花生種植如何進行輪作？我們這邊、花生的輪作方式應因地制宜進行選擇，一般以水旱輪作為好，或者與禾本科作物輪作。前者主要是與水稻輪作，後者與小麥、大麥、玉米、甘薯等輪作。輪作週期愈長愈好，水旱輪作週期可短些，與旱作物輪作週期宜長些，至少三年以上。

為什麼花生要實行合理輪作呢？

因為花生一生需要吸收氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼、鉬、硫等營養元素，其中除了大部分氮素是靠根瘤菌固定空氣中的氮素供給以外，其餘部分氮素和其它營養元素均要從土壤中吸收。如果花生年年種在一塊地上，由於花生生長不斷吸收本身需要的養分，造成土壤中某些養分的含量減少，施肥又不能充分滿足花生生長的需要，致使植株生長不良，落葉較早，開花結莢少，蟲害易發生，產量降低。花生同其它作物輪作，由於兩種作物的生長期、生育特點與栽培條件不同，需要養分在數量上和種類上也不同，這樣就能使作物合理地利用土壤中的養分，調節了地力。特別是花生同水稻輪作後，花生莖葉還田，增加了土壤中的有機質，根瘤菌固氮的殘留量又增加了土壤中的氮素，同時還能使土壤乾溼交替，水、氣協調，從而增強了微生物的活動，降低了土壤中由於長期漬水而集中形成的不利於水稻生長的有毒物質（如硫化氫等）。輪作還能抑制或減少蟲、草害的發生。

目前，花生輪作在水田主要有水旱輪作和旱坡地輪作兩種。在水田的花生應同水稻輪作為主，或者同甘蔗輪作。在旱坡地的花生應同玉米、甘蔗、紅薯等作物輪作。輪作週期二至三年。但花生不要同黃麻、烤煙、蕃茄等作物輪作，因為這些作物是蟲病的寄主，花生同這些作物輪作，容易生病。

花生單位面積產量的高低，是由每畝株數、單株結英數和英果重量決定的。在構成產量的三個因素中，缺一不可。但在栽培過程中，足夠的苗數是高產的首要條件。目前，一些地方不注意播種質量，規格過疏，缺苗多，收穫時有效株數少，這是花生低產的主要原因之一。要保證有足夠的苗數，必須瞭解花生髮芽出苗期的生育特性，才能採取相應的技術措施。

發芽出苗期的生育特性：

花生的種子就是我們常說的花生米、花生仁，它是由種皮、子葉和胚三部分組成的。子葉肥厚而有光澤，貯藏著供給發芽出苗的營養物質。種皮很薄，呈紅、淡紅、紫、褐等顏色，以淡紅色最多，包在子葉外面，起著保護的作用。胚著生在兩片子葉的一端，分胚根、胚軸、胚芽三部分。胚根突出於兩片子葉之外，也叫芽尖。胚芽乳白色，由一個主芽和兩個側芽組成。胚芽下端為粗壯的胚軸。

花生播種後，在適宜的條件下，種子開始萌發，胚根首先突破種皮向地下生長。長到三分左右時，胚軸同時分化迅速向上延伸，形成粗壯的根頸，將子葉、胚芽推向地表面（這時也叫頂土），然後破土而出，直至第一片真葉（兩對小葉組成為一片真葉）展開。這段時間稱為發芽出苗期。花生萌芽，開始進入營養生長階段，發芽出苗期所經歷的時間，春花生一般為10~15天，秋花生約7天左右。

花生種子發芽出苗，需要一定的溫度、水分和氧氣。發芽時要求的最低溫度，珍珠豆型早熟種（小花生）為12度（攝氏，下同），蔓生型遲熟種（大花生）為15度。發芽的適宜溫度，小花生約23度左右，大花生26~30度。溫度低於12度以下，容易受凍害造成缺苗，溫度在40度以上，發芽就受到阻礙，超過48度，便不能發芽。

