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  • 1 # 南粵新農人

    椪柑是柑橘眾多種類中的一種,目前較多果農栽種的椪柑品種有7種,分別是:華柑2號椪柑、巖溪晚蘆椪柑、鄂柑1號椪柑、黔陽無核椪柑、新生系3號椪柑、長泰蘆柑、太田椪柑,下面就給大家分別介紹下各個品種的品質表現。

    華柑2號椪柑品質表現

    華柑2號椪柑又名清江碰柑,是從長陽實生椪柑苗木中選育出來的一個優良單株。該品種在湖北省清江流域較多種植,其抗寒性與普通椪柑差不多,特別適合在海拔50米以下的山坡地栽種。

    華柑2號椪柑早果性較好,大苗定植3年便可結果,5年後的果樹進入盛果期,每畝可產300千克左右的果實。華柑2號椪柑的樹勢相對於其它品種較中庸,葉片為長橢圓形,葉鈍尖,葉緣處有鋸齒。

    華柑2號椪柑的萌芽率屬於中等,有較強的花芽分化能力,枝梢頂芽比較容易抽生叢狀結果枝,所抽生的結果枝主要以中長枝為主要;單花、頂花、有葉花是主要的坐果花。

    華柑2號椪柑的果實為扁圓形或扁圓形,果實略帶短頸,內有種子7~10粒左右,單果的重量在160克左右;果皮的顏色介於橘紅色與橘黃之間,果面表面較粗糙,油胞稍凹陷;果實的果皮較薄,果肉風味濃郁,爽口化渣,品質屬於優質類。

    華柑2號椪柑的萌芽期在3月中旬,開花期在4月下旬,果實著色期在10月下旬,果實成熟期在11月下旬~12月上旬。

    巖溪晚蘆椪柑品質表現

    巖溪晚蘆椪柑在湖北清江流域的椪柑產區較多栽種,具有晚熟、高糖特點。該品種的樹勢非常強健,其枝條較密,分枝角較小,樹冠接近圓筒形。

    巖溪晚蘆早果性較差,但進入結果期後穩定高產。巖溪蘆柑具有高產、穩產、優質和抗逆性強的特點,表現抗寒,裂果少,該品種在12月初著色,2月下旬成熟,銷售期可延長至4月。

    果實扁圓,單果重150~170克,果面粗糙,果色橙黃,果皮厚0.26~0.31釐米。可食率75%~79%,可溶性固形物15%以上(在長陽巖松坪晚熟柑橘基地栽種的巖溪晚蘆曾檢測出高達18%的可溶性固形物含量),糖含量10.4~12.0克每100毫升,酸含量0.93~1.07克每100毫升,維生素C含量33.7~37.6毫克每100毫升,肉質脆嫩化渣,具香氣,品質佳。

    鄂柑1號椪柑品質表現

    鄂柑1號椪柑又名金水柑,是湖北省農科院果樹茶葉研究所對普通椪柑經化學誘變和變溫處理培育出的椪柑品種,1993年透過湖北省農作物品種審定委員會審定。

    鄂柑1號椪柑適應範圍廣,各柑橘產區均可種植,植株生長勢強健,樹姿較直立;其果實色豔美觀,商品性強。該品種早果豐產穩產,花期時高溫能力強,抗寒性強,抗病、抗蟲性強,果實貯藏性極強,常溫下可貯放3~4個月。

    鄂柑1號椪柑果實高腰扁圓形,果頂平或微凹,果基微凹,四周廣平,果皮與囊緊貼,油胞小而密生,果皮校薄,中心柱較小;果大成中大,果形端正,高腰,平均單果重143克,橙紅色,有光澤;果肉橙色,肉質胞嫩;囊瓣8~10瓣,可溶性固形物12%~14%,酸0.74%~12.00%,維生素C28~35毫克每100克,採收時固酸比15:1,平均種子數10~12粒,可食率635%,果汁率52.35%,果實於11月下旬至12月上旬成熟。

    該品種須在霜凍前採摘,但採後酸含量偏高且代謝緩慢,需要長時間貯藏。

    黔陽無核椪柑品質表現

    黔陽無核椪柑為國內首例雄性和子囊雙不育無核椪柑,該品種抗寒力強,適應性廣,抗潰瘍病。黔陽無核碰柑葉片形態與普通椪柑難以區別,但花器較特別,其柱頭大且顯露於花朵之外。成年果樹在樹冠上、下、內、外均可結果,特別是內膛結果率強,以早秋梢及春梢結果母枝為主,大小年結果現象不顯著。

    黔陽無核椪柑的開花期較一般的椪柑品種早6~10天,表現為全無核,無核性狀穩定,可達99.9%~100%。單果重量在112~258克之間,果實成熟期在11月中下旬~12月上旬。

    黔陽無核椪柑果形為同株兼有高樁、扁圓兩種,果皮橙紅,油胞均勻細密,果肉香、脆、甜,果汁含可溶性固形物13.5%~16.8%,總糖12.42%,含酸量1.49%,常規保管可貯藏到型年5月。

    該品種栽培上出現的主要問題一是單果重偏小,與市場要求有差距,二是保花保果難度大,管理不當,產量就很難得到保證。

    新生系3號椪柑品質表現

    新生系3號椪柑樹勢健壯,生長旺,幼樹直立性強。果實扁圓形或高扁圓形,平均單果重114克左右,果色橙黃,果皮厚約0.28釐米,種子6~9粒。果實可食率70.7%,果汁率42.8%,可溶性固形物10.8%~12.5%,糖含量8.0~9.5克每100毫升,酸含量0.6克每100毫升,維生素C含量249毫克每100毫升。

    果實12月上、中旬成熟,耐貯藏。果形美觀,但風味偏淡。

    長泰蘆柑品質表現

    長泰蘆柑椪柑果形碩大、色澤橙黃、肉質晶瑩、果汁豐富、香味濃郁、酸甜適度,單果直徑7~12釐米,一般果重125~200克,大的可達650克。可溶性固形物14.3%,含糖量12.5%,含酸量0.58%,維生素C含量38.5毫克每100克。

    長泰蘆柑與清江椪柑(華柑2號)相比,其果實種子數量較少,這也是該品種最大的優勢。

    太田椪柑品質及表現

    太田椪柑較耐低溫,其適應強也強,只要地區年平均溫度達到16℃左右均可正常生長結果,縱觀各柑橘主產區來看,均可達到這個條件。所以說太田椪柑在各柑橘產區均可栽種。

    太田椪柑最大優勢是核少、早熟,其缺點是果實的果形高樁、果肉味淡。

    太田椪柑的果實呈扁圓形至球形,單果重量大概在150克左右,大部分果實無種子,如有種子也就是1粒左右。太田椪柑的可溶性固形物可達到10%,其固酸比例度為25:1。

    普通椪柑在11月下旬~12月上旬才可達到著色標準。而太田椪柑在10月下旬左右,果實便能完成著色。

    總結:由以上7種椪柑品種來看,各個品種的品質表現有優有劣,在種植上,對於品種選擇,個人建議應根據當地的栽培條件、氣候條件、土壤條件、市場需求等因素來作選擇,不可盲從大眾。(完)

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