法式焗龍蝦為什麼這麼好吃，這似乎有點強人所難了。龍蝦的美味雖是大家公認的，但也有些人對海鮮比較挑剔，無法忍耐海鮮中隱藏的那股腥苦。這道菜照顧到了更多人的口味，將龍蝦肉與芝士結合，提煉出了龍蝦的鮮甜，也適時地把蔬菜加入到這道料理中，讓蔬菜充分吸收龍蝦精華，給出了不一樣的清新可口。從餐叉上傳來的感覺來說就知道龍蝦的肉質有多麼緊實有彈性，入口濃香、汁液四溢，裹著芝士的醇厚甜美，讓人無法抵抗。
比起喜歡把食材的鮮味原本呈現出來的粵菜，西式料理更喜歡把海鮮搭配奶油，做得濃郁鮮甜，倒是意外地合我胃口。蛤蜊巧達湯用的奶油，喝起來味道相當醇厚，卻並不膩口，味淡質濃。蛤蜊也沒有異味，新鮮且乾淨，沒有破壞掉湯的味道，反而增添了幾分鮮美。唯一的遺憾大概是奶油並不解渴，反而越喝越渴，幸好這家店還有其他的飲料，不然就可以說服自己再喝一碗蛤蜊巧達湯了。
西班牙海鮮燴飯，這是一道西班牙經典的家常料理，在西班牙幾乎人人都會做。傳入美國這個文化大熔爐中以後為了吸引來自全世界的食客想必做出了許多改變，也成為了一道美國菜。至於這家餐廳有沒有把它變成一道中國菜，要知道恐怕是難了。我只知道每一粒米都飲足了奶油，配合上椒類，那樣深刻的香味，無法輕易忘懷。乾貝、硬殼蝦、藏紅花淋上了檸檬汁以後，海鮮入口卻並未失去分寸。
海鮮給人的感覺是鋒銳的，奶製品則給人以醇厚溫暖，二者組合起來產生了這千萬種變化，在這短暫的晚上怎能嚐盡？甜口的美式料理吃起來容易沒有節制，回過神來時已經有點撐了，望著外面夜幕降臨、城市燈景，天邊還有一抹殘紅。是時候出發了，向著週末，再前進一步。
法式焗龍蝦為什麼這麼好吃，這似乎有點強人所難了。龍蝦的美味雖是大家公認的，但也有些人對海鮮比較挑剔，無法忍耐海鮮中隱藏的那股腥苦。這道菜照顧到了更多人的口味，將龍蝦肉與芝士結合，提煉出了龍蝦的鮮甜，也適時地把蔬菜加入到這道料理中，讓蔬菜充分吸收龍蝦精華，給出了不一樣的清新可口。從餐叉上傳來的感覺來說就知道龍蝦的肉質有多麼緊實有彈性，入口濃香、汁液四溢，裹著芝士的醇厚甜美，讓人無法抵抗。
比起喜歡把食材的鮮味原本呈現出來的粵菜，西式料理更喜歡把海鮮搭配奶油，做得濃郁鮮甜，倒是意外地合我胃口。蛤蜊巧達湯用的奶油，喝起來味道相當醇厚，卻並不膩口，味淡質濃。蛤蜊也沒有異味，新鮮且乾淨，沒有破壞掉湯的味道，反而增添了幾分鮮美。唯一的遺憾大概是奶油並不解渴，反而越喝越渴，幸好這家店還有其他的飲料，不然就可以說服自己再喝一碗蛤蜊巧達湯了。
西班牙海鮮燴飯，這是一道西班牙經典的家常料理，在西班牙幾乎人人都會做。傳入美國這個文化大熔爐中以後為了吸引來自全世界的食客想必做出了許多改變，也成為了一道美國菜。至於這家餐廳有沒有把它變成一道中國菜，要知道恐怕是難了。我只知道每一粒米都飲足了奶油，配合上椒類，那樣深刻的香味，無法輕易忘懷。乾貝、硬殼蝦、藏紅花淋上了檸檬汁以後，海鮮入口卻並未失去分寸。
海鮮給人的感覺是鋒銳的，奶製品則給人以醇厚溫暖，二者組合起來產生了這千萬種變化，在這短暫的晚上怎能嚐盡？甜口的美式料理吃起來容易沒有節制，回過神來時已經有點撐了，望著外面夜幕降臨、城市燈景，天邊還有一抹殘紅。是時候出發了，向著週末，再前進一步。