今年雞鴨養殖業行情差，我個人覺得有以下幾點：1、今年不光是養雞鴨行業差，整個養殖行業都不景氣。主要受新冠疫情的影響，造成市場冷淡，許多大型企業、工廠、學校食堂等購買力減少；2、流通渠道的不暢，疫情一出各地檢疫力度加大，活禽市場幾乎關停，無法到達消費者的餐桌；3、大部分省份由於連續大雨，造成98年災情重現。連續暴雨天氣造成養殖戶非正常損失較大，養殖戶的投入相比往年要大，而收益甚微，以致面臨虧損，養殖戶的信心大減，多數養殖進入兩難境地，難銷，難盈利，因此也造成養殖戶養殖積極性。

隨著春節腳步的臨近，終端市場肉類消費的增多，市場豬價也是一路水漲船高，短短三天時間，生豬均價已經重回17元高峰，和月初相比，區域性上漲超過1元一斤，按照村裡養豬戶的說法，一斤上漲一元，一頭毛豬多賣二三百塊，家裡百十頭豬那就是多賣幾萬塊，這樣的行情可謂是讓養豬戶樂開了花。不過和一路大漲的豬價相比，今年冬天的養雞戶可是要“寒酸”了許多！

最近不止養鴨戶叫苦不堪，養雞戶也是遭遇了行情寒冬虧損嚴重，按照目前棚前4.2元一斤的出欄價格，白羽肉雞每隻雞虧損在3~4元之間，這還不包含疫情疾病的防護成本。同樣處於寒冬的也有養鴨戶，目前北方毛鴨收購價格在3元附近，南方毛鴨收購價格在3.5元一斤附近，按照當前的養殖成本，一隻社會鴨要虧本2~5塊，那麼豬價一路上漲，雞鴨行情為何遭遇寒冬呢？

說起雞鴨行情虧損，很多人或許並不相信。確實，前期豬價一路上漲的時候，雞鴨行情確實不錯，七八元一斤的收購價格，很多養鴨戶養雞戶都賺到了錢，不過好景不長，進入12月份以來，市場雞鴨行情就開始一路下跌，直到進入元旦前後，這個行業也沒有好轉。

一方面由於前期高額利潤的刺激，很多養殖戶加大了補欄力度，就連原來很多養豬戶也紛紛轉行投資養雞養鴨，來彌補生豬產能的不足，養雞養鴨行業發展迅速，養殖量也是空前絕後導致國內雞鴨產能大幅增加。由於雞鴨養殖週期較短，現在這些新發展的蛋雞，肉雞，社會鴨開始大量上市，而市場需求不足，供大於求現象明顯，雞蛋，肉雞，肉鴨價格開始逐漸下調。

很多人可能會感到疑惑，豬肉那麼貴，雞鴨蛋禽銷量不該是大幅增加了嗎？為何銷量會供大於求呢？不知道養殖的朋友們有沒有到終端的超市去看看我們的雞鴨是怎麼被消費的。除了草雞，麻黃，或三黃雞，市場上的雞鴨大多都是冷凍銷售，豬肉貴了，人們購買減少，但是人們更加傾向於鮮肉消費，凍雞凍鴨價格是低，但是關鍵沒人吃啊！不論是賣相還是營養健康方面，依然還是和鮮肉沒有可比性的。

市場銷量增長有限，隨著產能的大幅提升，供大於求的出現，雞鴨價格走低也就不難理解了。截至目前，肉雞肉鴨養殖進入虧損區間已經超過一個月，養殖積極性受挫，補欄熱度也再度降至冰點。一個月的時間雞苗價格已經從6元一羽跌破兩元，不少地區，雞苗價格甚至已經跌破一元一羽，和12月以上的天價苗相比，目前雞苗價格何止腰斬？而且即使如此低價，雞苗依然面臨無人問津，與此同時，肉鴨行情也陷入冰點，鴨苗價格跌至兩毛多一點，很多地區只能放棄充作飼料。

從目前的行情來看，肉雞肉鴨產業再一次出現了全線的虧損，這也意味著超級週期的終結，2020年行情何去何從是否還有機會？對於整個禽類產業來說，或許將會是一個巨大挑戰。

上半年因為疫情的原因大家都沒賺到什麼錢，哪裡來的錢天天大魚大肉。買肉的人少了，吃肉的人少了，養殖業銷售就成了問題。銷量不好，養殖業每天還要消耗大量的飼料，還不如低價賣出，這樣就形成了惡性迴圈。

為啥今年的雞鴨養殖業行情那麼差？今年雞鴨養殖行情那麼差的主要原因，主要是受到新冠疫情的影響。為什麼新冠疫情對今年的雞鴨養殖業的行情，影響這麼大呢？可以從以下３個方面來分析：

