減肥方法太多了，讓人數不清楚，但是健康的減肥方法、有效果的減肥方法你又遇到過嗎？

我見過很多人透過運動減肥、節食減肥、吃藥減肥……

最終的成功者寥寥無幾

但是基因減肥，你知道嗎？

根據最新的一項研究，基因資訊已經用於減肥之路領域，為患者提供量身定製的減肥治療。

減肥本身並不是肥胖的人遇到的最大的挑戰，而一直保持體重不反彈才是非常困難的事。

為了弄明白這個問題，很多專家、學者、基因研究小組集合在一起共同探索基因是如何影響體重下降。

該研究的發現總結如下：

基因變異體對減肥有影響。有些人更可能用節食和運動的方法成功減肥，而有些人則用肥胖外科手術能獲得更好的減肥效果。

某些基因會讓機體更喜歡高熱量的食物，而有些與運動有關的基因會讓某些人更加堅持運動。

表觀遺傳性，當我們的環境發生變化時，某些基因的“開”和“閉”的狀態會發生改變，從而影響減肥效果。我們腸道的細菌也有助於平衡代謝功能。

基因因素“可以幫助我們為肥胖人群提供更加個體化的治療方案，”行動式、非創傷性的檢測裝置來收集基因資訊可用於未來幫助個體化減肥治療。

減肥治療只需要提供口腔樣本進行基因測序，同時提供患者的飲食、身體鍛鍊和壓力情況等資訊，然後醫生綜合以上資訊為患者制定最有針對性的減肥方案。

只有最合適你的減肥方案，才是最有效的，基因+生活習慣，共同指導你科學、健康的減肥。

小孩子減肥一定要適度，否則影響身體健康就會適得其反了。下面介紹幾個兒童減肥的方法:

1.早晨起床一杯溫開水。 早晨起來一杯溫開水，不僅能暖胃，也是快速減肥的一個秘訣。早晨一杯溫開水能讓體內宿留的滯留物比較順暢的排出，防止滯留物過多堆積在脂肪皮層下導致小腹脹大。所以每天早上一杯溫開水，不僅能有利於身體健康，而且利於減肥，同時這個減肥的成本比較低。

2. 根據個人體質挑選適合自己的食物。 每個人的體質不相同，食物對於不同體質的影響也不統一。因此減肥的朋友們要根據自身的體質條件，搭配適合自己體質的減肥食物。要從內而外的減肥，改善自身的體質。例如：寒性體質的人群不要吃太涼的食物，因為這樣會令體溫進一步下降，新陳代謝失衡，就無法消耗更多的熱量，體內的廢物與毒素也不能徹底排出，易胖體質會更加嚴重。 合理膳食，搭配營養。

3.很多減肥的朋友都會在減肥的時候選擇吃素或者不吃一些脂肪類食物，其實這樣的方法並不能有效地減肥。因為素食裡如蔬菜、五穀等確實比同等重量的肉食類食物，但素食中亦不乏高熱量的食物，比如炸春捲、素什錦等以多油多糖為主的素菜。另外，人體需要營養平衡，常吃素菜而不吃葷菜，會導致營養不良、維生素的缺乏。脂肪類食品耐消化，食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，對減肥會起到積極作用。所以說，攝取適量的脂肪不僅不會影響體形，而且對健美有益處。在飲食上，可以選擇牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉類，炒菜時儘量少用油，晚上可以選擇吃些涼拌菜來降低油脂的攝入。 飯前一杯溫開水或者一碗湯羹。 飯前一杯溫開水或者一碗湯羹，能適當地填飽肚子，增加飽腹感，能讓用餐的量有所減少，同時溫性流食能暖胃，加快新陳代謝，促進進食後的消化，改善排毒便秘。

4.但是值得注意的是，儘量避免比較冷的開水或者湯羹，因為比較冷的流性食品會令體溫急劇下降，甚至減緩新陳代謝，尤其是體質比較寒的朋友，冷的流食會對體質造成影響。

5. 晚上8點過後儘量減少進食。 絕對不在9點後吃東西，晚飯也儘量在8點前結束，蛋白質會在晚上8點之後急劇增加，如果不及時消化，會促進體脂肪的積聚，所以晚餐在此之前進食完畢為佳。另外，也要忍住饞嘴，不要吃夜宵，否則會令體質越發易胖，新陳代謝減緩。

6. 透過快走運動來消耗熱量。 散步能減肥，但是效果比較差，而快走這個運動能比較有效地消耗熱量，快步走，姿勢要矯正好，先是腳跟著地，然後腳掌充分落地，上身挺直，腰腹收緊，達到稍微出點汗的效果最佳。如果想運動效果有所提高的話，兩臂就大幅度地擺動起來吧，每次走路堅持15分鐘以上。這個運動堅持一個月以上能有效地減肥，但是也要注意堅持，不要運動幾天後就突然放棄，這樣會導致腿部肌肉短時間反彈，會更胖的。如果不想繼續運動，也建議慢慢地減少運動量。

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不同身形的不同減肥方法，有不同的效果，特別是小孩減肥，

小辣椒型身材的人沒有明顯的身體曲線，即臀圍、腰圍和肩寬較接近。他們一旦發胖會以身體中間部位如腹部為主，因此會有患心臟病和糖尿病的風險。美國營養學家科克倫指出，這類人應多食用魚類、橄欖油、堅果、精益蛋白質食物。

辣椒體型的人，早餐應攝入大量精益蛋白如雞蛋，午餐宜多補充纖維比如綠色蔬菜，晚餐可適當吃些魚肉和豆類。適合辣椒體型的零食有：酸奶、葡萄乾、杏仁等。

梨型身材。顧名思義，梨型身材就是身體下半部寬大、上半部窄小的身材，脂肪主要聚集在臀部和大腿。對於這種身材來說，減肥是個艱鉅的任務，尤其對於已婚女性來說，臀部和大腿的脂肪更難擺脫。儘管如此，梨型身材卻有著得天獨厚的優勢：由於脂肪很少堆積在腹部，患心臟病和糖尿病的比率就會下降。

膳食選擇上，梨型身材的人應以複合型碳水化合物食物為主，如全麥食品、豆類、雞肉、水果和蔬菜，這些都有利於排洩掉多餘的脂肪。早餐可多吃粗糧，如燕麥片。午餐要求均衡，最好的搭配是全麥麵包、適量的瘦牛肉以及蔬菜。晚餐可吃些雞肉。適合梨型身材的零食有：蘋果、黑巧克力、全麥餅乾。

蘋果型身材。蘋果型身材的人擁有較寬的中間部位，而下肢往往很纖細，是較容易減肥的體型。但是，寬闊的腰圍會對健康造成威脅，使身體重要器官如腎臟、胰腺、肝臟等周圍積聚脂肪，從而增加心臟病、糖尿病、乳腺癌的發病危險。

蘋果型身材應多食用含有對心臟有利的不飽和脂肪食物如堅果和橄欖油。還要控制碳水化合物的攝入，多吃富含纖維素的食物，減緩人體對糖的消化速度，降低胰島素和膽固醇水平。蘋果型身材的早餐要注意搭配均衡，午餐多吃主食，晚餐可適量吃些豆類和蔬菜。適合蘋果型身材的零食有：梨、藍莓、花生醬等。

一週排毒減肥食譜, 健康地變瘦!

