辣椒在結果初期容易出現莖基腐病，青枯病，這種病傳播速度快，目前為止也沒有特效藥物根治，我們主要是以預防為主，採用無菌育苗或活性菌育苗，定植前用123植物疫苗泡育苗盤，定植後五天左右整株噴施123疫苗，這樣的措施根系增加很多，活性菌形成保護層不容易讓有害菌侵入，從而達到防死棵的目的

辣椒生長旺期，出現少數秧苗萎蔫，排除病蟲害因素之外，那麼發生這種情況主要原因就生理病害了。

引發辣椒發生生理病害的主要因素有溫度、水分、施肥以及人為破壞等方面。在本題中，由於辣椒正在生長旺期出現了少數秧苗枯萎，可以完全排除溫度和水分影響。如果田間氣溫過高、缺乏水分或者水分過多，則會引發大片辣椒植株枯萎。剩餘極有可能是施肥或者人為破壞引起部分植株萎蔫。

在施肥方面可能存在施肥不均勻的現象。個別辣椒植株由於吸收肥料較少或者未吸收到肥料，就會出現營養不足，植株變得瘦弱、發黃、枯萎狀。另一方面，如果辣椒株行距過密，則也會引起少部分辣椒秧苗枯萎。辣椒秧苗間也會存在養分競爭，合理的種植密度有利於辣椒苗通風透光，接受較多的充光合作用和吸收養分，從而健壯生長。簇擁在一起的辣椒苗則相互遮陽、互相競爭養分，結果，有限的養分吸收完之後，植株就逐漸變得發黃、枯萎。

在人為破壞方面主要是農事操不當、或者農藥傷害引起。農事操作上如果在田間除草、鬆土、澆水、施肥時不小心傷及根系或者主莖及側枝，也會引發個別辣椒植株枯萎。農藥傷害主要是噴除草劑或者防治病蟲害的物物時，噴灑不均勻引起。枯萎的植株一定是吸收了過多的農藥，才會引發枯萎狀。

以上便是辣椒在生長旺期出現部分秧苗枯萎，排除病蟲害後所產生的原因。在防治上，我們需要均勻施肥，做到每株辣椒苗都施足肥，不漏一棵辣椒苗。種植辣椒時先育苗，再按照事先確定合理的株行距移栽，儘可能不直接撒種子播種。農事操作和田間管理要小心，噴農藥做到均勻噴霧、中途做到不停頓，既使中途休息也要關掉噴頭。

霧都山客來回答您的問題。最近山客家鄉的村民正在進行辣椒移栽，確實有像題主提到的情形，辣椒苗移栽前長勢蔥蔥，嫩綠喜人，但是移栽後幾天內就出現萎蔫現象，細心觀察也不是被病蟲害危害。那究竟是什麼原因導致辣椒苗萎蔫呢？山客討教有經驗的村民後，給出的答案是，導致辣椒苗移栽後萎蔫可能有以下幾方面的原因：移栽後持續高溫晴天，土壤缺水；還有就是移栽後氣溫變化太大，低溫危害；還有底肥用量不合適，造成肥害。1、土壤缺水。

辣椒苗最佳移栽時間是雨後，如果碰到持續晴天，最好是選擇在傍晚移栽。即使是在晴天傍晚以下，之後連續幾天持續晴天高溫還是會出現萎蔫。村民常採用的補救方式是在下午太陽下山後，用清水澆根，基本都能挽救回來，少數地薄的可以適當澆稀糞水，不宜澆人糞尿。

特別是在今年，出現這種現象比較多，移栽時氣溫剛好，可移栽後突然大幅度降溫，導致辣椒苗出現萎蔫。在農村菜園子種辣椒除了培土保持低溫外，沒采用太多的補救措施。如果是露底規模種植辣椒，可以採用覆蓋地膜的方式提高地溫。

村民在移栽辣椒苗時，有些除了用糞水作為底肥外，還添加了一些化肥，本意是為了讓辣椒苗長勢更好，但化肥用量過大缺造成了肥害，導致辣椒苗出現萎蔫。如果是肥害造成的，及時澆些清水，有些還是可以挽救的。