疫情發生在中國傳統重大節日——春節期間。春節期間，是中國雞鴨鵝等活禽及肉類消費的一個旺季，雞鴨養殖戶在去年下半年，所大量養殖的雞鴨，都指望在春節期間賣出去。關閉了活禽市場交易，大量雞鴨都滯留在養殖戶手裡。

到了３月份疫情得到控制和緩解後，各地才陸續開始有序開放了市場交易。養殖戶為了減少虧損，低價大量拋貨。雞鴨價格暴跌，１００快錢３只、４只的雞鴨，比比皆是。

今年一季度是停止了活禽交易。第二季度開始逐步恢復，但是消費能力和水平，還是大不如往年同時期。

一是儘管疫情緩解，但是並沒有完全控制，人員流動往來還是比較少，大家基本上以宅在家裡為主，自然消費能力不足；

二是很多企業沒有開工、服務行業處於停業或者半停業狀態。居民收入減少，消費能力也有不同程度下降；

三是是飯店酒店作為雞鴨消費的另一個大市場，也是從４月份開始，才陸續有序開放和逐步恢復，消費量自然也比往年同期減少許多。

綜上所述，上半年雞鴨養殖業行情那麼差，主要是受到疫情影響而導致的。接下來的趨勢如何？不妨進行一個個人推測，供你參考。

根據我近期的市場調查瞭解，到８月份因疫情而滯銷的存欄家禽，應該會被市場消化掉了。

再從國家宏觀經濟層面來看，中國疫情得到了控制，中國第二季度GDP已經實現了3.2%難得的可喜正增長，至今各類消費基本得到了恢復。

今年豬肉價格應該會仍然保持高價位執行，魚類價格近期也在漲價。不少雞鴨養殖戶已退出了養殖，國慶過後家禽市場供應量，應該就會趨於緊張。同時禁抗令的實施，玉米、麥麩、豆粕價格上漲，推高了家禽養殖的成本。

在以上幾個因素的綜合推動下，明顯價格偏低的雞鴨價格必然上漲，行情會逐步轉好。從近日鴨苗雞苗和鴨肉批發價上漲，或許已經預示了今後市場發展趨勢。

為啥今年雞鴨養殖業行情那麼差？

這個問題得追溯到18年，18年8月份非州豬瘟進入中國，一直到19年4月份非洲豬瘟結束，非洲豬瘟結束後，大型養豬場開始養豬，這時候豬肉就會就上漲，在豬肉上漲的同時，人們為了轉移吃肉的方向，都吃雞肉和雞蛋，肉食雞突然上漲了，毛斤賣五塊錢1斤，雞蛋的價格也在上漲，最高價格五塊八毛錢，這就促使一批養殖戶，跟風養殖雞鴨，這就存欄量增加了，有種大供於求的局面，就是說太多了吃不過來。

18年在非洲豬瘟的重創之下，使中國的養豬業急劇下降，存欄量逐漸減少，一直到19年4月份，非洲豬瘟才徹底結束，在結束的時候就造成中國豬肉的短缺，豬肉的價格不斷上漲，這樣導致雞肉和雞蛋的價格不斷上漲，這就有些養殖戶看到了利益，就跟風養殖雞，今年養雞業又遇到了新型冠狀肺炎的衝擊，是當地的一些宰殺廠都是停工的狀態，雖然說2月10號都開始上班，但是這段時間造成肉食雞的賣不出去，一些服務行業始終沒有開業，飯店，酒店，還有學校食堂，消耗雞蛋和雞肉的地方都沒有開始營業，尤其是活禽市場也沒有開放，這都是造成銷路不暢通的原因。

活禽市場沒有開放，這就造成雞鴨賣不出去，養殖戶沒有辦法，只能拉一車雞和鴨子，到農村屯中去出售，雞100塊錢四隻，鴨子也是100塊錢四隻，按照這個方法到農村去賣，這樣養殖戶還不能太賠本，只是價格太賤了，在這種情況下推銷出去一批雞和鴨子，一直到6月1號活禽市場才開放。但是這些散養雞戶都不養雞鴨了，但是肉食雞還是一片繁忙，因為當地的宰殺廠已經開業，但是肉食雞養殖還是超過人的消耗量，現在價格現在才達到三塊九毛錢一斤，比疫情期間長了很多，但是跟去年的價格還差很多比前幾個月掙點錢，肉食養雞業還在發展中。

雞鴨價格低，最主要的原因就是大供於求，吃雞肉和鴨肉的人，還是沒有增加也沒有減少，但是雞鴨存欄量卻增加了，這就給人們造成的錯覺，都吃不過來了，雞和鴨子它們沒有受到任何創傷，始終是平穩中發展，如果價格高的時候，就會出現一批鋌而走險的養殖戶，跟風養殖，增加雞鴨的存欄量，所以才造成今年這場局面。

