捲心菜的種植過程中首先應防治捲心菜的菜心有青蟲。其實吧種菜不需要很多農藥，可以用土方法，移栽捲心菜菜苗之前的時侯，多準備一些草木灰(草木灰是殺各類吃葉菜的蟲子的)，移栽後把菜苗給一把草木灰在菜旁邊，這樣能防蟲吃菜，還有最簡單的方法是:也可以找些石成粉灑在菜旁邊和捲心菜葉子上，蟲子也不敢近菜園了。這個是土方法，效果不錯，我老家很多菜農都是這個方法的。

甘藍時十字花科草本植物，也是我們常常食用的蔬菜，在中國各大省份普遍栽培，有極高的原因和經濟價值，還能極好的預防癌症和心臟病。在種植時因為氣候和人為因素，會導致甘藍遭受多種病蟲害侵擾，嚴重影響到甘藍的產量和品質，那麼對於這些病蟲害該如何處理呢？下面一起來看看詳細內容吧。

1、軟腐病

軟腐病一般發生在甘藍的生長後期，一般在結球包心時發病，病菌從甘藍的莖基部或葉柄處侵入，侵染部位開始出現水漬狀的病斑，隨著病斑擴大，最後導致整個根莖和葉球發病，在乾燥環境，結球葉片變褐乾燥，而在潮溼環境，葉球腐爛變軟，有有一個酸臭味。

防治方法：要做好預防措施，合理輪作，減少土壤的病菌，播種種植前對種植進行藥劑拌種，消滅種子攜帶的病菌。當發生一兩株發病，可直接將其拔除帶出田間，在對病穴做好消毒工作，如果是局部發病，可用氫氧化銅、代深銨防治，如果是大面積發病則要噴灑水黴素和鏈黴素防治。

2、黑斑病

黑斑病主要危害葉片，發病時葉片出現水漬狀的小斑點，隨著病情發展，這些斑點逐漸變為褐色的小圓斑，病斑邊緣還有褐色的環線暈圈，在病情嚴重時，病斑呈同心輪紋，最後成為凹陷的褐色斑，在潮溼環境，病斑還會長滿褐色的黴狀物，導致葉片枯萎而死。

防治方法：同樣對種子經過消毒滅菌處理，在發病時可用惡霜·錳鋅、福·異菌、百菌清、苯菌靈等藥劑噴灑防治，注意藥劑的交替使用，以免病害對其產生抗藥性。

3、黑脛病

黑脛病在苗期和成株即可發生，主要危害葉片和幼莖，在苗期發病較重，發病時出現圓形的病斑，開始是褐色，隨著病情發展，變為灰白色，在病斑上還布有很多的黑色小點。在幼苗發病時，病斑會隨著莖向下蔓延，帶走莖幹表層腐爛脫落，露出裡面的木質部，幼苗易死亡。

防治方法：與肥十字花科蔬菜合理輪作3年以上，種植前對種子和土壤進行消毒，增施有機肥，提高抗病力，發現病株及時補充，發病時可使用甲基託布津、甲基託布津、大王等藥劑進行防治。

4、病毒病

病毒病既可危害幼苗，也可危害成株，幼苗發病時葉片出現褪綠斑，葉片開始逐漸黃化，最後整個葉面除了葉脈整個葉片黃化。成株染病時，嫩葉出現分佈不均的斑駁，而老葉被擇優黑褐色的壞死斑，葉片皺縮。

防治方法：選擇抗病力強的品種種植，合理輪作，發現病株及時拔除，科學合理的澆水控溫，防治病毒病的發生，可用病毒靈、寧南黴素、病毒必克等藥劑防治。

5、蟲害

甘藍的蟲害有很多種，常見的有菜青蟲、夜蛾、菜蛾、蚜蟲，它們都喜歡聚集在甘藍的葉片，吸食葉片的汁液或啃食葉肉組織，導致葉片枯萎而死，影響植株光合作用，降低產量和質量，嚴重時到植株枯死。