現在的人生活節奏快，精神壓力大，一日三餐在外面吃的機率高以及睡眠不足等問題都造成身體內毒素增加，變胖，各種高血壓、高血糖的疾病接踵而至。為了健康必須及時減肥和排毒。小編給大家推薦的是七日減肥排毒食譜，讓你在瘦身的同時還能排毒，健康地變瘦！

一、芹菜米粥排毒瘦身法

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克

做法：首先將芹菜洗淨，切成小段；大米。小米淘洗乾淨。然後鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。

排毒瘦身效果：芹菜是低熱量且富含粗纖維的超級瘦身食物，有助於腸道蠕動，促進腸道脂肪排洩，減少對食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同時，還能有效控制原發性高血壓、高血脂的發生。

二、番茄豆腐豆芽湯排毒瘦身法

材料：大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許、鹽2小匙。

做法：首先將番茄洗淨切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗淨，香菜洗淨切段。然後鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。

排毒瘦身效果：豆腐是中國的特產，能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣，是清腸瘦身的佳品。豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症，還是美容聖品。此湯低脂又美味，瘦身又養顏，不妨多多食用。

三、熘魚片排毒瘦身法

材料：草魚(取中段)1條、木耳10克、廣東菜心50克、色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，幹澱粉、水澱粉、蔥、姜各少許。

做法：首先將草魚收拾乾淨，切片，沾裹幹澱粉用溫油滑熟；木耳泡發，洗淨；廣東菜心擇洗乾淨；蔥、姜切末。然後鍋中倒入色拉油燒熱，放入蔥、薑末爆香，再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調味、倒水澱粉勾薄芡即可。

排毒瘦身效果：草魚肉質細嫩，高蛋白，低脂肪，低熱量，富含有利於健康的不飽和脂肪酸，既美味可口，又能預防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食品，對於排除身體毒素功效一流。廣東菜心富含粗纖維，清腸消脂。常食此菜既能補充營養，又讓你無毒一身輕。

四、芹菜炒墨魚排毒瘦身法

材料：芹菜150克、墨魚150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許、色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。

做法：首先將芹菜擇洗乾淨，切段；墨魚清除內臟，洗淨，切段後改花刀，用開水汆燙，瀝乾水分。然後鍋內倒入色拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最後加入鹽、雞精調味拌勻，裝盤即可。

排毒瘦身效果：芹菜可清理腸道、美容瘦身，墨魚低脂肪、低熱量，蛋白質含量很高，可以補充瘦身期間人體所需的營養，二者相配，多次也無妨。

五、玉米鬚菊花粥排毒瘦身法

材料：玉米鬚10克、菊花10克、大米200克、鹽1小匙。

做法：首先將新鮮玉米鬚以溫水略泡，沖洗乾淨。菊花去蒂，摘下花瓣，洗淨。大米淘洗乾淨。然後鍋內倒入清水、玉米鬚，煮10分鐘後濾去玉米鬚，加入大米煮至粥成，再放入 鹽、菊花、玉米鬚，略滾即成。

排毒瘦身效果：首先玉米鬚性味甘、平，可利尿消腫、利膽退黃、降血壓、降血糖、清熱消脂，有人稱其為“龍鬚”，正說明玉米鬚廣泛使用的好處。幹玉米鬚可在中藥房買到。然後菊花可疏散風熱，平肝明目，清熱解毒，降低血壓。最後取新鮮或幹玉米鬚，同樣搭配菊花，開水沖泡成玉米鬚菊花茶，其排水利尿、降脂減肥、排出體內毒素的效果也很好。

六、燕麥片粥排毒瘦身法

材料：燕麥片200克。

做法：鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。

排毒瘦身效果：燕麥中所含的可溶性纖維是大米的12倍，是白麵包的3倍，攝入的可溶性纖維能在人體大腸仲形成膠質令人體吸收食物養分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，控制進食的慾望。還可降低膽固醇、降血糖、維持腸道健康，幫助節食者控制食慾。

七、絲瓜燉豆腐排毒瘦身法

材料：絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段、色拉油1大匙、水澱粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙。

做法：首先將絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀塊；豆腐切成小方塊，在沸水裡焯一下，撈出瀝乾水；蔥切末。然後鍋內倒入色拉油燒熱，放入蔥末爆香，在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒，加入鹽，雞精調味，倒入水澱粉勾芡，淋上香油即可。

排毒瘦身效果：絲瓜中的黏液、皂苷有利於排便，其熱量低，並有豐富的B族維生素及礦物質，是瘦身者的最佳食品。配合豆腐、金針菇，味道鮮美，滑嫩爽口，還能美容養顏呢。

上面的食譜具有很好的瘦身排毒效果，需要的朋友們不妨一試！

學生健康減肥食譜，從簡單運動和食譜來解決肥胖！

　　一、雞蛋牛奶+水果素食

　　1、早餐一顆水煮蛋，一杯牛奶，半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬

　　2、中餐一碗飯+菜

　　3、晚餐於七點吃，與中餐差不多，但只吃七到八分飽即可，而過了九點後就不可再吃任何東西，但水果除外

　　4、可於睡前喝杯果汁(可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅)(味道佳，切記不加糖)

　　5、配合適度運動

　　二、優酪乳減肥

　　1、起床後：兩杯水

　　2、早餐：蔬菜汁200cc

　　3、中餐：優酪乳500克

　　4、晚餐：蔬菜汁200cc

　　5、就寢前：1-2杯水

　　三、蘋果餐

　　1、早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一顆白煮蛋(或茶葉蛋)

　　2、蘋果：從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食蘋果餐吃一天就夠了

　　四、全麥麵包+脫脂牛奶西式減肥法

　　1、早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可樂亦可)

　　2、中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜，水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄)，茶一杯(健怡可樂亦可)

　　3、晚：晚餐的選單自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類

　　通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。

　　五、蜂蜜減肥法

　　1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)

　　2、第二叄天：正常飲食(但不能大吃大喝)

　　3、第四天：只喝蜂蜜

　　4、第五六天：正常飲食

　　通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜

　　二、學生減肥操步驟

　　第一步：轉腰

　　動作重點：坐沙發前沿，雙膝併攏，上半身往反方向扭轉，每次維持10秒後做3次再換邊做。伸展部位：左右側腰部肌肉。

　　第二步：側腰

　　動作重點：靠著沙發手把，身體輕鬆往外延伸，停頓5至10秒後換邊，輪流做3次。伸展部位：左右側腰。

　　第三部：提臀收腹

　　動作重點：雙腳併攏屈膝向上抬起，每抬1次停2秒再放下，來回10次。伸展部位：前腹和臀部肌肉。

　　第四步：伸背

　　動作重點：雙手搭著沙發椅背，手臂儘量伸直，將胸部挺出，每次維持15秒後休息，重複做3次。伸展部位：背部肌群。

　　第五步：臀後側

　　動作重點：前腳屈膝大腿平放，後腳伸直膝蓋朝下，身體向前傾，雙手伸直拉沙發一邊手把，動作維持10秒後換邊重複做3次。伸展部位：臀部後側肌肉。

　　第六步：大小腿

　　動作重點：1腳伸直平放於沙發，另1腳彎曲放於地面，身體朝伸直腳方向傾，每邊動作維持10秒後換邊重複做3次。伸展部位：大小腿後側肌肉。

　　第七步：大腿

　　動作重點：1只腳伸直，另1只腳彎曲膝蓋朝下，動作維持10秒後換邊重複做3次。伸展部位：大腿前側肌肉。

　　學生健康減肥操第八步：大小腿和臀部

　　動作重點：臀部坐沙發前沿，雙腳膝蓋打直，身體、腹部儘量往大腿貼，停頓10至15秒，一般人可按自己能力進行。伸展部位：大小腿和臀部後側肌肉。

　　1、每天至少喝4杯綠茶

　　來自瑞士日內瓦大學的研究發現，綠茶所含的抗氧化物質“兒茶素(Catechins，是茶多酚的一種)，對減肥有明顯效果。綠茶除了被指出可幫助減整體脂肪外，研究人員更發現它也有助減少腰間脂肪。

