：應使床土疏鬆溼潤，儘可能地降低苗床內的空氣溼度。播種時澆足底水，且從一端先澆，一次澆好;出苗後澆一次齊苗水，葉片幹後隨即撒些乾土保墒，以後不再澆水。一般不追肥，如需追肥，可在定植前結合幼苗鍛鍊噴施0.2%的磷酸二氫鉀和0.3%尿素1-2次。

光照管理：使用新膜，及時揭蓋草簾等覆蓋物，晴天儘量揭去塑膠薄膜。

⑤病害防治

主要是猝倒病，發病初期噴淋75%百菌清可溼性粉劑600倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑600倍液。

二、及時定植

選擇土層深厚、有機質豐富、保水保肥、能灌能排、鬆軟透氣的肥沃壤土，於頭年秋冬深耕曬垡，春季解凍後結合起畦施入基肥，每畝鋪施腐熟有機肥3000-4000千克，過磷酸鈣50千克和草木灰100千克。施肥後淺耕一次，然後做畦。在南方地區宜深溝高畦，畦高20-30釐米，提前10天蓋好地膜。於3月中旬定植。畦寬1.5米包溝，每畝栽1800-2000株。定植應選晴朗無風天氣進行。栽苗時，使子葉平露地面，栽後用細土蓋好定植穴。及時澆足定根水，促緩苗。

三、田間管理

①溫度管理

苦瓜定植後5-7天中，閉棚升溫促緩苗，晚上在拱棚四周加圍草簾防寒，保持棚內溫度白天20-30℃，夜間15℃以上。棚溫太低，應加強保溫;棚溫過高，及時通風換氣。緩苗後，及時通風鍛鍊，棚內溫度高於30℃時應通風，採取逐步揭去“裙膜”,使棚內溫度均勻，維持25℃左右。定植30天后，對植株進行大鍛鍊，除陰雨天外，白天都要全部揭去“裙膜”，晚上再蓋，以後逐步晚上也將大棚“圍裙”卸去。進入夏季，大棚塑膠薄膜可全部揭去，棚頂塑膠薄膜也可以保留至採收結束。

②追肥管理

可結合澆水追施濃度10%左右的腐熟入畜糞尿提苗。接著施0.3%-0.5%的速效性液肥，促進抽蔓，搭架前再追肥一次。搭架後，第一批雌花開放時，追施濃度20%左右的腐熟入畜糞尿一次，促進幼果生長髮育。初花期至結果期噴0.5%的稀土微肥1-2次，著重噴側枝中、上部葉片正反面，以葉片掛霧而不滴水為度，可顯著增產，提高品質。第一批果實採收後，在畦中央開溝，畝施花生麩25千克，複合肥20千克，隨即覆土灌水。採收2-3次後，用濃度0.5%的蔬菜素作葉面肥，每隔10天噴一次，連噴2次。進入盛果期，須繼續追施濃度30%左右的腐熟入畜糞尿，7-10天追一次，此時，可根據植株生長髮育情況，追施複合肥浸泡液1-2次，每次每畝20千克。入秋以後，結合灌水，每次每畝抽溝條施過磷酸鈣20-25千克、氯化鉀10千克，延長採收期。結果後期在晴天傍晚葉面噴施0.2%尿素和0.3%磷酸二氫鉀，促進後期開花結果。

春苦瓜定植時澆足定根水，成活後控制水分，降低棚內溼度。開花至採收前的晴天，每隔2-3天澆水一次，保持土壤溼潤，春夏季節雨水多，要做好排水工作，進入盛果期需水量大，特別是入秋前後要及時灌水，每隔5-7天灌水一次，灌水在上午8時以前或下午4時以後，以溝灌為宜。

④中耕除草

前期注意中耕鬆土，後期要重視拔草。一般在澆定根水4-5天后進行第一次中耕，深度7-10釐米左右，保持土面疏鬆，兩週後進行第二次中耕，深度3-5釐米。每次中耕都應清除雜草，並結合培土。搭架以後不再中耕，但要注意拔草。採用了地膜覆蓋的不需進行該項工作。

⑤搭架、整枝、綁蔓插入字形棚架，上午9時以後引蔓，蔓長30釐米綁一道蔓，以後每隔4-5節綁一道。每次綁蔓時要使各植株的生長點朝向同一方向。綁蔓應在上午9時以後進行。結合綁蔓進行整枝，5-7天整枝一次，基部發生的1-2次側蔓要摘除，主蔓1米以下只選留1枝側蔓開花結果，莖蔓上棚後應斜向橫走。植株生長髮育的中後期，要摘除植株下部的衰老黃葉。

⑥進入4月上旬左右，苦瓜即開始開花。早春大棚內氣溫較低，棚內空氣流動小，而且傳粉昆蟲幾乎沒有。因此，要及早進行入工授粉，以利於坐果。將當日開放的雄花摘取，去掉花冠，將雄蕊散出的花粉塗抹在雌蕊柱頭上。或者用0.1%氯吡脲液劑30-50毫升，對水1升，用以塗抹花柄。苦瓜授粉後，約需12-15天左右，即到4月下旬可開始採收。

四、及時採收

大棚苦瓜開花結果早，溫度低，果實發育較慢，生產上應儘早採收根果，一般在雌花開花後12-15天，果實瘤狀突起飽滿，果皮有光澤，果頂顏色變淡時採收，採收時應用剪刀剪下，不要拉傷莖蔓。

五、病蟲害防治

苦瓜最毀滅性的病害是疫病，可以利用絲瓜砧木嫁接換根法，不但可減輕為害，而且延長生長期，增加產量，增強抗逆性。苦瓜還有炭疽病、枯萎病、瓜實蠅等病蟲害，要及時防治，參見病蟲害防治部分。