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  • 1 # 房(王紅)

    桃膠怎麼吃好吃?

    天熱吃飯睡覺質量都不高,湯湯水水的就做得多了些,提前一晚泡上桃膠再加一些安眠的桂圓,小火慢燉半小時,燉好的甜湯再冰箱冷藏上幾個小時,吃起來那是一個爽口。

    桃膠10克牛奶1瓶雪蓮子20克糯耳1朵紅棗、枸杞適量

    1

    提前將桃膠,雪蓮子加水放進冰箱浸泡6小時

    2

    糯耳浸泡1小時,紅棗、枸杞、桂圓肉清洗一下待用!

    3

    將全部材料放電燉盅燉1.5小時,牛奶和枸杞最後10分鐘才放!

    4

    可以食喇

    拓展資料

    桃膠是一種桃樹樹皮中分泌出的物質,也叫樹脂、又叫桃脂或者桃油,是一種養生保健食材,也屬於中草藥。桃膠的性味比較甘、苦、平、無毒,歸於肺、膀胱二經。其功效與作用如下:

    1、桃膠有和血、益氣、止痛功效,早在《本草綱目》就有記載,對於胃痛、胃炎可以取黃豆大的,用清水洗淨放嘴裡嚼爛,溫開水送服,早晚各1次,這種方法僅僅是為了養胃保健之用,具體治療胃病建議在醫生指導下使用更好;

    2、桃膠與皂角米、銀耳搭配烹煮烹調,可以成為湯長期服用,有降脂、養顏、潤膚的作用;

    3、研究發現桃膠是由半乳糖、β葡萄糖醛酸、碳水化合物、脂肪和蛋白質等物質組成,具有清熱止渴、緩解壓力、養顏美容、抗衰老、潤腸等功效,因此桃膠在古代就有使用;

    4、桃膠的禁忌與副作用,在食用過程中注意用量,建議孕婦、經期女性最好不要食用。

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