　　2、利用間歇訓練來減肥

　　在中低強度的有氧訓練中，間歇性地衝擊強度，有利於身體更快燃燒熱量，如果你正在減肥，不妨試試將間歇性訓練加入你的有氧訓練中，你將發現，雖然自己練得上氣不接下氣，但脂肪減少的速度快了很多。

　　3、不要餓壞自己

　　減少攝入太多的熱量會讓你的減肥效果適得其反。減肥是要控制熱量的攝入，但並非熱量攝入越少就會越好。過於飢餓不僅會影響你的身體健康，而且會讓你吃得更多，那樣只會造成越減越肥的結果。

　　4、戶外運動

　　研究發現，在戶外行走或奔跑比你在跑步機上跑步燃燒的卡路里要多出百分之十。在戶外，無論是跑步、騎腳踏車還是輪滑，練習者在戶外運動會受到更大的阻力，身體本身需要消耗更多的熱量。比起在跑步機上鍛鍊，戶外跑步可以多消耗3%～5%卡的熱量。

　　5、辣椒幫你快速瘦身

　　辣椒可以“ 解除 ”人體內的多餘脂肪。一些研究表明，辛辣的食物可以提高你的新陳代謝。辣椒還能低價體內孝子兩種酶，在燃燒脂肪的過程中它們能一邊“說服”脂肪細胞解除安裝，一邊刷洗脂肪率爾操觚堆積。

　　6、身材聯想抑制食慾

　　研究發現，就餐前或進餐時照鏡子的人，比不照鏡子的人所選擇的食物脂肪含量低32%。如果一個人在就餐時聯想一下自己的身材狀況，就會大大增加放棄不良飲食嗜好的機率。因此，如果想要減肥，不妨在餐桌旁放一面鏡子哦!

　　7、纖維對減肥有好處

　　每天進食30克纖維素，可增加腸容量，從而促進腸的蠕動，並使消化系統保持在最佳狀態，進食後不會很快出現飢餓感。胡蘿蔔和蘋果都富含維生素。每天兩根胡蘿蔔或四個蘋果就能滿足人體的日需量。為使食物中的纖維素在腹中充分發揮作用，進食時應喝一杯水，可以幫助人體輕鬆消耗多餘脂肪。

　　8、多吃香蕉

　　香蕉裡含有豐富的鉀元素，鉀能透過調節體內水的平衡，來加快新陳代謝速度。如果你的身體缺水，新陳代謝速度就會降低，脂肪燃燒就會減少。每天，要確保攝入2000毫克的鉀，而一個香蕉中含有450毫克。

　　9、多動

　　那些始終處在運動狀態的人，比如一會兒翹起二郎腿一會兒又放下，一會兒伸懶腰，一會兒又起來走兩步，這樣的人消耗的熱量比那些久坐不動的人要多。

　　10、調理腸胃

　　春節長假期間容易發胖的主要原因就是飲食不規律引起的。如果已經犯下錯誤，想補救，要先調理好你的腸胃。可多選降血脂、潤腸的食物，去除內臟的脂肪，達到清腸、調養腸胃的目的。如山藥。山楂、薏仁、黃瓜等。同時，可常喝一些白開水，讓腸道及時排空。

　　健康減肥方法是要我們在減掉體重的同時不傷害身體健康。而要減掉多餘肥肉則應當從飲食和運動兩方面做起。你學會了嗎？

兒童，分為學齡兒童：6-12歲學齡前兒童：4-6歲幼兒：1-3歲低碳水高脂肪高蛋白的飲食適合兒童減肥。為了提升腎上腺素分解脂肪以及身體發育，兒童每天需要運動60分鐘。兒童每天運動60分鐘也是最新版美國飲食指南的指導。

在朦朦朧朧的減肥初期，我們期望著少吃肉、少吃飯，然後就瘦下來。

在主流為：

體脂肪的增加，一定是由於食物的攝取量大於身體代謝率所致。

所以，低熱量的低碳水低脂肪飲食長久以來都是人們減肥的主要手段。

事實證明，這樣的飲食方法對於要減肥的人們作用並不大：

透過低熱量飲食來減肥的人們，在五年之內，90%重新恢復了原來的體重，或者恢復了大部分的減掉的體重➀

與此同時，由於低熱量的飲食攝入，會降低身體代謝率②，就算是隻攝入1000大卡的熱量，也不會造成體重的下降。

因此，許多肥胖的人們就算和同樣正常體重的人攝入同樣或者更少熱量的飲食，依然會繼續增重或者保持同樣的體重。

例如：

一名40歲身高180公分體重110公斤的男子，和一名同為40歲身高180公分正常體重為75公斤的男子吃同樣正常分量的食物，110公斤體重的男子依然可能會增加體重、或者體重不變不會瘦下去。

因此，大量透過低熱量低低碳水低脂肪飲食方案來減肥的人們心裡充滿了對體重下降、心理上的挫敗感。

因此，減肥最重要的不是讓孩子少攝入熱量，而是減少碳水化合物的（主食）的攝入，低碳水高脂高蛋白方案。

並且孩子發育的時候，更需要更多的蛋白質和脂肪合成組織細胞。

因為脂肪生成的膽固醇是細胞膜的組成，蛋白質是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，沒有脂肪和蛋白質孩子的發育就會受嚴重影響。

在碳水化合物攝入少的情況下，身體的胰島素分泌少，在身體胰島素比較低的情況下，脂肪開始分解。

因為胰島素是身體最重要調節脂肪的激素。

另外脂肪分解是需要胰島素的下降，同時如果腎上腺濃度提升的也是可以幫助脂肪分解：

胰島素水平下降，提升胰島素敏感度

腎上腺濃度升高

胰島水平下降的條件：

（二） 胰島素的濃度下降條件

A 需要減少碳水化合物（精米精面精糖、含糖飲料/食物）攝入，少吃碳水化合物，一天不超過50-60克。

B 低升糖指數的碳水化合物食物，不喝含糖或者代糖飲料食物。

那長期攝入高脂高蛋白會不會造成膽固醇過高，危害身體健康？

在2010年，美國營養學會（American Society for Nutrition）發表了另一篇具有里程碑意義的綜述，作者之一、加利福尼亞大學的研究員和醫生羅納德·克勞斯（Ronald Krauss）說：“沒有明顯的證據表明飲食中脂肪的攝入與冠心病和心血管疾病有關。”

2016年2月4日，中國疾病預防控制中心http://www.chinacdc.cn 釋出了一篇文章《全球飲食風向標—最新版美國膳食指南終於釋出》➂，新版美國飲食指南去除了膽固醇攝入限制，並且限制了精製糖不超過每天總熱量10%，膳食指南中沒有阻止人們吃肉。

所謂【長期攝入高脂高蛋白導致造成膽固醇過高會危害身體】的原因是：

1.【糖化低密度脂蛋白G - LDL】和【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】

在血糖過高的情況下，糖會糖化低密度脂蛋白成為【糖化低密度脂蛋白G - LDL】，被糖化的低密度脂蛋白，極其被氧化成為【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】。

2.動脈粥樣硬化

【氧化型低密度脂蛋白】加快內皮細胞的增生，並且【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】和增生的血管內皮細胞形成冠狀動脈脂紋➄➅➆

3.動脈粥樣硬化

【糖化低密度脂蛋白G - LDL】和【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】對導致動脈血管內皮細胞死亡，導致膽固醇很容易沉積在動脈壁➇➈，成動脈粥樣硬化，最終出現心腦疾病。

因此，動脈血管中造成的動脈粥樣硬化，不是因為膽固醇過高，而是由於血糖水平高，導致低密度脂蛋白（又稱低密度脂蛋白膽固醇，其實是脂蛋白）被氧化成為【糖化低密度脂蛋白G - LDL】和【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】所造成的。