辣椒(包括所有植物)萎蔫可以確定是"肥水問題"；包括任何病害和蟲害或人為傷害都可以這烊認定: 肥水輸導障礙所導致的失水萎蔫。

辣椒生長期萎蔫在這裡首先排除了病蟲害原因；那麼我們就來談談還有那些因素，可以在辣椒生長盛期干擾植株水分運輸，導致枝葉發蔫。

這裡首先要解釋一下，為什麼我只確認一點？肥水失調。

通常，植物失水，一是施用肥料集中或濃度過大，水分輸導系統受阻。二是水分過多根部被淹，呼吸受阻，輸導系統失靈；這二種情況下即是在沒有Sunny溫度的陰天，微微的空氣流通都能導致葉片萎蔫。三是病蟲害，這裡就不多述，其危害機制終究也是破壞輸導器官發生同樣失水症狀而已；例如辣椒疫病。

現在我們來談談本題問主題: 辣椒生長盛期(無病蟲浸染)發蔫是怎麼一回事？

我們明白，生長盛期意味著枝葉繁茂，花果滿滿，根系發達健壯。

全株的生長旺盛，養分運輸呈滿負荷狀態，是一種植物體能緊張的運動期；在這種情況下出現萎蔫，必然是突然發生的水分輸導變故；當然輸導故障自然反應在根系與水分接觸的部位。

1. 是考慮近期是否近距離施過高濃度肥料，如果植株根尖觸碰到高濃肥，因肥料施用量大，即使澆水，同樣會使肥料迅速溶解滲透到植株根際活動區，阻礙根系吸水；或者因土壤溶液高反吸植株本身水分，使其莖葉萎蔫。

2. 雨水過多排水不良，積水致土壤通氣不良，辣椒根系因嚴重缺氧而窒息；輸導組織失靈，植株莖葉完全失去蒸騰迴圈功能而萎蔫。

3. 這是一個最易忽視的方面，生長旺盛呈滿負荷狀態的辣椒植株，可能田間雜草較多，或者天氣較乾旱，突然下了一場大雨或夾雜著較大的風，這種情況會讓碩果累累的辣椒容易倒伏；這種倒伏後的辣椒如果連續小雨陰天幾日，可慢慢恢復生長；如果立馬晴天，這種根系被風颳動過的辣椒會因吸水障礙而莖葉萎蔫；即是未被風吹歪的辣椒，如果人工扯動辣椒根部附近的雜草，這株辣椒也會因部分根系的連帶影響而致蔫；你如果即刻扶正倒伏的辣椒植株，然後用土培緊，但這株根系已部分挪位，也會萎蔫或死掉；人工扶正倒伏辣椒，需土壤乾枯穩定，只輕扶上部植株，不要觸動根系部位，否則會萎蔫。

4. 最後一種情況有可能是你需要的答案。生長旺盛，如果是保護地栽培，肥水充足；陰雨過多，光照弱，辣椒植株在這種情況下，莖葉節間增長，葉片薄且色淡、嫩綠；陰雨天通風少，植株生長不緊湊；這種情況突遇情天，Sunny普照，你會突然揭膜通風，讓它接受外面的Sunny、溫度和空氣。

這對多日生長在陰霾下的辣椒植株會有一種突然不適應狀態；會因為缺失光照上部枝葉過度生長，與根系生長緩慢形成不對稱比例，而致供水輸導器官失調；

對於突然光照、溫度和通風，根系供水功能缺失補償不了枝葉對水分的需求，這種情況保護地栽培見多；

露地栽培也有此例，也是長期陰雨寡照突然天氣晴好植株形成萎蔫；無需釆取措施，一般兩天後恢復正常。

保護地通風透光無論陰雨，在溫度許可範圍內要保持持續通風。保持植株健壯是防止枝葉發蔫的關鍵；

久雨後的晴天最忌突然大通風，要逐步放開通風口，給植株緩解適應；如果發現大批萎蔫，要適當控制通風，減少空氣中的水分散失，並用遮陽網遮擋一下午間4個小時的強光照，釆取這種措施後會馬上恢復正常，兩天後常規管理。