為啥今年的雞鴨養殖業行情那麼差？

這是前年年底非洲豬瘟疫情惹的禍。

大家都知道，前年年底發生的非洲豬瘟疫病，波及整個大陸和海南，對養豬業的破壞特別嚴重，生豬存欄量大幅度減少，在去年八月份前，市場豬肉價格下降到每斤7元左右。據農業農村部400個定點監測縣的資料顯示，2019年8月生豬存欄同比下降了38.7%，能繁母豬存欄同比下降了37.4%。八月份後肥豬供不應求，豬肉價格暴漲，每斤豬肉超過40元，當時不僅是豬肉暴漲，而且雞、鴨、牛、羊等價格也搭車暴漲，整個市場是漲聲一片。牛和羊的繁殖和育肥期比較長，人們就選擇出欄期比較短的雞、鴨進行養殖，跟風養殖的養雞人大量擴大養殖規模。尤其是春節前孵化養殖的雞鴨大量增加，春節後發生新冠狀病毒肺炎疫病，學校停學、工廠停工、餐館停業，這些主要消費雞、雞蛋的部門停止消費，而雞鴨仍然繼續生長。春季是農村散養雞產蛋的高峰期，社會消費量大幅度減少，雞鴨產品供大於求，價格持續下降，養殖出現了嚴重虧本。

春節後豬肉出現了持續下降，雖然學校、工廠、餐館已經恢復，但是這幾個月積累的產品需要時間慢慢消費。6月份後豬肉價格持續漲價，帶動了雞鴨價格的回升，但是回升速度比較緩慢。現在雞、雞蛋價格已經回升，昨天我上街買雞蛋，每板30個，由前天的14元漲到16元，屠宰好的假土雞每斤由12元上漲到14元。豬肉價格的漲價帶動了雞、雞蛋的漲價。但是各個地方的情況是不一樣的，有的地方仍然維持低價，有的地方開始漲價。

最大影響因素當然是新冠了

對雞鴨需求量大的餐飲行業都不景氣，消費者減少，自然對雞鴨需求量減少，市場都是環環相扣的

我覺得首先是經濟情況不容樂觀，自新冠疫情後，又經歷了南方大洪水，洪水幾乎席捲了小半個中國。疫情讓很多的人不得不待在家裡，災情讓更多的人收益變成負數。再加上國外有美華人為首的西方國家的敵視，中國經濟“三駕馬車”裡的外貿大受影響，不得不提倡內迴圈，都說明經濟形勢的嚴峻性。經濟情況不大好，自然消費就跟不上，這樣一來自然就是雞鴨沒有人吃了，很自然的養殖業就受到了嚴重的影響。

其次是自去年豬肉價格飛漲以來，養禽業也跟著水漲船高，得到了一個比較好的發展時期，禽肉蛋價格都得到了補償性的上漲，這使得好多的養禽企業開始擴大規模，甚至有很多人跑步進入養禽業，可是隨著豬肉價格的回落，加上養殖規模的擴大，受供求關係的影響，自然雞鴨鵝和蛋的價格就會出現下降。

而且這兩年養禽業發展也很平順，基本上沒有大的疫病，不像以前禽流感、H7N9等疫病此起彼伏，讓很多的養殖企業很受傷。現在良好的養殖環境也讓養禽業發展比較好，使得禽肉禽蛋價格下跌。

另外禽肉禽蛋價格也與國際形勢有關，現在是地球村，國際市場的影響也比較大，中國的進口增加，國內的價格就應聲而降，這也是比較正常的情況。

總的說來，畜牧養殖企業在中國的供給比較充足，也與畜牧行業門檻比較低有關，果賤傷農，肉賤也傷農。無論投資那一個行業都必須謹慎，不要盲目，這樣才能保證持續性發展。

這是因為前期受疫情影響，好多大型養殖戶虧損慘重，不敢再養。導至後來的小雞，鴨苗太便宜，年前一隻小鴨都要十元右左。好多農民想買又怕養，因經驗不足。後來經歷了禽流感，疫情等打擊，好多大型養殖戶都血本無歸。不敢再養。今年三四月份，小雞，鴨，鵝苗一度下降到幾元錢一隻，鴨苗甚至兩三元一隻隨便買。這時不管有沒經驗，技術的農民都想買幾隻來養著自己吃。所以市場上的成品雞，鴨，除了做生意的小商小販買，農民根本不會上市場去買。受疫情影響，農民伯伯們早已有了個人的打算，自給自足，既綠色，還環保。所以少了農民的購買，當然就會銷售難了。