水分是種子發芽不可缺少的條件。花生種子一般要吸收佔本身重量一半的水分才能發芽，到出苗時，需要吸收四倍於種子重量的水分。土潤得爽最適宜花生髮芽出苗。土壤乾燥，出苗不齊。土壤溼度大，種子發芽受阻，有時出苗雖快，但幼苗黃弱。

花生種子發芽出苗還需要充足的氧氣。因為花生種子在適宜的溫度和水分條件下，種子開始萌發，呼吸作用加強，需要充足的氧氣，才能促進種子內營養物質分解轉化，以供給幼苗出土所需要的養分，所以要求土壤疏鬆，排水良好。如土壤板結或積水，因缺乏氧氣，會造成“燜種”、爛種。

花生輪作的好處

　　1、能減少病蟲草害：任何病蟲草害都有一定的寄主或適宜的生存條件才能生活和繁衍，合理輪栽不同作物，使其失去寄主或生存的環境條件發生了改變，導致其不能繁殖或死亡，減少為害。例如花生青枯病是南方旱地花生的主要病害之一，發病率常達20%~30%，嚴重時高達50%以上，目前尚未發現有特效藥物防治，主要是採取輪作的方法來減少為害。水稻與花生輪作可使青枯病發病率降至2%左右，小麥、木薯與花生輪作三年，可使發病率降至5%左右。

　　2、有利於田間養分平衡：一方面水稻與花生輪作，花生的根瘤固氮作用和莖葉回田，提高了土壤肥力，據調查，花生與水稻經多年輪作後，土壤的有機質從0.96%提高到1.37%，全氮由0.066%上升為0.086%。另一方面水旱輪作，土壤的氧化還原性不同，有機質的分解和養分釋放速度不同，水稻與花生對氮、磷、鉀等養分的吸收也不同，水稻吸收氮素較多，花生吸收氮素較少，二者正好互補互利。

 

　　花生輪作方式和週期

　　花生的輪作方式應因地制宜進行選擇，一般以水旱輪作為好，或者與禾本科作物輪作。前者主要是與水稻輪作，後者與小麥、大麥、玉米、甘薯等輪作。輪作週期愈長愈好，水旱輪作週期可短些，與旱作物輪作週期宜長些，至少三年以上。

花生種植必須注意輪作不重茬。因為:

1、重茬使花生品質差產量低，花生連作座果率低，飽果率少，花生仁細小甚至癟粒。試驗表明，花生連作兩年，減產8%~10%，連作三年減產25%~30%，連作四年以上減產50%以上。

2、造成土壤缺素 嚴重花的根有大量的根瘤菌，對氮素不太敏感。由於連作，導致土壤缺素而滿足不了花生所需的營養，從而影響花生正常生長和發育。表現出越來越嚴重的缺素症。而新茬種植的一般不會發生缺素症。

3、導致病蟲害危害 嚴重花生青枯病、病毒病、根線蟲病、葉斑病等，大都由於土壤帶菌傳病的，連作時間越長，土壤中的病株體積累越多，花後染的機率就越高。而新茬種植的花生則發病輕或不發病。

4、影響自身對養分的吸收 花生在生長髮育過程中，其根系不斷分泌較多的有機酸，這種有機酸雖然能溶解土裡的礦物質，但連作必然導致土壤中有機酸積累過多。對花生根系發達造成極為不利的土壤環境，影響了花生根系對養分吸收能力，使株矮小，抗病能力差。

合理輪作、選用良種的基礎上，重點抓好地膜覆蓋、適時早播、壟作栽培、合理密植、配方施肥、防治病害等措施。

1、合理輪作：連作主要存在一是病蟲草害有累加作用，二是礦質營養成分減少或嚴重不足，而且連作對根瘤發育不好，植株矮小、莢果小而不飽和蟲爛果多，一般連作一年減產10%，連作兩年減產20%-30%。