總之以上諸多原因最終反應在辣椒植株生長環節上，還是一個簡單的水分運輸系統的失靈，其結果就是蔫。

辣椒含有豐富的維生維和礦物質，常吃辣椒可以補充體內多種維生素，還能促進消化液分泌，增進食慾。在中國南北都有栽培，品種繁多，栽培方式各有不同，平時在辣椒生長季節，常有辣椒苗萎蔫，葉片一般出現開水燙的一樣下垂，這種現象菜農稱“發氣"，如果不是病蟲害，大海從農多年，主要分析有以下幾種原因所致。

一土壤含水量過多：辣椒根系雖淺，但十分怕澇，有時碰上天氣連續降雨，導致土壤水分飽和，辣椒根系吸收受阻，引起葉片萎蔫，解決方法。

1開溝排水：辣椒在生長期間，一旦受澇，輕則萎蔫，重則落花落果。建議在種植辣椒之前，必須開好排水溝，雨停無積水，儘量減少雨水在土壤中停留時間。

2噴施葉面肥：雨後晴天，可採用磷酸二氫鉀50g十流體硼20m乚，選早晨露水乾後兌水20Kg噴施，均勻噴霧，這樣有很好的肥效作用，可以促進植株健壯生長。

二辣椒施肥不合理：在辣椒栽培過程中，施用了未腐熟的有機肥作底肥，或者在施辣椒追肥時，有機肥或複合肥未充分溶解，導致濃度過大。

三高溫：辣椒屬喜溫蔬菜，在不同的生育階段，對溫度和光照要求有所差異，一般在生長階段，溫度超過35℃，辣椒生長受阻，植株也可導致萎蔫，最好的辦法是在栽培辣椒地裡撲上一層稻草或麥杆，即可降低土溫，又可保持士壤溼度，一舉兩得。

兩個原因:天熱炸苗，解決辦法:在椒苗土上鋪一層幹野草苗，太陽直射不到土為止，再有就是蟲害，可直接小心pa開椒苗下土，仔細找出咬斷椒苗的蟲子(白白胖胖)，仔細找，有的一個坑有好幾條，散上點六六粉(農藥的一種，蟲子怕這個)再把新苗植上。

辣椒正是生長最佳期，出現蔫苗情況，而又不是蟲害所致，為什麼會造成這種現象發生呢？

一，土壤過溼

辣椒喜溫怕溼，在整過生長期保持土壤半乾半溼最好。如果土質太溼，根系空氣滲透力差，易造成爛根腐根現象，影響幼苗正常生長髮育。

土壤過於乾裂，幼苗因吸收不到充足營養水分，導致生理機能失調，易造成幼苗蔫苗狀況。

二，施肥不勻

在施肥時，因施肥處理不當，施多施少對幼苗均有影響。如果施肥過多，幼苗根系無法吸收過多充足氧分，也會引起幼苗生長遲緩現象。如果施肥太少，營養供應不上，這也是最關鍵的主要原因。