結論：

少攝入碳水化合物，避免糖化低密度膽固醇，是保持心腦血管健康的重要基石。

一起互動交流，一起通往健康自由之路。

2年專欄【通往健康自由之路】開啟

一週更新一個觀點，一起認知踐行健康自由。

週日：下週主題預告

週一：釋出本週主文

週二週三週四：連續3天問答

週五：主文補充更新

週六：釋出本週抽獎名單

重新理解健康，一起走向身心自由之路。

從心出發，一起走向健康自由之路

➀人體生理學：身體功能的作用機制 第十六章 《有機代謝及能量平衡的調節》整體能量儲存的調節——過重及肥胖 574頁

➁低碳低熱量攝入時，身體會分解肌肉提供能量，降低身體基礎代謝，以適應低熱量攝入。

➂http://www.chinacdc.cn/gwxx/201602/t20160204_125184.html

➃精製糖是指加工後製成的含量糖較高的植物，如餅乾、甜點、巧克力、奶油蛋糕、含糖飲料如汽水、非鮮榨果汁等，穀物不屬於精製糖。

➄馬向波 ， 王彥富，李消賢，等．糖化低密度脂蛋向水平與冠脈粥樣硬化程度的關係［J］.山東大學學報（醫學版）2013 ,51 (12) :51-54.

➅吳聰，李華，陳素芳，等. 1(11 li市γ－谷氨脫轉膚酶水平與老年 2 型糖尿病患者併發急性冠脈綜合徵的相關’院研 ［J］.中國全科醫學，2014,17(8) :863-866.

⑦唐靈，塗晶晶，陳春蓮，等.2型糖尿病患有－1ir1 r青基質金屬蛋白酶2和金屬蛋白酶2組織抑制J且超敏C反應 蛋白與大血管病變的關係研究［刀． 中同全科醫學，2013, 16(9) :991-994.

⑨李興梅，郝堯. 102例老年糖尿病糖化1(11紅蛋向與低辛苦

度脂蛋白水平的相關性探時［耳陝州民學雜誌，2013, 42(8): 1086-1086.

小孩子減肥其實比大人減肥要容易的多。不過現在有很多減肥方式都是具有反彈的效果的。小孩子現在正在長身體的時候。如果一反彈那就在減就更難得了，再說小孩子正在長身體的時候，不應該節食的。所以我建議每天早上讓孩子再飯前喝一杯纖伊美白芸豆。那樣效果會更好，對身體也沒有傷害。

我覺得兒童正是要成長、補充營養的時候，那麼不能透過控制飲食減肥，當然也不是說什麼都吃，像那種不健康食品對身體無益，就不要吃，而且這類食品多油多鹽，重口味，簡直是減肥的天敵。所以其實和成人減肥一樣的是，要吃營養餐，但不用嚴格控制卡路里什麼的，只要是好的就隨便吃，但不要暴飲暴食哦（因為這也對身體百害而無一利嘛）然後是強身健體。那麼成人一般都是有計劃、有指定的訓練。兒童則去「玩」就可以了（不管玩什麼，腦力的也行，要知道用腦也需要很大消耗的），可以報籃球、足球班，當然也完全可以在學校、在遇見自家小區和小夥伴們一起玩，身心都能得到鍛鍊，何樂而不為呢。

1、飲食管理

家長們要注意，不要購買過多的零食放在家中，也不要經常在孩子面前食用一些垃圾食物。因為這樣會激發孩子對垃圾食物的興趣，變得不想正常吃飯。小孩子身材發胖，很多時候都是飲食方面出面問題。可以多買一些色彩豐富的水果，做成可愛的模樣給孩子食用。這樣就能增加孩子對水果的喜愛度，也不會總是惦記著那些零食。

2、少喝碳酸飲料

控制寶寶喝碳酸飲料是預防小兒肥胖的重要途徑。平時，媽媽應儘量用不含糖的果汁和清水來代替。在吃飯前，媽媽讓孩子喝點果汁，一杯果汁進肚，小小的胃容量也就不多了。

3、作息有規律

為孩子制定作息表，包括學習、適當勞動、運動、三餐、睡眠與休息。合理安排作息時間是關係到孩子身體健康的關鍵。

4、運動量以適度為宜

運動減肥要規律持續地進行，不可因求速效而在短時間內從事過量的運動，以免造成肌肉骨骼的痠痛，使兒童因不適而加以排斥。在各種運動療法專案中，可以偏重一些以不變足為支撐點的內容，如坐著和躺著做操、游泳、乒乓球、踢毽子、騎腳踏車、溜冰、散步、快走、划船、伸展操、健身操等。最好能為小孩擬定一個綜合的鍛鍊計劃。

一、健步運動

1、 時間、距離：開始每天半小時，步行3公里；第二週40分鐘，步行4公里。最終，10歲孩子以下每天步行40分鐘，4公里，10~13歲孩子每天步行50分鐘，5公里。

2、 速度：原則上是每10分鐘1公里，開始可以慢一些，以後逐漸達到要求。

3、 姿勢：步子要邁的大一些，13歲以上孩子每步不小於70釐米。邁步時中心現在腳跟後移至腳尖，頭微揚，上身稍向前傾，肩膀放鬆；雙臂盡力向前、向上擺起來，呼吸均勻。

二、爬樓梯運動

爬樓梯運動消耗的能量更多，因為除運動能消耗能量外，還要剋制自身重力，如爬10層樓，就相當於把自身的體重提升30來米高，這部分能量消耗是相當大的。據測定，上下樓梯所消耗的能量相當於散步的5倍，慢跑與快走的3倍、游泳的2.5倍。

1、 時間：爬樓梯運動每次30分鐘，每天1-2次。要從小運動量開始，逐步達到要求。

2、 速度：理想爬梯度每分鐘30-50個臺階，爬10分鐘休息5分鐘。運動後心率在110-140次/分鐘之間較為適宜。過胖的孩子不要求速度。

3、 姿勢：腰、背挺直，這更有利於提高腿部和腰背肌肉的力量。過度肥胖的孩子運動及協調能力均較差，應注意安全。

三、力量訓練

在減肥過程中加入力量訓練。孩子處於生長髮育階段，減肥同時不能減力是孩子減肥的一項基本原則。在有氧訓練的基礎上，適當加上力量訓練，可以幫助孩子在減肥的同時打造肌肉群。

力量訓練可以分組進行，魅族10-20次，每週訓練兩三次，每次不超過30分鐘。當然負重量需由少到多逐漸增加，負重量以訓練中一次可舉起的最大重量的50%~70%為宜。

減肥方法太多了，讓人數不清楚，但是健康的減肥方法、有效果的減肥方法你又遇到過嗎？

我見過很多人透過運動減肥、節食減肥、吃藥減肥……

最終的成功者寥寥無幾

但是基因減肥，你知道嗎？

根據最新的一項研究，基因資訊已經用於減肥之路領域，為患者提供量身定製的減肥治療。

減肥本身並不是肥胖的人遇到的最大的挑戰，而一直保持體重不反彈才是非常困難的事。

為了弄明白這個問題，很多專家、學者、基因研究小組集合在一起共同探索基因是如何影響體重下降。

該研究的發現總結如下：

基因變異體對減肥有影響。有些人更可能用節食和運動的方法成功減肥，而有些人則用肥胖外科手術能獲得更好的減肥效果。

某些基因會讓機體更喜歡高熱量的食物，而有些與運動有關的基因會讓某些人更加堅持運動。

表觀遺傳性，當我們的環境發生變化時，某些基因的“開”和“閉”的狀態會發生改變，從而影響減肥效果。我們腸道的細菌也有助於平衡代謝功能。

基因因素“可以幫助我們為肥胖人群提供更加個體化的治療方案，”行動式、非創傷性的檢測裝置來收集基因資訊可用於未來幫助個體化減肥治療。

減肥治療只需要提供口腔樣本進行基因測序，同時提供患者的飲食、身體鍛鍊和壓力情況等資訊，然後醫生綜合以上資訊為患者制定最有針對性的減肥方案。

只有最合適你的減肥方案，才是最有效的，基因+生活習慣，共同指導你科學、健康的減肥。

小孩子減肥一定要適度，否則影響身體健康就會適得其反了。下面介紹幾個兒童減肥的方法:

1.早晨起床一杯溫開水。 早晨起來一杯溫開水，不僅能暖胃，也是快速減肥的一個秘訣。早晨一杯溫開水能讓體內宿留的滯留物比較順暢的排出，防止滯留物過多堆積在脂肪皮層下導致小腹脹大。所以每天早上一杯溫開水，不僅能有利於身體健康，而且利於減肥，同時這個減肥的成本比較低。

2. 根據個人體質挑選適合自己的食物。 每個人的體質不相同，食物對於不同體質的影響也不統一。因此減肥的朋友們要根據自身的體質條件，搭配適合自己體質的減肥食物。要從內而外的減肥，改善自身的體質。例如：寒性體質的人群不要吃太涼的食物，因為這樣會令體溫進一步下降，新陳代謝失衡，就無法消耗更多的熱量，體內的廢物與毒素也不能徹底排出，易胖體質會更加嚴重。 合理膳食，搭配營養。

3.很多減肥的朋友都會在減肥的時候選擇吃素或者不吃一些脂肪類食物，其實這樣的方法並不能有效地減肥。因為素食裡如蔬菜、五穀等確實比同等重量的肉食類食物，但素食中亦不乏高熱量的食物，比如炸春捲、素什錦等以多油多糖為主的素菜。另外，人體需要營養平衡，常吃素菜而不吃葷菜，會導致營養不良、維生素的缺乏。脂肪類食品耐消化，食入後可減少對澱粉類食物以及零食的攝取，對減肥會起到積極作用。所以說，攝取適量的脂肪不僅不會影響體形，而且對健美有益處。在飲食上，可以選擇牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉類，炒菜時儘量少用油，晚上可以選擇吃些涼拌菜來降低油脂的攝入。 飯前一杯溫開水或者一碗湯羹。 飯前一杯溫開水或者一碗湯羹，能適當地填飽肚子，增加飽腹感，能讓用餐的量有所減少，同時溫性流食能暖胃，加快新陳代謝，促進進食後的消化，改善排毒便秘。

4.但是值得注意的是，儘量避免比較冷的開水或者湯羹，因為比較冷的流性食品會令體溫急劇下降，甚至減緩新陳代謝，尤其是體質比較寒的朋友，冷的流食會對體質造成影響。

5. 晚上8點過後儘量減少進食。 絕對不在9點後吃東西，晚飯也儘量在8點前結束，蛋白質會在晚上8點之後急劇增加，如果不及時消化，會促進體脂肪的積聚，所以晚餐在此之前進食完畢為佳。另外，也要忍住饞嘴，不要吃夜宵，否則會令體質越發易胖，新陳代謝減緩。

6. 透過快走運動來消耗熱量。 散步能減肥，但是效果比較差，而快走這個運動能比較有效地消耗熱量，快步走，姿勢要矯正好，先是腳跟著地，然後腳掌充分落地，上身挺直，腰腹收緊，達到稍微出點汗的效果最佳。如果想運動效果有所提高的話，兩臂就大幅度地擺動起來吧，每次走路堅持15分鐘以上。這個運動堅持一個月以上能有效地減肥，但是也要注意堅持，不要運動幾天後就突然放棄，這樣會導致腿部肌肉短時間反彈，會更胖的。如果不想繼續運動，也建議慢慢地減少運動量。

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不同身形的不同減肥方法，有不同的效果，特別是小孩減肥，

小辣椒型身材的人沒有明顯的身體曲線，即臀圍、腰圍和肩寬較接近。他們一旦發胖會以身體中間部位如腹部為主，因此會有患心臟病和糖尿病的風險。美國營養學家科克倫指出，這類人應多食用魚類、橄欖油、堅果、精益蛋白質食物。

辣椒體型的人，早餐應攝入大量精益蛋白如雞蛋，午餐宜多補充纖維比如綠色蔬菜，晚餐可適當吃些魚肉和豆類。適合辣椒體型的零食有：酸奶、葡萄乾、杏仁等。

梨型身材。顧名思義，梨型身材就是身體下半部寬大、上半部窄小的身材，脂肪主要聚集在臀部和大腿。對於這種身材來說，減肥是個艱鉅的任務，尤其對於已婚女性來說，臀部和大腿的脂肪更難擺脫。儘管如此，梨型身材卻有著得天獨厚的優勢：由於脂肪很少堆積在腹部，患心臟病和糖尿病的比率就會下降。

膳食選擇上，梨型身材的人應以複合型碳水化合物食物為主，如全麥食品、豆類、雞肉、水果和蔬菜，這些都有利於排洩掉多餘的脂肪。早餐可多吃粗糧，如燕麥片。午餐要求均衡，最好的搭配是全麥麵包、適量的瘦牛肉以及蔬菜。晚餐可吃些雞肉。適合梨型身材的零食有：蘋果、黑巧克力、全麥餅乾。

蘋果型身材。蘋果型身材的人擁有較寬的中間部位，而下肢往往很纖細，是較容易減肥的體型。但是，寬闊的腰圍會對健康造成威脅，使身體重要器官如腎臟、胰腺、肝臟等周圍積聚脂肪，從而增加心臟病、糖尿病、乳腺癌的發病危險。

蘋果型身材應多食用含有對心臟有利的不飽和脂肪食物如堅果和橄欖油。還要控制碳水化合物的攝入，多吃富含纖維素的食物，減緩人體對糖的消化速度，降低胰島素和膽固醇水平。蘋果型身材的早餐要注意搭配均衡，午餐多吃主食，晚餐可適量吃些豆類和蔬菜。適合蘋果型身材的零食有：梨、藍莓、花生醬等。

一週排毒減肥食譜, 健康地變瘦!

現在的人生活節奏快，精神壓力大，一日三餐在外面吃的機率高以及睡眠不足等問題都造成身體內毒素增加，變胖，各種高血壓、高血糖的疾病接踵而至。為了健康必須及時減肥和排毒。小編給大家推薦的是七日減肥排毒食譜，讓你在瘦身的同時還能排毒，健康地變瘦！

一、芹菜米粥排毒瘦身法

材料：芹菜100克、大米100克、小米100克

做法：首先將芹菜洗淨，切成小段；大米。小米淘洗乾淨。然後鍋上火，加適量清水，放入大米、小米煮粥，先用旺火燒開後改用小火煮20分鐘，加入芹菜段再煮5分鐘即可。

排毒瘦身效果：芹菜是低熱量且富含粗纖維的超級瘦身食物，有助於腸道蠕動，促進腸道脂肪排洩，減少對食物中脂肪的吸收，有防治肥胖的作用，同時，還能有效控制原發性高血壓、高血脂的發生。

二、番茄豆腐豆芽湯排毒瘦身法

材料：大紅番茄1個(約100克)、北豆腐半盒(約100克)、豆芽菜50克、香菜少許、鹽2小匙。

做法：首先將番茄洗淨切塊，豆腐成切小方塊，豆芽菜去根，洗淨，香菜洗淨切段。然後鍋中放清水、豆腐塊，開鍋煮5分鐘，再加番茄塊、豆芽菜略煮，放鹽調味，撒上香菜段即可。