2 、選用良種：根據市場需求、加工企業要求，無病區選用高產加工型品種。

3、 適時早播：覆摸栽培在3月中下旬、麥行套作在麥收前25天左右、不超過30天播種為宜。早小春豌豆、胡豆、油菜茬口花生，前作收後搶時播種。播前將種子帶殼曬種2-3天，剝殼後剔出油、爛、黴、秕籽，然後將種子分成二級，選籽粒大小均勻、顏色正常的為一級，秕、小粒作為二級，播種時先播一級種子，後播二級種子，便於將弱苗培育成壯苗。可用花生種衣劑1：50-60包衣播種，對防止鼠害和前期地下害蟲、保證出苗整齊，實現增產具有良好的效果。

剝殼前進行果選，剔除蟲、爛、芽、黴果。

使用方法：將選好的種子，在播種當天用種衣劑拌種，當天拌的種子，必須當天播完。其用量參照產品說明。拌種不能直接用手拌種，（種衣劑內含微量元素和殺蟲劑，殺蟲劑毒性較強），拌種或播種後，一定要將手清洗乾淨，避免中毒。

浸種：將入選的種子用35℃溫水（兩冷一開）浸種4小時。

催芽：用曬蔫的青草作窩，再將用布袋裝的種子放在草窩內蓋嚴，待18-２０小時，取出種子袋選出粉嘴種子，即可播種。未催出芽的種子，再用溫水淋一遍，放進草窩再催一次。

4、地膜覆蓋：

（1）地膜覆蓋的好處：具有增溫保溼（增加土溫、保持土壤含水量）、促進肥料分解充分利用、抗旱排澇、增加產量、提早成熟等諸多優越性和作用。

（2）微膜選擇：花生是地上開花、地下結果的作物，在微膜應選用寬80cm，厚0.0070.008mm的超微膜為宜，有利於果針穿膜入土。

覆膜要求

空地採用2.4-2.5尺開溝，深0.3-0.4尺作為施肥溝，施肥後在肥料溝與肥料溝之間正中開一條深0.25-0.3尺、寬0.5-0.6尺的壟溝，同時填平施肥溝，壟面寬1.8-1.9尺，在壟兩邊分別薄鏟一層土後，將膜覆蓋在壟面上，然後將膜拉伸展用土扎嚴膜邊。

蓋膜後5天左右，待膜與土貼緊後即可播種。播種時在距離膜邊0.3尺處插窩打孔，壟面上播種2行花生，窩距0.5-0.55尺，畝植8500-10000窩，窩播2粒種子，播種後蓋土3-4cm高，蓋嚴窩膜口。地膜覆蓋可先播種後蓋膜，也可先覆膜後播種。寬行麥套花生可在預留空行正中開溝施肥，兩側打窩播種。

在距離膜邊0.3尺處插窩打孔，壟面上播種2行花生，窩距0.5-0.55尺，畝植8500-10000窩。

5、壟作栽培

能保證播種密度和質量，行行都是邊行，有利於發揮邊際增產作用，能改變田間小氣候，由於增厚了土層，能相對減輕乾旱的影響，遇雨水多的情況下，水往低處流，不會造成澇災。

大壟雙行栽培具體操作要求：空地採用2.4-2.5尺開溝，深0.3-0.4尺作為施肥溝，施肥後在肥料溝與肥料溝之間正中開一條深0.25-0.3尺、寬0.5-0.6尺的壟溝，同時填平施肥溝，壟面寬1.8-1.9尺，播種2行花生。

6、合理密植

密植原則平壩（肥）地宜稀、坡臺（瘦）地宜密，畝植8500-10000窩左右，窩距0.5-0.55尺，在距離壟邊0.3尺處挖窩或插窩打孔，每窩播種2粒種子，單株栽培窩距0.3- 0.35尺，畝植密度13000-14000窩。