三，人為所造

"撥苗助長"大家應該明白這個意思，但相信不會是人為侵害，但也無法排除這種可能性。因為即不是蟲害，而有一部分無緣無故蔫苗，值得懷疑和猜測。

所以，針對這種現象，到地裡仔細檢查原因，相信一定會水落石出的。

辣椒苗發蔫，不是病蟲害，就只能是環境因素造成的，其中，澆水，施肥不當，天氣的原因都有可能造成辣椒苗發蔫的情況。

辣椒苗剛移栽的幾天，是非常關鍵的時期，是不能夠缺水的，如果天氣比較炎熱的，是需要每天澆水的，一般在早上或者傍晚的時候澆一次水。

如果遇到長期乾旱的天氣，而由不及時澆水，辣椒吸收不到足夠的水分，就會缺水發蔫。

和乾旱的情況相反，如果土壤中含水較多，對於辣椒苗的生長也是不利的。水淹的情況常見於大水漫灌或者連續陰雨的天氣。

遇到多雨的季節，應及時的排水排澇，不能使田間長期積水。另外辣椒在苗期對於水分的需求不是很大，苗期乾旱的時候用小水澆就可以了，不宜澆水過多。

還有一種情況，施肥過多，會產生肥害，造成辣椒燒苗的情況，出現發蔫。

施肥要注意量，一般苗期可以追施一些人糞尿，注意要腐熟，生肥容易燒苗。

今天正好遇見了村裡種植辣椒的秀姐，我說你種那麼多年的辣椒，有沒有出現一些異常情況下辣椒苗萎蔫的？就是沒有病蟲害的情況下還出現死苗，秀姐想了想說："異常死苗的主要看天氣和日常管理，從辣椒生長特點看主要考慮根部周圍環境變化。“

步入生長期的辣椒，基本上排除了辣椒緩苗期各種問題的可能性，加上題主已經排除了病蟲害，辣椒苗萎蔫，像缺水症狀，結合秀姐說的根部環境變化一些可能性，大概可以歸納到下面幾點：

1、澆水不當，高溫澆水

昨天立夏剛過，南方算給面子了，立馬進入了蒸籠生活，氣溫高達35度，辣椒的最佳生長溫度是25-35度，顯然高溫已經到了辣椒適應溫度的預警邊緣，高溫天氣，辣椒苗蒸騰作用加劇，中午時段容易出現萎蔫。

此時，一些農戶“急中生智”，給辣椒來了個透心涼，選擇高溫高熱的中午給辣椒澆水，一熱一冷，辣椒根部細胞受到刺激，出現「應激反應」，吸水能力降低，此時葉面蒸騰作用並沒有減少，加速了辣椒短時缺水，嚴重的大面積萎蔫甚至死苗，一些抗逆性差的辣椒苗率先萎蔫也是存在的，高溫天氣，澆水要特別注意，農村老話說的好「夏澆涼，冬澆暖」，老話還是很有道理。

2、缺水、水澇

區域性辣椒苗萎蔫，說明辣椒苗種植的地形可能存在區域性土壤缺水或者水澇的情況，高地勢處缺水，低地勢處水澇，缺水有一個過渡期，辣椒苗不會立馬出現死苗，補水還來得及，主要是水澇，水澇容易導致辣椒根部缺氧，無氧呼吸加大，根部產生大量毒害細胞的乙醇，水澇短期就可以導致辣椒苗萎蔫死苗。

判斷是缺水還是水澇比較簡單，透過觀察地勢以及地裡土壤取樣，在確定是什麼原因導致的萎蔫後，採取澆水或者排水。

3、肥害、藥害

辣椒的生長關鍵期，根據種植土壤的肥力以及辣椒的生長情況，適當的追肥是日常管理的關鍵步驟，但日常追肥過程中，因為肥料的錯誤使用，導致根部周圍環境濃度偏高，根部細胞處於滲透作用缺水，造成肥害，也是區域性辣椒苗萎蔫和死苗的可能原因。

辣椒病蟲害的合理防治，也是保證辣椒高產的關鍵因素，但在以往辣椒種植經驗中可以看出，種植戶容易出現農藥配比錯誤而產生藥害，或者在高溫的中午噴藥，都是藥害產生的客觀原因。

小結：肥料的使用，一定要注意避免燒根，農藥的使用，要選擇正確的噴藥時間以及農藥的正確配比。

4、人為破壞

人為破壞可不是說有人搗亂，而是指種植戶自己在日常管理中過於粗心了，例如在給辣椒鬆土或者去除雜草的過程中，不小心把辣椒苗根系給弄傷弄斷了，造成短時辣椒苗萎蔫，但這種情況通常經過幾天緩苗期，辣椒會恢復，辣椒苗不會死苗。