防治方法：要做好農業和化學防治措施，清理田間，及時中耕除草，減少蟲源，也可採用誘殺方法進行防治，在蟲害爆發時，噴灑藥劑防治。

謝悟空邀請！題主好，大家好！我是農夫老嶽。捲心菜又名結球甘藍、包心菜，種植範圍較廣，而在捲心菜種植過程中病蟲害危害嚴重影響到它的生長以及產量。那麼捲心菜有哪些病蟲害？該如何防治呢？下面我就跟大家一起來介紹瞭解一下。1、黑腐病。捲心菜黑腐病主要危害葉片、葉球，苗期發病子葉會形成水漬狀的病斑，後逐漸蔓延至真葉，真葉葉脈上出現黑色斑點或者細黑條，葉緣出現V形病斑。成株多一半下部葉片開始發病，形成葉斑或者葉脈黃化，葉斑有葉緣向內擴充套件，擴大壞死，病菌蔓延至莖基部形成黑色網狀脈，導致植株萎焉死亡。

防治方法：在播種前用溫水浸種半小時後，取出降溫後播種或催芽播種，或者用50%代森胺200倍液浸種15分鐘，洗淨晾乾播種。合理輪作，合理施肥，忌偏施氮肥，發病是噴施波爾多液、百菌清、鏈黴菌防治，效果較好。2、軟腐病。軟腐病一般發生在捲心菜捲心後，莖基部和菜心內菜心水浸狀軟腐現象，之後植株枯黃，外葉萎焉脫落，使得葉球外露。

防治方法：定植前深翻土層18-20釐米。雨季注意排水，不宜漫灌，陰天和中午不宜澆水，要與蔥蒜類作物輪作。發現病株要及時拔除，病穴用石灰消毒，也可用代森銨、鏈黴素或氯黴素噴灑防治，噴藥時要注意注意噴灑接近地面的葉柄和根莖部。

3、黑斑病。黑斑病主要危害葉片，危害葉片後出現不規則形水浸狀或油漬狀的病斑，後逐漸變為淡褐色或者黑褐色。

防治方法：與非十字花科作物實行2年以上輪作，播種前對種子進行消毒處理，發病初期噴灑鏈黴素、氯黴素、新植黴素防治，每次間隔7-10天，連續2-3次，效果較好。4、害蟲、菜粉蝶。菜粉蝶又稱菜白蝶，白粉蝶，幼蟲叫菜青蟲，主要以幼蟲危害，嚴重時將葉片啃食乾淨。

防治方法：幼蟲危害時，開始噴灑農藥，常用的藥劑有菊殺乳油、菊馬乳油，防治效果較好，但是要注意藥劑的交替使用，以免引起抗藥性。

菜白蝶，白粉蝶，幼蟲叫菜青蟲，主要以幼蟲危害，嚴重時將葉片啃食乾淨。

防治方法：幼蟲危害時，開始噴灑農藥，常用的藥劑有菊殺乳油、菊馬乳油，防治效果較好，但是要注意藥劑的交替使用，以免引起抗藥性。

包菜又名結球甘藍，包菜的種植管理技術，以及病蟲害的防治問題！包菜又名結球甘藍，為十字花科植物甘藍的莖葉。別名：大頭菜（例如火爆大頭菜）、圓白菜、洋白菜、鋼白菜、包心菜、大頭菜、高麗菜，蓮花白等。屬於甘藍的變種，中國各地都有栽培。捲心菜在外國的地位很高，猶如白菜之在中國。這就是“洋白菜”這一名稱由來吧。

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捲心菜和大白菜一樣產量高、耐儲藏，是四季的佳蔬。德華人認為，圓白菜才是菜中之王，它能治百病。西方人用圓白菜治病的“偏方”，就像華人用蘿蔔治病一樣常見。現在市場上還有一種紫色的圓白菜叫紫甘藍，營養功能和圓白菜相同。捲心菜原產於地中海沿岸，由不結球的野生甘藍演進、馴化而來，13世紀在歐洲開始出現結球甘藍型別。16世紀開始傳入中國。小編在這裡為您介紹一下包菜的種植管理技術。