7、施肥及要求：足、深、早。即；施夠，施深、施早

施足：按合理配方、經濟施肥，坡臺地畝施堆渣肥1000-2000公斤、尿素15-20公斤（或碳銨45-60公斤）、過磷酸鈣40-50公斤、氯化鉀8-10公斤（或草木灰100-120公斤）；壩地畝施堆渣肥1000公斤、尿素10-15公斤、過磷酸鈣40-50公斤、氯化鉀10-15公斤（或草木灰120-180公斤）混勻後撒於施肥溝中，沙地重鉀輕氮、粘土重氮輕鉀。施深；採取開溝施肥，能減少肥料流失，有利於節省投入和根系吸收，做到肥種隔離不爛種，要求溝深0.3-0.4尺，溝寬0.5-0.6尺。

施早：空地或覆膜栽培、寬窄行麥套花生，可一次性作底肥施用，油菜、小麥茬口搶時播種的夏播花生，應在出苗後開花前及時追施。

8、加強田間管理、及時防治病蟲害：

苗期管理：播種-出苗期，地膜覆蓋的花生，在出苗期間，要及時引苗、枝出膜，引苗出膜時不要把膜口扯得太大；麥套花生在麥收後，應及時鋤去麥蔸、理溝培土成壟作，噴施金捷克三套餐的第一遍，並及時中耕出草。

中期管理：開花下針結莢期，對長出的夾窩草，用蓋草能兌水防除，凡苗架過旺的高產地塊，在盛花期末（即開花後30天左右）可畝用聖吉爾金捷克花生高產套餐的第二遍，兌水30公斤噴灑葉片控制徒長預防病害。

在出苗後對子葉瓣未出土的幼苗，用手指或竹片將泥土扒開，亮出子葉瓣。清棵有4個方面的作用：

（1）清除幼苗窩內周圍的雜草；

（2）促進子葉瓣的養分供給幼苗生長；

（3）能有效的培育壯苗；能促進根系、根瘤的發育，為多結瘤、多開花、多結果打下良好的基礎。

增施微量元素：

（1）增施鐵肥：對坡臺地花生出現缺鐵性失綠症，畝用硫酸亞鐵200克、食醋0.5kg、尿素1公斤兌水進行矯治。

（2）增施鉬肥：對酸性土和沙地的花生，畝用鉬酸胺10-15克+碳胺10-15克（作助溶劑）、加水2公斤稀釋後拌種，在中期可用量增到20-30克、碳胺20-30克，兌水40公斤攪拌均勻後噴灑葉片，能有效地提高根系、根瘤發育和提高產量。

中後期管理；莢果膨大籽仁充實期，可畝用聖吉爾金捷克花生套餐的第三遍提高葉片製造光合產物的同化功能，促進莢果飽滿增加果重。

9、病蟲防治：

病害：花生的主要病害，有是萎病（根腐病、莖腐病、白娟病、黑黴病）、葉斑病、紋枯病等，枯萎病主要是種子問題造成的病害，就是在花生收穫後，沒有及時曬乾，致使種子抵禦不良氣候的抗性減弱，從苗期--收穫就會出現死苗現象。防治措施：