最後總結：辣椒苗日常管理要重視，注意辣椒苗根部環境變化情況，合理澆水、施肥以及農藥的正確使用，注意日常管理的細節，就能很好的避免一些莫名其妙的辣椒萎蔫了。

辣椒在結果初期容易出現莖基腐病，青枯病，這種病傳播速度快，目前為止也沒有特效藥物根治，我們主要是以預防為主，採用無菌育苗或活性菌育苗，定植前用123植物疫苗泡育苗盤，定植後五天左右整株噴施123疫苗，這樣的措施根系增加很多，活性菌形成保護層不容易讓有害菌侵入，從而達到防死棵的目的

辣椒生長旺期，出現少數秧苗萎蔫，排除病蟲害因素之外，那麼發生這種情況主要原因就生理病害了。

引發辣椒發生生理病害的主要因素有溫度、水分、施肥以及人為破壞等方面。在本題中，由於辣椒正在生長旺期出現了少數秧苗枯萎，可以完全排除溫度和水分影響。如果田間氣溫過高、缺乏水分或者水分過多，則會引發大片辣椒植株枯萎。剩餘極有可能是施肥或者人為破壞引起部分植株萎蔫。

在施肥方面可能存在施肥不均勻的現象。個別辣椒植株由於吸收肥料較少或者未吸收到肥料，就會出現營養不足，植株變得瘦弱、發黃、枯萎狀。另一方面，如果辣椒株行距過密，則也會引起少部分辣椒秧苗枯萎。辣椒秧苗間也會存在養分競爭，合理的種植密度有利於辣椒苗通風透光，接受較多的充光合作用和吸收養分，從而健壯生長。簇擁在一起的辣椒苗則相互遮陽、互相競爭養分，結果，有限的養分吸收完之後，植株就逐漸變得發黃、枯萎。

在人為破壞方面主要是農事操不當、或者農藥傷害引起。農事操作上如果在田間除草、鬆土、澆水、施肥時不小心傷及根系或者主莖及側枝，也會引發個別辣椒植株枯萎。農藥傷害主要是噴除草劑或者防治病蟲害的物物時，噴灑不均勻引起。枯萎的植株一定是吸收了過多的農藥，才會引發枯萎狀。

以上便是辣椒在生長旺期出現部分秧苗枯萎，排除病蟲害後所產生的原因。在防治上，我們需要均勻施肥，做到每株辣椒苗都施足肥，不漏一棵辣椒苗。種植辣椒時先育苗，再按照事先確定合理的株行距移栽，儘可能不直接撒種子播種。農事操作和田間管理要小心，噴農藥做到均勻噴霧、中途做到不停頓，既使中途休息也要關掉噴頭。

霧都山客來回答您的問題。最近山客家鄉的村民正在進行辣椒移栽，確實有像題主提到的情形，辣椒苗移栽前長勢蔥蔥，嫩綠喜人，但是移栽後幾天內就出現萎蔫現象，細心觀察也不是被病蟲害危害。那究竟是什麼原因導致辣椒苗萎蔫呢？山客討教有經驗的村民後，給出的答案是，導致辣椒苗移栽後萎蔫可能有以下幾方面的原因：移栽後持續高溫晴天，土壤缺水；還有就是移栽後氣溫變化太大，低溫危害；還有底肥用量不合適，造成肥害。1、土壤缺水。

辣椒苗最佳移栽時間是雨後，如果碰到持續晴天，最好是選擇在傍晚移栽。即使是在晴天傍晚以下，之後連續幾天持續晴天高溫還是會出現萎蔫。村民常採用的補救方式是在下午太陽下山後，用清水澆根，基本都能挽救回來，少數地薄的可以適當澆稀糞水，不宜澆人糞尿。

特別是在今年，出現這種現象比較多，移栽時氣溫剛好，可移栽後突然大幅度降溫，導致辣椒苗出現萎蔫。在農村菜園子種辣椒除了培土保持低溫外，沒采用太多的補救措施。如果是露底規模種植辣椒，可以採用覆蓋地膜的方式提高地溫。

村民在移栽辣椒苗時，有些除了用糞水作為底肥外，還添加了一些化肥，本意是為了讓辣椒苗長勢更好，但化肥用量過大缺造成了肥害，導致辣椒苗出現萎蔫。如果是肥害造成的，及時澆些清水，有些還是可以挽救的。