排毒瘦身效果：豆腐是中國的特產，能清熱散血、和脾胃、消腫脹、下大腸濁氣，是清腸瘦身的佳品。豆芽菜有利水消腫的功效。番茄不僅能抗氧化、預防癌症，還是美容聖品。此湯低脂又美味，瘦身又養顏，不妨多多食用。

三、熘魚片排毒瘦身法

材料：草魚(取中段)1條、木耳10克、廣東菜心50克、色拉油2大匙、鹽1小匙、料酒1小匙，幹澱粉、水澱粉、蔥、姜各少許。

做法：首先將草魚收拾乾淨，切片，沾裹幹澱粉用溫油滑熟；木耳泡發，洗淨；廣東菜心擇洗乾淨；蔥、姜切末。然後鍋中倒入色拉油燒熱，放入蔥、薑末爆香，再加入魚片、木耳、菜心炒勻，加鹽、料酒調味、倒水澱粉勾薄芡即可。

排毒瘦身效果：草魚肉質細嫩，高蛋白，低脂肪，低熱量，富含有利於健康的不飽和脂肪酸，既美味可口，又能預防肥胖、美容抗衰老。木耳是有益健康的黑色食品，對於排除身體毒素功效一流。廣東菜心富含粗纖維，清腸消脂。常食此菜既能補充營養，又讓你無毒一身輕。

四、芹菜炒墨魚排毒瘦身法

材料：芹菜150克、墨魚150克，蔥花、紅椒絲、黃椒絲各少許、色拉油1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙。

做法：首先將芹菜擇洗乾淨，切段；墨魚清除內臟，洗淨，切段後改花刀，用開水汆燙，瀝乾水分。然後鍋內倒入色拉油燒熟，放入蔥花爆香，放入芹菜段翻炒幾下，再放入墨魚花、紅椒絲、黃椒絲炒勻，最後加入鹽、雞精調味拌勻，裝盤即可。

排毒瘦身效果：芹菜可清理腸道、美容瘦身，墨魚低脂肪、低熱量，蛋白質含量很高，可以補充瘦身期間人體所需的營養，二者相配，多次也無妨。

五、玉米鬚菊花粥排毒瘦身法

材料：玉米鬚10克、菊花10克、大米200克、鹽1小匙。

做法：首先將新鮮玉米鬚以溫水略泡，沖洗乾淨。菊花去蒂，摘下花瓣，洗淨。大米淘洗乾淨。然後鍋內倒入清水、玉米鬚，煮10分鐘後濾去玉米鬚，加入大米煮至粥成，再放入 鹽、菊花、玉米鬚，略滾即成。

排毒瘦身效果：首先玉米鬚性味甘、平，可利尿消腫、利膽退黃、降血壓、降血糖、清熱消脂，有人稱其為“龍鬚”，正說明玉米鬚廣泛使用的好處。幹玉米鬚可在中藥房買到。然後菊花可疏散風熱，平肝明目，清熱解毒，降低血壓。最後取新鮮或幹玉米鬚，同樣搭配菊花，開水沖泡成玉米鬚菊花茶，其排水利尿、降脂減肥、排出體內毒素的效果也很好。

六、燕麥片粥排毒瘦身法

材料：燕麥片200克。

做法：鍋上火，倒入適量水，放入燕麥片，燒開後用小火煮至麥片熟爛、濃稠即可。

排毒瘦身效果：燕麥中所含的可溶性纖維是大米的12倍，是白麵包的3倍，攝入的可溶性纖維能在人體大腸仲形成膠質令人體吸收食物養分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，控制進食的慾望。還可降低膽固醇、降血糖、維持腸道健康，幫助節食者控制食慾。

七、絲瓜燉豆腐排毒瘦身法

材料：絲瓜1根、豆腐1盒、金針菇50克、蔥1段、色拉油1大匙、水澱粉1大匙、鹽1小匙、雞精1小匙、香油1小匙。

做法：首先將絲瓜去皮，洗淨，切成滾刀塊；豆腐切成小方塊，在沸水裡焯一下，撈出瀝乾水；蔥切末。然後鍋內倒入色拉油燒熱，放入蔥末爆香，在放入絲瓜塊、豆腐塊、金針菇翻炒，加入鹽，雞精調味，倒入水澱粉勾芡，淋上香油即可。

排毒瘦身效果：絲瓜中的黏液、皂苷有利於排便，其熱量低，並有豐富的B族維生素及礦物質，是瘦身者的最佳食品。配合豆腐、金針菇，味道鮮美，滑嫩爽口，還能美容養顏呢。

上面的食譜具有很好的瘦身排毒效果，需要的朋友們不妨一試！

學生健康減肥食譜，從簡單運動和食譜來解決肥胖！

　　一、雞蛋牛奶+水果素食

　　1、早餐一顆水煮蛋，一杯牛奶，半個蘋果或一些馬鈴薯+火腿+沙拉醬

　　2、中餐一碗飯+菜

　　3、晚餐於七點吃，與中餐差不多，但只吃七到八分飽即可，而過了九點後就不可再吃任何東西，但水果除外

　　4、可於睡前喝杯果汁(可以擠檸檬原汁+水+二顆酸梅)(味道佳，切記不加糖)

　　5、配合適度運動

　　二、優酪乳減肥

　　1、起床後：兩杯水

　　2、早餐：蔬菜汁200cc

　　3、中餐：優酪乳500克

　　4、晚餐：蔬菜汁200cc

　　5、就寢前：1-2杯水

　　三、蘋果餐

　　1、早餐：一瓶牛奶(或不加糖咖啡)+一顆白煮蛋(或茶葉蛋)

　　2、蘋果：從中午12:00開始，每2小時吃一顆蘋果直至晚上8：00一共五顆，吃完就不再進食蘋果餐吃一天就夠了

　　四、全麥麵包+脫脂牛奶西式減肥法

　　1、早：烤全麥吐司一片，水煮蛋一顆，脫脂牛奶一杯，茶一杯(健怡可樂亦可)

　　2、中：脫脂牛奶一杯，水煮鮪魚(等量的雞胸肉亦可)水煮青菜，水果一顆(芭樂或者蘋果、蕃茄)，茶一杯(健怡可樂亦可)

　　3、晚：晚餐的選單自己調配，但禁止食用澱粉類和肉類

　　通常實施5天可瘦六公斤，但每天至少要喝水2500-3000cc。

　　五、蜂蜜減肥法

　　1、第一天：只喝蜂蜜(可泡茶喝)

　　2、第二叄天：正常飲食(但不能大吃大喝)

　　3、第四天：只喝蜂蜜

　　4、第五六天：正常飲食

　　通常一星期下來可瘦3-4公斤，如果真的受不了斷食則可以用每天選一餐只喝蜂蜜

　　二、學生減肥操步驟

　　第一步：轉腰

　　動作重點：坐沙發前沿，雙膝併攏，上半身往反方向扭轉，每次維持10秒後做3次再換邊做。伸展部位：左右側腰部肌肉。

　　第二步：側腰

　　動作重點：靠著沙發手把，身體輕鬆往外延伸，停頓5至10秒後換邊，輪流做3次。伸展部位：左右側腰。

　　第三部：提臀收腹

　　動作重點：雙腳併攏屈膝向上抬起，每抬1次停2秒再放下，來回10次。伸展部位：前腹和臀部肌肉。

　　第四步：伸背

　　動作重點：雙手搭著沙發椅背，手臂儘量伸直，將胸部挺出，每次維持15秒後休息，重複做3次。伸展部位：背部肌群。

　　第五步：臀後側

　　動作重點：前腳屈膝大腿平放，後腳伸直膝蓋朝下，身體向前傾，雙手伸直拉沙發一邊手把，動作維持10秒後換邊重複做3次。伸展部位：臀部後側肌肉。

　　第六步：大小腿

　　動作重點：1腳伸直平放於沙發，另1腳彎曲放於地面，身體朝伸直腳方向傾，每邊動作維持10秒後換邊重複做3次。伸展部位：大小腿後側肌肉。

　　第七步：大腿

　　動作重點：1只腳伸直，另1只腳彎曲膝蓋朝下，動作維持10秒後換邊重複做3次。伸展部位：大腿前側肌肉。

　　學生健康減肥操第八步：大小腿和臀部

　　動作重點：臀部坐沙發前沿，雙腳膝蓋打直，身體、腹部儘量往大腿貼，停頓10至15秒，一般人可按自己能力進行。伸展部位：大小腿和臀部後側肌肉。

　　1、每天至少喝4杯綠茶

　　來自瑞士日內瓦大學的研究發現，綠茶所含的抗氧化物質“兒茶素(Catechins，是茶多酚的一種)，對減肥有明顯效果。綠茶除了被指出可幫助減整體脂肪外，研究人員更發現它也有助減少腰間脂肪。