（1）實行輪作。

（2）枯萎病在收穫後及時曬乾作種用的種子。

（3）藥劑防治。聖吉爾金捷克花生高產三套餐藏裡含有抑菌成分，能有效預防病害的發生。

（4）葉部病害主要有葉斑病（褐斑病、黑斑病），多在籽仁充實階段發生，故又稱晚斑病。不防治則會造成莢果不飽滿，對產量、品質及商品性影響很大。

紋枯病：主要是高溫高溼造成植株中下部葉片成水湯狀。

鏽 病：屬葉部病害，葉背面有繡孢子（與小麥的鏽病一樣），主要是風力傳播引起的。

蟲害：為害花生的蟲害有560多種，但在四川主要發生的蟲害有：小地老虎（土蠶）、松毛蟲、造橋蟲、蚜蟲、金針蟲、蠐螬（俗稱：牛屎蟲、老母蟲）等。

小地老虎（土蠶）、松毛蟲：主要在苗期咬食根、莖（分枝）、嫩葉，發現危害用敵殺死1500倍-2000倍進行噴蔸防治。

造橋蟲：身體形同菜青蟲（綠色），爬行起來背要拱期（象拱橋），主要咬食葉片，發現危害用敵殺死1500倍-2000倍進行噴葉防治。

蠐 螬：俗稱（老母蟲、牛屎蟲）是金龜子（綠綠蟲）的幼蟲，主要鑽進花生果內咬食花生仁，吃成空殼殼，不僅危害花生，還要咬食麥苗的根

防治關鍵及措施：

1、關鍵抓住防治時期：防治早了又是蛋殼包起的，防治晚了，蟲長大了不僅用藥量大，而且還不能防治得了，在盛孵期1-2齡期（6月15-7月5日）防治效果最好。

2、防治藥劑及用量：鋅硫磷顆粒劑（乳劑）、乙醯甲胺磷…..等殺蟲劑。畝用鋅硫磷顆粒劑3公斤拌土撒窩，或用乳劑0.5公斤兌水300公斤灌窩防治蠐螬（老母蟲）。

地膜覆蓋的花生，用噴霧器取掉噴頭裡的鏇水片，直接噴到植株根下進行防治。

適時收穫、安全貯藏

10、 適時收穫：在花生植株下部葉片呈現枯黃葉或掉葉時，地下結成的莢果70%果殼堅硬、剝開後籽仁成粉紅色（或品種籽仁本身的顏色）即可收穫。或按生育期計算，春播露地栽培的花生，生育期按130-135天計算，地膜花生在播種後120天左右即可收穫。

及時曬乾、安全貯藏：花生收穫後要及時曬乾，尤其是作種用的花生要曬至脫衣散瓣、咬食成脆響，再將秕果、黑頭果、不完善果剔除，放在通風乾燥的地方貯藏，貯藏切忌不要與農藥、肥料同室同倉。

花生是中國主要油料作物之一，它既可以生吃，也可熟吃，而且籽粒還可以榨油，花生油顏色黃淡，氣味芬芳，含維生素，膽鹼等多種對人體有益物質，常期食用，有助於預防動脈硬化和冠心病。然而，主產區長期連續種植花生，導致土壤環境惡化，土壤病害越來越多，微量元素缺乏，抗病能力降低。在此，花生輪作，是提高花生產量的有效途經，這樣很好地解決了這一矛盾，保證花生和輪作作物之間對養分的均衡生長，同時可以大大降低病蟲害的發生。

水稻與花生輪作：即水旱輪作，頭一年種水稻，第二年種植花生，種完花生後又種水稻，這樣則完全可以阻斷病蟲害的影響。

兩年三熟輪作制：即花生後種油菜，油菜收割後來年種甘薯，第三年再種花生。

導讀：種植花生，積極做好輪作倒茬工作，做好相應的工作，有助於促進花生的生長。接著呢，咱們就一起了解一下這方面的知識吧！

一、輪作倒茬：

1、能夠使用地與養地結合起來：

花生根部生有根瘤菌，能固定空氣中的氮素，不僅對土壤中的氮素消耗得少，此外，殘留在土壤中的根還能增加土壤中的氮和有機質，對培養土壤肥力有很好的效果。花生是玉米、高粱、穀子等禾本科作物的良好前作。但是，花生怕重茬，重茬花生不發棵、長勢弱、病蟲害多、結果少、莢果小、產量低。花生重茬導致減產的原因，是重茬后土壤耕層內養分失調，土壤中速效磷和硝態氨氮顯著減少，造成花生生育不良。所以群眾有“花生不倒茬，連蔓都得瞎”，“換茬如上糞，產量連年增”之說，這是有科學道理的。

