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  • 1 # ChenAi逗

    可可粉和咖啡的區別:1、原產地不同。咖啡樹為茜草科多年生常綠灌木或小喬木,是一種園藝性多年生的經濟作物。咖啡樹的原產地在非洲的衣索比亞。可可原產美洲熱帶,可做飲料和巧克力糖,營養豐富,味醇且香。

    2、原材料不同。

    可可粉來源於可可豆,可可豆是可可樹的果實,早在哥倫布抵美前,熱帶中美洲居民,尤其是馬雅人及阿茲特克人,已知可可豆用途,不但將可可豆做成飲料,更用以作為交易媒介。16世紀可可豆傳入歐洲,精製成可可粉及巧克力,更提煉出可可脂(cocoa butter)。咖啡來源於咖啡豆,是咖啡樹所結果實的種子,只因為形狀像豆子,所以稱為咖啡豆。

    3、用途不同。

    可可粉是做巧克力的主要原料,咖啡是做咖啡的主要原料。

  • 2 # 錢布斯

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    原料不同。可可粉是由可可豆研磨成的,而咖啡粉就是由咖啡豆研製的。雖然它們二者之間非常相似,但卻不是從同一個品種的樹上長出來的。

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    生長地不同。可可樹來自於美洲中部及南部,一般都只適合在全世界的熱帶地區生長,並且在我們中國海南和雲南地區也有種植。但是咖啡樹一般都來自於在南北迴歸線間擁有高山地形的國家。所以兩者的生長地是天壤之別的。

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    生長條件。可可樹喜歡在溼度大、土壤肥沃、溫度高的地區生產,所以即便是人工種植也要選擇在沿海地區或者谷地,因為它對於生長的條件十分苛刻。而咖啡豆只適合在熱帶或亞熱帶地區生長。

    上文給大家介紹了可可和咖啡有什麼區別的相關知識,希望可以給到大家一些幫助。

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