　　2、利用間歇訓練來減肥

　　在中低強度的有氧訓練中，間歇性地衝擊強度，有利於身體更快燃燒熱量，如果你正在減肥，不妨試試將間歇性訓練加入你的有氧訓練中，你將發現，雖然自己練得上氣不接下氣，但脂肪減少的速度快了很多。

　　3、不要餓壞自己

　　減少攝入太多的熱量會讓你的減肥效果適得其反。減肥是要控制熱量的攝入，但並非熱量攝入越少就會越好。過於飢餓不僅會影響你的身體健康，而且會讓你吃得更多，那樣只會造成越減越肥的結果。

　　4、戶外運動

　　研究發現，在戶外行走或奔跑比你在跑步機上跑步燃燒的卡路里要多出百分之十。在戶外，無論是跑步、騎腳踏車還是輪滑，練習者在戶外運動會受到更大的阻力，身體本身需要消耗更多的熱量。比起在跑步機上鍛鍊，戶外跑步可以多消耗3%～5%卡的熱量。

　　5、辣椒幫你快速瘦身

　　辣椒可以“ 解除 ”人體內的多餘脂肪。一些研究表明，辛辣的食物可以提高你的新陳代謝。辣椒還能低價體內孝子兩種酶，在燃燒脂肪的過程中它們能一邊“說服”脂肪細胞解除安裝，一邊刷洗脂肪率爾操觚堆積。

　　6、身材聯想抑制食慾

　　研究發現，就餐前或進餐時照鏡子的人，比不照鏡子的人所選擇的食物脂肪含量低32%。如果一個人在就餐時聯想一下自己的身材狀況，就會大大增加放棄不良飲食嗜好的機率。因此，如果想要減肥，不妨在餐桌旁放一面鏡子哦!

　　7、纖維對減肥有好處

　　每天進食30克纖維素，可增加腸容量，從而促進腸的蠕動，並使消化系統保持在最佳狀態，進食後不會很快出現飢餓感。胡蘿蔔和蘋果都富含維生素。每天兩根胡蘿蔔或四個蘋果就能滿足人體的日需量。為使食物中的纖維素在腹中充分發揮作用，進食時應喝一杯水，可以幫助人體輕鬆消耗多餘脂肪。

　　8、多吃香蕉

　　香蕉裡含有豐富的鉀元素，鉀能透過調節體內水的平衡，來加快新陳代謝速度。如果你的身體缺水，新陳代謝速度就會降低，脂肪燃燒就會減少。每天，要確保攝入2000毫克的鉀，而一個香蕉中含有450毫克。

　　9、多動

　　那些始終處在運動狀態的人，比如一會兒翹起二郎腿一會兒又放下，一會兒伸懶腰，一會兒又起來走兩步，這樣的人消耗的熱量比那些久坐不動的人要多。

　　10、調理腸胃

　　春節長假期間容易發胖的主要原因就是飲食不規律引起的。如果已經犯下錯誤，想補救，要先調理好你的腸胃。可多選降血脂、潤腸的食物，去除內臟的脂肪，達到清腸、調養腸胃的目的。如山藥。山楂、薏仁、黃瓜等。同時，可常喝一些白開水，讓腸道及時排空。

　　健康減肥方法是要我們在減掉體重的同時不傷害身體健康。而要減掉多餘肥肉則應當從飲食和運動兩方面做起。你學會了嗎？

兒童，分為學齡兒童：6-12歲學齡前兒童：4-6歲幼兒：1-3歲低碳水高脂肪高蛋白的飲食適合兒童減肥。為了提升腎上腺素分解脂肪以及身體發育，兒童每天需要運動60分鐘。兒童每天運動60分鐘也是最新版美國飲食指南的指導。

在朦朦朧朧的減肥初期，我們期望著少吃肉、少吃飯，然後就瘦下來。

在主流為：

體脂肪的增加，一定是由於食物的攝取量大於身體代謝率所致。

所以，低熱量的低碳水低脂肪飲食長久以來都是人們減肥的主要手段。

事實證明，這樣的飲食方法對於要減肥的人們作用並不大：

透過低熱量飲食來減肥的人們，在五年之內，90%重新恢復了原來的體重，或者恢復了大部分的減掉的體重➀

與此同時，由於低熱量的飲食攝入，會降低身體代謝率②，就算是隻攝入1000大卡的熱量，也不會造成體重的下降。

因此，許多肥胖的人們就算和同樣正常體重的人攝入同樣或者更少熱量的飲食，依然會繼續增重或者保持同樣的體重。

例如：

一名40歲身高180公分體重110公斤的男子，和一名同為40歲身高180公分正常體重為75公斤的男子吃同樣正常分量的食物，110公斤體重的男子依然可能會增加體重、或者體重不變不會瘦下去。

因此，大量透過低熱量低低碳水低脂肪飲食方案來減肥的人們心裡充滿了對體重下降、心理上的挫敗感。

因此，減肥最重要的不是讓孩子少攝入熱量，而是減少碳水化合物的（主食）的攝入，低碳水高脂高蛋白方案。

並且孩子發育的時候，更需要更多的蛋白質和脂肪合成組織細胞。

因為脂肪生成的膽固醇是細胞膜的組成，蛋白質是有機大分子，是構成細胞的基本有機物，沒有脂肪和蛋白質孩子的發育就會受嚴重影響。

在碳水化合物攝入少的情況下，身體的胰島素分泌少，在身體胰島素比較低的情況下，脂肪開始分解。

因為胰島素是身體最重要調節脂肪的激素。

另外脂肪分解是需要胰島素的下降，同時如果腎上腺濃度提升的也是可以幫助脂肪分解：

胰島素水平下降，提升胰島素敏感度

腎上腺濃度升高

胰島水平下降的條件：

（二） 胰島素的濃度下降條件

A 需要減少碳水化合物（精米精面精糖、含糖飲料/食物）攝入，少吃碳水化合物，一天不超過50-60克。

B 低升糖指數的碳水化合物食物，不喝含糖或者代糖飲料食物。

那長期攝入高脂高蛋白會不會造成膽固醇過高，危害身體健康？

在2010年，美國營養學會（American Society for Nutrition）發表了另一篇具有里程碑意義的綜述，作者之一、加利福尼亞大學的研究員和醫生羅納德·克勞斯（Ronald Krauss）說：“沒有明顯的證據表明飲食中脂肪的攝入與冠心病和心血管疾病有關。”

2016年2月4日，中國疾病預防控制中心http://www.chinacdc.cn 釋出了一篇文章《全球飲食風向標—最新版美國膳食指南終於釋出》➂，新版美國飲食指南去除了膽固醇攝入限制，並且限制了精製糖不超過每天總熱量10%，膳食指南中沒有阻止人們吃肉。