根據經驗，倒茬花生好於重茬花生，重茬年頭少的，好於重茬年頭多的，重茬年限愈長，減產愈嚴重。在不同重茬年限中，重茬二年比地瓜茬減產百分之九點三，重茬五年比地瓜茬減產百分之五十四點七。金縣二十里堡公社初家大隊，用“伏莖大粒”花生作倒茬對比試驗，其結果，倒茬花生畝產一百四十八斤，重茬花生畝產一百一十七點二斤，重茬比倒茬減產百分之二十點八。可見，花生重茬是花生低產的重要原因之一。

實踐證明，花生與需肥不同的禾本科作物進行倒茬。禾本科作物需氨肥較多，磷、鉀肥次之；花生有根瘤菌的固氮作用，增加了氮素來源，因而需要氮肥較少，需要磷、鉀、鈣肥較多。倒茬後，既可調節土壤中養分（速效氮、磷）含量，又能起到調節地力、改良土壤的作用，對花生增產十分有利。

2、減少病蟲危害和雜草發生：

花生倒茬以後，既可以使草，即作物的病原失去寄主，不能繁殖生長，又能抑制蟲害的發展。我省金縣、新金、綏中等縣的部分地區，有花生根結線蟲病，這種病害除危害花生之外，還能危害大豆、棉花，但不能危害玉米，高粱等禾本科作物，故在發病地區嚴格實行花生與禾本科作物的三年以上輪作，就可以逐漸減輕這種病的危害，以至最後消滅。

二、輪作倒茬的形式：

我省花生一般多與穀子、玉米、地瓜、高粲及部分棉花進行二、三年的倒茬種植。主要形式有：玉米、穀子、地瓜、棉花、高粲與花生的二年輪作和玉米、花生、高粱，地瓜、花生、玉米，穀子、花生、高粱，高粱、花生、棉花，棉花、花生、高粱，棉花、花生、玉米的三年輪作。近幾年來，糧、油間作的形式有了較快的發展，改變了糧、油布局，對糧食作物和油料作物之間的輪作倒茬，也提供了一定條件。

1、苗期：是花生營養生長階段，此時根瘤菌尚未大量形成，需要從土壤中吸收三要素等營養元素來滿足各個器官生長髮育的需要。尤其氮肥能加速花生營養體的生長，促進第一對側枝早發、花芽的大量分化和花器的形成與發育，從而使花生枝多、株壯，增強花生幼苗抵抗外界不良環境的能力。

2、開花期：是花生由營養生長轉向生殖生長階段，此時植株生長迅速，株叢增大較快，並且大量開花下針，對養分的需要量急劇增高，對三要素的吸收量比苗期增加四倍以上。花生需要大量氮素來形成營養體，增加葉片中的葉綠素，促進光合作用，合成大量蛋白質、磷脂等有機物，以滿足迅速增大營養體和加速地下果針發育的需要。此時花生根部的根瘤菌固氮能力旺盛，能由空氣中固定大量的氮素供給植株吸收利用，因此，氮素肥料的施用要注意適期適量。如氮肥過多，還會引起莖、葉徒長，造成晚熟減產。增施磷肥對蛋白質和碳水化合物的代謝起著重要作用，能促進花生提早開花和正常授粉，使莢果飽滿並提早成熟。增施鉀肥，能加速葉部光合產物向各個器官運轉，增強植株抗病、耐早能力，並能抑制莖、葉徒長，同時也能促進花生與根瘤菌的共生關係。

3、莢果成熟期：是花生髮育最關鍵的時期，這一時期包括結莢期和飽果期兩個階段，約佔全生育期的二分之一多。結莢期，由於體內合成的大量蛋白質、脂肪及其它有機物不斷向莢果中轉移，因而對三要素養分的吸收達到了最高峰。飽果期，植株生長逐漸緩慢，下部葉片脫落，此時植株體內貯藏的營養物質不斷地向莢果輸送，充實子仁，根系對養分的吸收能力漸趨下降。所以，在花生裁培中抓住結莢時期，在施足底肥的基礎上，噴施富含磷、鉀的肥料或生長刺激素，是獲得高產的重要措施。