辣椒(包括所有植物)萎蔫可以確定是"肥水問題"；包括任何病害和蟲害或人為傷害都可以這烊認定: 肥水輸導障礙所導致的失水萎蔫。

辣椒生長期萎蔫在這裡首先排除了病蟲害原因；那麼我們就來談談還有那些因素，可以在辣椒生長盛期干擾植株水分運輸，導致枝葉發蔫。

這裡首先要解釋一下，為什麼我只確認一點？肥水失調。

通常，植物失水，一是施用肥料集中或濃度過大，水分輸導系統受阻。二是水分過多根部被淹，呼吸受阻，輸導系統失靈；這二種情況下即是在沒有Sunny溫度的陰天，微微的空氣流通都能導致葉片萎蔫。三是病蟲害，這裡就不多述，其危害機制終究也是破壞輸導器官發生同樣失水症狀而已；例如辣椒疫病。

現在我們來談談本題問主題: 辣椒生長盛期(無病蟲浸染)發蔫是怎麼一回事？

我們明白，生長盛期意味著枝葉繁茂，花果滿滿，根系發達健壯。

全株的生長旺盛，養分運輸呈滿負荷狀態，是一種植物體能緊張的運動期；在這種情況下出現萎蔫，必然是突然發生的水分輸導變故；當然輸導故障自然反應在根系與水分接觸的部位。

1. 是考慮近期是否近距離施過高濃度肥料，如果植株根尖觸碰到高濃肥，因肥料施用量大，即使澆水，同樣會使肥料迅速溶解滲透到植株根際活動區，阻礙根系吸水；或者因土壤溶液高反吸植株本身水分，使其莖葉萎蔫。

2. 雨水過多排水不良，積水致土壤通氣不良，辣椒根系因嚴重缺氧而窒息；輸導組織失靈，植株莖葉完全失去蒸騰迴圈功能而萎蔫。

3. 這是一個最易忽視的方面，生長旺盛呈滿負荷狀態的辣椒植株，可能田間雜草較多，或者天氣較乾旱，突然下了一場大雨或夾雜著較大的風，這種情況會讓碩果累累的辣椒容易倒伏；這種倒伏後的辣椒如果連續小雨陰天幾日，可慢慢恢復生長；如果立馬晴天，這種根系被風颳動過的辣椒會因吸水障礙而莖葉萎蔫；即是未被風吹歪的辣椒，如果人工扯動辣椒根部附近的雜草，這株辣椒也會因部分根系的連帶影響而致蔫；你如果即刻扶正倒伏的辣椒植株，然後用土培緊，但這株根系已部分挪位，也會萎蔫或死掉；人工扶正倒伏辣椒，需土壤乾枯穩定，只輕扶上部植株，不要觸動根系部位，否則會萎蔫。

4. 最後一種情況有可能是你需要的答案。生長旺盛，如果是保護地栽培，肥水充足；陰雨過多，光照弱，辣椒植株在這種情況下，莖葉節間增長，葉片薄且色淡、嫩綠；陰雨天通風少，植株生長不緊湊；這種情況突遇情天，Sunny普照，你會突然揭膜通風，讓它接受外面的Sunny、溫度和空氣。

這對多日生長在陰霾下的辣椒植株會有一種突然不適應狀態；會因為缺失光照上部枝葉過度生長，與根系生長緩慢形成不對稱比例，而致供水輸導器官失調；

對於突然光照、溫度和通風，根系供水功能缺失補償不了枝葉對水分的需求，這種情況保護地栽培見多；

露地栽培也有此例，也是長期陰雨寡照突然天氣晴好植株形成萎蔫；無需釆取措施，一般兩天後恢復正常。

保護地通風透光無論陰雨，在溫度許可範圍內要保持持續通風。保持植株健壯是防止枝葉發蔫的關鍵；

久雨後的晴天最忌突然大通風，要逐步放開通風口，給植株緩解適應；如果發現大批萎蔫，要適當控制通風，減少空氣中的水分散失，並用遮陽網遮擋一下午間4個小時的強光照，釆取這種措施後會馬上恢復正常，兩天後常規管理。