一、播種時間：在北方，春天、夏天和秋天，捲心菜可以在開闊的田地裡種植。如果在夏天種，秋天種，秋天和冬天收穫，在秋天和冬天就叫做捲心菜。

二、播種育苗：在長江流域地區，可選擇7月底至8月底播種、遮陽網育苗的乾燥、通風、排水良好的地塊。捲心菜出現後，將遮陽網取下。15天后，用2片葉子和1顆心蓋住幼苗。

三、整地定植：選擇以前未種過十字花科作物的土地種植，深耕細耙、做畦、深溝。在每畝地塗上適量的基施。苗期約1個月時，選擇陰天或晴天下午4時後，根據品種確定種植密度，種植後澆活樹水。

四、田間管理：水肥管理的推進重點主要集中在蓮座花後期和芯層早施肥。前期以氮肥為主，中期和後期以磷、鉀肥為主。追肥3-4次，及時除草。控制澆水次數和後期澆水量，避免球分裂。

五、病蟲害防治：在秋冬季節，白菜病害相對較小，一般不需要防治。然而，害蟲的發生是嚴重的，應及時預防和控制。在播種育苗和包菜田間管理後，包菜成熟後可根據用途收穫。

包心菜中含有硫化物，大家做菜時建議你不要蓋鍋蓋，可以使揮發性分子大量的釋放出去。捲心菜還可做泡菜，淹菜，酸辣菜等。我們平常所說的“捲心菜” 就是甘藍中的一種。

包心菜的蟲害主要有：小菜蛾、菜青蟲、煙粉蝨、蚜蟲等。春季一般在4月下旬後發生危害，夏秋季從出苗後一週就要開始採取防治措施。種植過程中還會發生病毒病、黑腐病、根腫病、軟腐病等。

1、小菜蛾、青蟲可使用阿維菌素類、菊酯類農藥，這兩類藥可交替使用，交替使用可降低害蟲的抗藥性，達到良好的效果。

2、防治蚜蟲可使用啶蟲脒之類的藥，防治效果好。在防治期間一般隔10天左右噴藥一次。在收穫前7～10天停止用藥。

3、煙粉蝨防治，早晨用70％的吡蟲啉水分散粒劑6克加2％的阿維菌素乳油20毫升，或20％的吡蟲啉乳油20毫升加25％的功夫菊酯水乳劑30毫升。

1、黑腐病是土傳細菌病害，發生在秋季結球中後期，防治措施主要是輪作倒茬，在發病初期，噴農用鏈黴素1～2次，可起到一定的抑制病情發展的作用。

2、軟腐病也是細菌病害，防治軟腐病，可採用加寬行距，減少株距，增加行間通風，降低發病率。

3、根腫病是典型症狀是根部腫大，形成大小不一的瘤子。平時發現此病及時拔除，並用70％五氯硝基苯可溼性粉劑700倍液灌根防治。

小結：病毒病是多種蔬菜的災難性病害，主要由昆蟲特別是蚜蟲傳毒。可用防蟲網切斷了害蟲傳毒途徑，大大減輕了病毒病的發病率，防效達80%左

甘藍因為地域差別，名稱較多，比如洋白菜、大頭菜、捲心菜等，其正式名稱為結球甘藍，是十字花科蔬菜。

目前主要分為溫室早春茬、塑膠大棚春茬、露地春茬丶露地秋茬以及露地越冬茬等幾種栽培形式，品種也很多。各茬次發生病蟲害其實也並不相同，總之一句話：低溫時間以低溫高溼性病害為主，如灰黴病丶菌核病等，夏季以軟腐病、病毒病較重，苗期多見立枯病，收穫期可能象未熟抽薹、裂頭等現象比較常見。

（1）甘藍立枯病：又稱黑根病。主要侵染幼苗根莖部，致病部變黑、縊縮，潮溼時長白色黴狀物。之後可見葉萎，甚至枯死。少數成株後仍可發病。是一種土傳病害，種子丶帶菌有機肥等也能傳播。