所謂【長期攝入高脂高蛋白導致造成膽固醇過高會危害身體】的原因是：

1.【糖化低密度脂蛋白G - LDL】和【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】

在血糖過高的情況下，糖會糖化低密度脂蛋白成為【糖化低密度脂蛋白G - LDL】，被糖化的低密度脂蛋白，極其被氧化成為【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】。

2.動脈粥樣硬化

【氧化型低密度脂蛋白】加快內皮細胞的增生，並且【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】和增生的血管內皮細胞形成冠狀動脈脂紋➄➅➆

3.動脈粥樣硬化

【糖化低密度脂蛋白G - LDL】和【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】對導致動脈血管內皮細胞死亡，導致膽固醇很容易沉積在動脈壁➇➈，成動脈粥樣硬化，最終出現心腦疾病。

因此，動脈血管中造成的動脈粥樣硬化，不是因為膽固醇過高，而是由於血糖水平高，導致低密度脂蛋白（又稱低密度脂蛋白膽固醇，其實是脂蛋白）被氧化成為【糖化低密度脂蛋白G - LDL】和【氧化型低密度脂蛋白ox - LDL】所造成的。

結論：

少攝入碳水化合物，避免糖化低密度膽固醇，是保持心腦血管健康的重要基石。

一起互動交流，一起通往健康自由之路。

2年專欄【通往健康自由之路】開啟

一週更新一個觀點，一起認知踐行健康自由。

週日：下週主題預告

週一：釋出本週主文

週二週三週四：連續3天問答

週五：主文補充更新

週六：釋出本週抽獎名單

重新理解健康，一起走向身心自由之路。

從心出發，一起走向健康自由之路

➀人體生理學：身體功能的作用機制 第十六章 《有機代謝及能量平衡的調節》整體能量儲存的調節——過重及肥胖 574頁

➁低碳低熱量攝入時，身體會分解肌肉提供能量，降低身體基礎代謝，以適應低熱量攝入。

➂http://www.chinacdc.cn/gwxx/201602/t20160204_125184.html

➃精製糖是指加工後製成的含量糖較高的植物，如餅乾、甜點、巧克力、奶油蛋糕、含糖飲料如汽水、非鮮榨果汁等，穀物不屬於精製糖。

➄馬向波 ， 王彥富，李消賢，等．糖化低密度脂蛋向水平與冠脈粥樣硬化程度的關係［J］.山東大學學報（醫學版）2013 ,51 (12) :51-54.

➅吳聰，李華，陳素芳，等. 1(11 li市γ－谷氨脫轉膚酶水平與老年 2 型糖尿病患者併發急性冠脈綜合徵的相關’院研 ［J］.中國全科醫學，2014,17(8) :863-866.

⑦唐靈，塗晶晶，陳春蓮，等.2型糖尿病患有－1ir1 r青基質金屬蛋白酶2和金屬蛋白酶2組織抑制J且超敏C反應 蛋白與大血管病變的關係研究［刀． 中同全科醫學，2013, 16(9) :991-994.

⑨李興梅，郝堯. 102例老年糖尿病糖化1(11紅蛋向與低辛苦

度脂蛋白水平的相關性探時［耳陝州民學雜誌，2013, 42(8): 1086-1086.

小孩子減肥其實比大人減肥要容易的多。不過現在有很多減肥方式都是具有反彈的效果的。小孩子現在正在長身體的時候。如果一反彈那就在減就更難得了，再說小孩子正在長身體的時候，不應該節食的。所以我建議每天早上讓孩子再飯前喝一杯纖伊美白芸豆。那樣效果會更好，對身體也沒有傷害。

我覺得兒童正是要成長、補充營養的時候，那麼不能透過控制飲食減肥，當然也不是說什麼都吃，像那種不健康食品對身體無益，就不要吃，而且這類食品多油多鹽，重口味，簡直是減肥的天敵。所以其實和成人減肥一樣的是，要吃營養餐，但不用嚴格控制卡路里什麼的，只要是好的就隨便吃，但不要暴飲暴食哦（因為這也對身體百害而無一利嘛）然後是強身健體。那麼成人一般都是有計劃、有指定的訓練。兒童則去「玩」就可以了（不管玩什麼，腦力的也行，要知道用腦也需要很大消耗的），可以報籃球、足球班，當然也完全可以在學校、在遇見自家小區和小夥伴們一起玩，身心都能得到鍛鍊，何樂而不為呢。

1、飲食管理

家長們要注意，不要購買過多的零食放在家中，也不要經常在孩子面前食用一些垃圾食物。因為這樣會激發孩子對垃圾食物的興趣，變得不想正常吃飯。小孩子身材發胖，很多時候都是飲食方面出面問題。可以多買一些色彩豐富的水果，做成可愛的模樣給孩子食用。這樣就能增加孩子對水果的喜愛度，也不會總是惦記著那些零食。

2、少喝碳酸飲料

控制寶寶喝碳酸飲料是預防小兒肥胖的重要途徑。平時，媽媽應儘量用不含糖的果汁和清水來代替。在吃飯前，媽媽讓孩子喝點果汁，一杯果汁進肚，小小的胃容量也就不多了。

3、作息有規律

為孩子制定作息表，包括學習、適當勞動、運動、三餐、睡眠與休息。合理安排作息時間是關係到孩子身體健康的關鍵。

4、運動量以適度為宜

運動減肥要規律持續地進行，不可因求速效而在短時間內從事過量的運動，以免造成肌肉骨骼的痠痛，使兒童因不適而加以排斥。在各種運動療法專案中，可以偏重一些以不變足為支撐點的內容，如坐著和躺著做操、游泳、乒乓球、踢毽子、騎腳踏車、溜冰、散步、快走、划船、伸展操、健身操等。最好能為小孩擬定一個綜合的鍛鍊計劃。

一、健步運動

1、 時間、距離：開始每天半小時，步行3公里；第二週40分鐘，步行4公里。最終，10歲孩子以下每天步行40分鐘，4公里，10~13歲孩子每天步行50分鐘，5公里。

2、 速度：原則上是每10分鐘1公里，開始可以慢一些，以後逐漸達到要求。

3、 姿勢：步子要邁的大一些，13歲以上孩子每步不小於70釐米。邁步時中心現在腳跟後移至腳尖，頭微揚，上身稍向前傾，肩膀放鬆；雙臂盡力向前、向上擺起來，呼吸均勻。

二、爬樓梯運動

爬樓梯運動消耗的能量更多，因為除運動能消耗能量外，還要剋制自身重力，如爬10層樓，就相當於把自身的體重提升30來米高，這部分能量消耗是相當大的。據測定，上下樓梯所消耗的能量相當於散步的5倍，慢跑與快走的3倍、游泳的2.5倍。

1、 時間：爬樓梯運動每次30分鐘，每天1-2次。要從小運動量開始，逐步達到要求。

2、 速度：理想爬梯度每分鐘30-50個臺階，爬10分鐘休息5分鐘。運動後心率在110-140次/分鐘之間較為適宜。過胖的孩子不要求速度。

3、 姿勢：腰、背挺直，這更有利於提高腿部和腰背肌肉的力量。過度肥胖的孩子運動及協調能力均較差，應注意安全。

三、力量訓練

在減肥過程中加入力量訓練。孩子處於生長髮育階段，減肥同時不能減力是孩子減肥的一項基本原則。在有氧訓練的基礎上，適當加上力量訓練，可以幫助孩子在減肥的同時打造肌肉群。

力量訓練可以分組進行，魅族10-20次，每週訓練兩三次，每次不超過30分鐘。當然負重量需由少到多逐漸增加，負重量以訓練中一次可舉起的最大重量的50%~70%為宜。