不知何時起，人們對催熟水果的爭議越來越大。長期食用利用催熟劑的水果，可引發內分泌失調；催熟劑對兒童發育不利；水果催熟劑可影響水果的口感。我們來區別幾種水果的催熟與自然熟的不同。
2、從芒果的味道來說，自然成熟的芒果，挑選的時候仔細聞表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味會更加濃郁，個別催熟芒果還有異味；
3、從芒果的重量、質地來說,自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果比較軟。
2、正常成熟的荔枝透著荔枝的果香味，催熟荔枝仔細聞的時候會聞到化學藥劑的味道；
3、正常成熟荔枝殼上每一個小刺之間會有一定的距離，若是催紅的荔枝，因為他們為了保持更長的運輸時間所以在沒有熟的時候就摘下來了，所以在小顆粒的結合處是非常緊密的。
4、從味道來說，自然成熟的荔枝是香甜而且很柔軟的，但是催紅荔枝不一樣，會酸澀。
注意: 臨時催熟後便可賣出，當然也會出現少量麻點。但是市面上我們買到的大部分都是催熟的香蕉，真正樹上熟的很難在市場遇到。
還有很多種水果的區別方法，這些都是比較具體的區別。總結來說，水果的催熟與自然熟主要從它們外形的顏色，水果是否有果香以及味道等方面來說。希望可以幫到大家。
不知何時起，人們對催熟水果的爭議越來越大。長期食用利用催熟劑的水果，可引發內分泌失調；催熟劑對兒童發育不利；水果催熟劑可影響水果的口感。我們來區別幾種水果的催熟與自然熟的不同。
芒果的區別: 1、從外觀顏色來說，自然成熟的芒果，外觀顏色不會很均勻。而催熟的芒果大多數是在小頭頂尖處呈現翠綠色，其他部位果皮均發黃；2、從芒果的味道來說，自然成熟的芒果，挑選的時候仔細聞表皮可以分辨出果香味，比起催熟芒果，自然成熟的香味會更加濃郁，個別催熟芒果還有異味；
3、從芒果的重量、質地來說,自然成熟的芒果有硬度、有彈性，催熟的芒果比較軟。
荔枝的區分: 1、從顏色來說,自然成熟荔枝的顏色一般是紅中帶綠、紅中帶白或淺紅中帶暗紅，催紅的荔枝通常是鮮紅色，不會夾雜著偏灰、偏綠的顏色；2、正常成熟的荔枝透著荔枝的果香味，催熟荔枝仔細聞的時候會聞到化學藥劑的味道；
3、正常成熟荔枝殼上每一個小刺之間會有一定的距離，若是催紅的荔枝，因為他們為了保持更長的運輸時間所以在沒有熟的時候就摘下來了，所以在小顆粒的結合處是非常緊密的。
4、從味道來說，自然成熟的荔枝是香甜而且很柔軟的，但是催紅荔枝不一樣，會酸澀。
西瓜的區分: 催熟的西瓜拍打時聲音啞，不脆亮；自然熟的西瓜籽是黑色的，很飽滿，催熟的西瓜籽一般小且白；催熟西瓜甜味不均勻，往往靠近瓜蒂部位甜度較濃；自然熟西瓜的外形應該是圓形或橢圓形的，表面平整光滑，催熟的西瓜，由於噴灑農藥和吸收不均勻，易出現歪瓜畸果，瓜皮比較厚。香蕉的區分: 自熟香蕉表面通常有麻點，即通常說的麻點蕉，香蕉表皮出現麻點時正是食用的最佳時候。而催熟的香蕉則通常只是表面發黃，但無麻點，肉質也較硬。注意: 臨時催熟後便可賣出，當然也會出現少量麻點。但是市面上我們買到的大部分都是催熟的香蕉，真正樹上熟的很難在市場遇到。
還有很多種水果的區別方法，這些都是比較具體的區別。總結來說，水果的催熟與自然熟主要從它們外形的顏色，水果是否有果香以及味道等方面來說。希望可以幫到大家。