藥劑防治可選用甲基立枯磷、敵克松（敵磺鈉）、惡黴靈丶福美雙等殺菌劑。

（2）甘藍霜黴病：主要為害葉片，病斑初為淡綠色，後變黃褐色，中央略凹陷斑。溼度大時葉背生稀疏白黴。嚴重時，葉片乾枯。在高溼條件下易發病。

防治藥劑可選用霜脲錳鋅、烯醯嗎啉錳鋅、氰霜唑、惡唑菌酮等殺菌劑，均勻噴霧，以葉背為主，每隔7-10天用藥一次。連續防治三次。

（3）甘藍菌核病：受害處初呈水浸狀淡褐色不規則斑，後軟腐，生白色或灰白色棉絮狀菌絲體，並形成黑色鼠糞狀菌核。莖基部病斑環莖一週後全株枯死。

這是一種低溫高溼性病害，排水不良、通風差、偏施氮肥地塊發病重。

藥劑防治可選用撲海因、速保利、農利靈、啶菌惡唑、啶醯菌胺等殺菌劑噴霧。可兼治灰黴病。

（4）甘藍軟腐病：在高溫時期多發。初在外葉或葉球基部出現水浸狀斑。病株白天萎蔫，晚上恢復，數日內腐爛如泥，有臭味。

軟腐病是一種細菌性病害。可侵染白菜、胡蘿蔔、番茄丶青椒等多種蔬菜。主要從傷口侵入。

防治藥劑可選用寧南黴素丶噻菌銅丶氯溴異氰尿酸等殺菌劑噴霧。

可兼治細菌性黑腐病等病害。

（5）甘藍蟲害的防治：對於蚜蟲、粉蝨等刺吸式口器害蟲，可選用噻蟲嗪、吡蟲啉、吡蚜酮、烯啶蟲胺、呋蟲胺、氯噻啉、聯苯菊酯等合理復混或輪換使用。

對於小菜蛾、菜青蟲、斜紋夜蛾幼蟲等，可選用甲維鹽.蟲蟎腈、高氯.甲維鹽、阿維.茚蟲威等殺蟲劑噴霧防治，應在幼蟲2齡前用藥。

（6）甘藍裂頭：屬於生長過度，或者未熟抽薹導致。一般在結球后期，如果先期乾旱，而突遭降雨，或者澆水後，往往會出現大量甘藍裂頭現象。所以，應適當提前採收，不能等到完全充實後再出售。澆水應均勻，避免土壤水分忽幹忽溼。大雨前及時採收基本充實的甘藍，防止過度生長而裂球。

未熟抽薹是春季甘藍生產中常見現象，多是因為甘藍苗提前透過春化階段而進入生殖生長所致。一般使用陳舊種子、苗期遭遇長時間低於10攝氏度氣溫等易導致甘藍未熟抽薹。這種情況只能在苗期等提前預防，生產上無法改變事實。

捲心菜種植過程中容易發生的病害有：

一、 幼苗猝倒病。防治方法：1、用種子重量的0.3%的65%代森猛鋅可溼性粉劑拌種。2、苗床用40%五氯硝基苯與50%的福美雙等量混合，每30至40千克細土混入八至十克藥並拌均用作播種前墊土和播種後覆土。3、幼苗發病後噴灑75%的百菌清可溼性粉劑600倍液。

二、黑腐病。防治方法：發病初期噴灑硫酸鏈黴素或氯黴素50至100ppm。每七至十天一次連噴三次四次。

三、軟腐病。防治方法：1、早期發現病株連根拔除，並剷除根周圍的病土，並且用石灰消毒，填土壓緊。2、發病初期可噴敵克松原粉500克，加水250至500升；也可用200ppm氯黴素噴霧或灌根。

四、霜黴病。防治方法：用75%百菌清可溼性粉劑600倍液；65%代森錳鋅可溼性粉劑500倍液；40%疫黴靈可溼性粉劑1200倍液。以上藥劑任選一種，每隔10至15天噴一次。