總之以上諸多原因最終反應在辣椒植株生長環節上，還是一個簡單的水分運輸系統的失靈，其結果就是蔫。

辣椒含有豐富的維生維和礦物質，常吃辣椒可以補充體內多種維生素，還能促進消化液分泌，增進食慾。在中國南北都有栽培，品種繁多，栽培方式各有不同，平時在辣椒生長季節，常有辣椒苗萎蔫，葉片一般出現開水燙的一樣下垂，這種現象菜農稱“發氣"，如果不是病蟲害，大海從農多年，主要分析有以下幾種原因所致。

一土壤含水量過多：辣椒根系雖淺，但十分怕澇，有時碰上天氣連續降雨，導致土壤水分飽和，辣椒根系吸收受阻，引起葉片萎蔫，解決方法。

1開溝排水：辣椒在生長期間，一旦受澇，輕則萎蔫，重則落花落果。建議在種植辣椒之前，必須開好排水溝，雨停無積水，儘量減少雨水在土壤中停留時間。

2噴施葉面肥：雨後晴天，可採用磷酸二氫鉀50g十流體硼20m乚，選早晨露水乾後兌水20Kg噴施，均勻噴霧，這樣有很好的肥效作用，可以促進植株健壯生長。

二辣椒施肥不合理：在辣椒栽培過程中，施用了未腐熟的有機肥作底肥，或者在施辣椒追肥時，有機肥或複合肥未充分溶解，導致濃度過大。

三高溫：辣椒屬喜溫蔬菜，在不同的生育階段，對溫度和光照要求有所差異，一般在生長階段，溫度超過35℃，辣椒生長受阻，植株也可導致萎蔫，最好的辦法是在栽培辣椒地裡撲上一層稻草或麥杆，即可降低土溫，又可保持士壤溼度，一舉兩得。

兩個原因:天熱炸苗，解決辦法:在椒苗土上鋪一層幹野草苗，太陽直射不到土為止，再有就是蟲害，可直接小心pa開椒苗下土，仔細找出咬斷椒苗的蟲子(白白胖胖)，仔細找，有的一個坑有好幾條，散上點六六粉(農藥的一種，蟲子怕這個)再把新苗植上。

辣椒正是生長最佳期，出現蔫苗情況，而又不是蟲害所致，為什麼會造成這種現象發生呢？

一，土壤過溼

辣椒喜溫怕溼，在整過生長期保持土壤半乾半溼最好。如果土質太溼，根系空氣滲透力差，易造成爛根腐根現象，影響幼苗正常生長髮育。

土壤過於乾裂，幼苗因吸收不到充足營養水分，導致生理機能失調，易造成幼苗蔫苗狀況。

二，施肥不勻

在施肥時，因施肥處理不當，施多施少對幼苗均有影響。如果施肥過多，幼苗根系無法吸收過多充足氧分，也會引起幼苗生長遲緩現象。如果施肥太少，營養供應不上，這也是最關鍵的主要原因。