五、菌核病。防治方法：發病初期噴50%速克靈可溼性粉劑2000倍液，或50%多菌靈可溼性粉劑600至800倍液。

六、病毒病。防治方法：1、適時播種，華北地區秋甘藍播種期一般以六月下旬為宜。2、治蚜避蚜，減少傳播媒介。

捲心菜種植過程中容易發生的蟲害有：

一、菜青蟲。防治方法：1、蘇雲金桿菌每畝原藥100克，用1000倍液噴灑。2、50%辛硫磷乳油1000倍液；20%氰戊菊脂乳油2000至3000倍液；2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液。以上藥劑輪換使用進行葉面噴霧。

二、小菜蛾，又名吊死鬼，扭腰蟲。防治方法：1、生物防治，使用菜蛾顆粒體病毒，效果90%以上。2、藥物防治，同菜青蟲。

三、甘藍夜蛾又名地蠶蛾、夜盜蟲。防冶方治：1、生物防治。釋放赤眼蜂每畝5至8個放蜂點，每次釋放量2000至3000只在結球甘藍地間作胡蘿蔔等傘形科植物，以引誘寄生蠅前來產卵，孵出的幼蛆鑽入幼蟲體內寄生，寄生率達80%。2、藥物防治。在幼蟲2齡前群聚為害時開始噴藥。常用藥物有：40%菊殺乳油或40%菊馬乳油2000至3000信液。其他藥物同菜青蟲。

四、菜蚜類：危害捲心菜的蚜蟲主要有甘藍蚜、蘿蔔蚜和桃蚜。防治方法。1、誘殺，在田間設定黃板誘蚜，黃板每畝放八塊左右。也可掛放銀灰色膜條避蚜。高度均以不高出一米為宜。2、藥物防治：70%殺蚜松可性粉劑2000倍液，或20%殺滅菊脂乳油6000倍液。保護地可選用22%敵敵畏煙劑每畝500克於傍晚將溫室或大棚密閉燻煙，省工高效。

網友好，看我問答這個問題：

捲心菜，也叫“甘藍，大頭菜”，在我們山東春，夏，秋季均有種植，秋甘藍耐儲存，大棚，露地均可栽植。

我在三十年前種過甘藍，那時候有平頂磨盤甘藍，和圓球甘藍。葉面有臘質粉，耐乾旱。平頂甘藍長的大，產量高，不耐熱。現在沒有種的了，只有圓球甘藍。雖然抗熱，但也易腐爛，採收不及時也炸，抽苔。影響出售。

甘藍的病害不多，一般有立枯病，葉斑葉，主要是在苗期。只要管理好，一般影響不大。主要是蟲害很嚴重，最歷害的是菜青蟲，蚜蟲和鑽心蟲。在整個生長一期，蝴蝶飛舞，產卵即浮化成青蟲危害葉子。在整個生長期，經常噴藥防治。

由於葉面有臘質，噴上的藥水成水珠，達到防治效果。那時候用藥，只有辛硫磷1：1500稀釋液噴霧效果比較好，噴藥時加入少量的洗衣粉，增加附著性，對治療效果更佳。現在有其他藥，也可以選用。

捲心菜也就是我們經常食用的茴子白和大白菜之類的蔬菜，吃的人多同時種的也多。

捲心菜在種植的過程中，也是經常會出現病蟲害的，從小苗開始我們就得積極防治。長期種植的菜園，要用辛硫磷顆粒配沙土撒在要翻耕的土壤中，這能有效殺死許多地下蟲害，比如蠐螬、螻蛄等。在管理菜苗時大白菜、茴子白也會發生蚜蟲和菜青蟲之類的蟲害。這些害蟲常會隱藏在葉背面滋生繁殖，如果不及早防治，等蟲害增多就不好防治了，即使用很多藥噴打，蔬菜苗已經被蟲害危害的窟窿滿滿的，無法食用和銷售了，所以，菜農們一定要及早預防防治為好！