三，人為所造

"撥苗助長"大家應該明白這個意思，但相信不會是人為侵害，但也無法排除這種可能性。因為即不是蟲害，而有一部分無緣無故蔫苗，值得懷疑和猜測。

所以，針對這種現象，到地裡仔細檢查原因，相信一定會水落石出的。

辣椒苗發蔫，不是病蟲害，就只能是環境因素造成的，其中，澆水，施肥不當，天氣的原因都有可能造成辣椒苗發蔫的情況。

辣椒苗剛移栽的幾天，是非常關鍵的時期，是不能夠缺水的，如果天氣比較炎熱的，是需要每天澆水的，一般在早上或者傍晚的時候澆一次水。

如果遇到長期乾旱的天氣，而由不及時澆水，辣椒吸收不到足夠的水分，就會缺水發蔫。

和乾旱的情況相反，如果土壤中含水較多，對於辣椒苗的生長也是不利的。水淹的情況常見於大水漫灌或者連續陰雨的天氣。

遇到多雨的季節，應及時的排水排澇，不能使田間長期積水。另外辣椒在苗期對於水分的需求不是很大，苗期乾旱的時候用小水澆就可以了，不宜澆水過多。

還有一種情況，施肥過多，會產生肥害，造成辣椒燒苗的情況，出現發蔫。

施肥要注意量，一般苗期可以追施一些人糞尿，注意要腐熟，生肥容易燒苗。

今天正好遇見了村裡種植辣椒的秀姐，我說你種那麼多年的辣椒，有沒有出現一些異常情況下辣椒苗萎蔫的？就是沒有病蟲害的情況下還出現死苗，秀姐想了想說："異常死苗的主要看天氣和日常管理，從辣椒生長特點看主要考慮根部周圍環境變化。“

步入生長期的辣椒，基本上排除了辣椒緩苗期各種問題的可能性，加上題主已經排除了病蟲害，辣椒苗萎蔫，像缺水症狀，結合秀姐說的根部環境變化一些可能性，大概可以歸納到下面幾點：

1、澆水不當，高溫澆水

昨天立夏剛過，南方算給面子了，立馬進入了蒸籠生活，氣溫高達35度，辣椒的最佳生長溫度是25-35度，顯然高溫已經到了辣椒適應溫度的預警邊緣，高溫天氣，辣椒苗蒸騰作用加劇，中午時段容易出現萎蔫。

此時，一些農戶“急中生智”，給辣椒來了個透心涼，選擇高溫高熱的中午給辣椒澆水，一熱一冷，辣椒根部細胞受到刺激，出現「應激反應」，吸水能力降低，此時葉面蒸騰作用並沒有減少，加速了辣椒短時缺水，嚴重的大面積萎蔫甚至死苗，一些抗逆性差的辣椒苗率先萎蔫也是存在的，高溫天氣，澆水要特別注意，農村老話說的好「夏澆涼，冬澆暖」，老話還是很有道理。

2、缺水、水澇

區域性辣椒苗萎蔫，說明辣椒苗種植的地形可能存在區域性土壤缺水或者水澇的情況，高地勢處缺水，低地勢處水澇，缺水有一個過渡期，辣椒苗不會立馬出現死苗，補水還來得及，主要是水澇，水澇容易導致辣椒根部缺氧，無氧呼吸加大，根部產生大量毒害細胞的乙醇，水澇短期就可以導致辣椒苗萎蔫死苗。

判斷是缺水還是水澇比較簡單，透過觀察地勢以及地裡土壤取樣，在確定是什麼原因導致的萎蔫後，採取澆水或者排水。

3、肥害、藥害

辣椒的生長關鍵期，根據種植土壤的肥力以及辣椒的生長情況，適當的追肥是日常管理的關鍵步驟，但日常追肥過程中，因為肥料的錯誤使用，導致根部周圍環境濃度偏高，根部細胞處於滲透作用缺水，造成肥害，也是區域性辣椒苗萎蔫和死苗的可能原因。

辣椒病蟲害的合理防治，也是保證辣椒高產的關鍵因素，但在以往辣椒種植經驗中可以看出，種植戶容易出現農藥配比錯誤而產生藥害，或者在高溫的中午噴藥，都是藥害產生的客觀原因。

小結：肥料的使用，一定要注意避免燒根，農藥的使用，要選擇正確的噴藥時間以及農藥的正確配比。

4、人為破壞

人為破壞可不是說有人搗亂，而是指種植戶自己在日常管理中過於粗心了，例如在給辣椒鬆土或者去除雜草的過程中，不小心把辣椒苗根系給弄傷弄斷了，造成短時辣椒苗萎蔫，但這種情況通常經過幾天緩苗期，辣椒會恢復，辣椒苗不會死苗。

最後總結：辣椒苗日常管理要重視，注意辣椒苗根部環境變化情況，合理澆水、施肥以及農藥的正確使用，注意日常管理的細節，就能很好的避免一些莫名其妙的辣椒萎蔫了。