這神秘的北韓薊是原產於北韓的麼?一點關係都沒有，完全是一個世界級誤會造成的。它原產於歐洲地中海沿岸，以法國栽培最多。19世紀由法國傳入中國上海，在中國試種後，沒有統一名稱，日本人覺得特別好吃，又從中國引種過去。當時交通不太方便，從陸路經過北韓半島再運回日本，日本國內便有人以為是北韓生產的，便稱“北韓薊”，誰叫那時日本較中國發達得多呢，傳媒業也就當然發達，在各種報道中都使用“北韓薊”名稱，久而久之連華人都使用這一名稱了，並沿用至今!幸虧沒叫“南韓薊”，不然今天的南韓網民又得在網上吵吵嚷嚷了。
這玩意在傳入中國之前，15世紀中葉就從義大利那不勒斯周圍，逐漸擴大到歐洲其它國家。1806年，法國移民將它帶到美國。如今，加利福利亞州卡斯楚威爾市號稱北韓薊城，每年5月下旬舉辦選美遊行活動，選出北韓薊小姐。1949年，第一屆北韓薊小姐的選美冠軍就是後來的著名豔星瑪麗蓮·夢露。歐美人之所以如此重視這玩意兒，據稱是神藥，最古老的希臘醫書中記載，古希臘人和羅馬人都認為北韓薊是神藥，還能保證吃了會生男孩，因此只有男性才有資格吃，婦女被剝奪吃的權利。直到法國國王亨利二世的王妃凱瑟琳·德美第奇大膽推廣後，女人才能吃。雖然不是神藥，但據科學檢測表明，北韓薊幹苞片含有豐富的洋薊素、綠原酸和多酚等物質，的確具有增強肝膽、腎功能、降低膽固醇、促進消化、預防動脈硬化、降低血脂等作用。
既然是個寶，豈能孰視無睹?目前，湖南常德的西洞庭平原上便種植了兩萬畝，是中國迄今最大的北韓薊種植基地，歐美人吃了幾百年的北韓薊罐頭，但華人民就是有智慧，讓本來只有花蕾食用的單一功能，擴大到葉、莖全部開發利用，製成茶、酒、美容食品、保健食品和各種美食，要讓普通的華人都能享用。
這神秘的北韓薊是原產於北韓的麼?一點關係都沒有，完全是一個世界級誤會造成的。它原產於歐洲地中海沿岸，以法國栽培最多。19世紀由法國傳入中國上海，在中國試種後，沒有統一名稱，日本人覺得特別好吃，又從中國引種過去。當時交通不太方便，從陸路經過北韓半島再運回日本，日本國內便有人以為是北韓生產的，便稱“北韓薊”，誰叫那時日本較中國發達得多呢，傳媒業也就當然發達，在各種報道中都使用“北韓薊”名稱，久而久之連華人都使用這一名稱了，並沿用至今!幸虧沒叫“南韓薊”，不然今天的南韓網民又得在網上吵吵嚷嚷了。
這玩意在傳入中國之前，15世紀中葉就從義大利那不勒斯周圍，逐漸擴大到歐洲其它國家。1806年，法國移民將它帶到美國。如今，加利福利亞州卡斯楚威爾市號稱北韓薊城，每年5月下旬舉辦選美遊行活動，選出北韓薊小姐。1949年，第一屆北韓薊小姐的選美冠軍就是後來的著名豔星瑪麗蓮·夢露。歐美人之所以如此重視這玩意兒，據稱是神藥，最古老的希臘醫書中記載，古希臘人和羅馬人都認為北韓薊是神藥，還能保證吃了會生男孩，因此只有男性才有資格吃，婦女被剝奪吃的權利。直到法國國王亨利二世的王妃凱瑟琳·德美第奇大膽推廣後，女人才能吃。雖然不是神藥，但據科學檢測表明，北韓薊幹苞片含有豐富的洋薊素、綠原酸和多酚等物質，的確具有增強肝膽、腎功能、降低膽固醇、促進消化、預防動脈硬化、降低血脂等作用。
既然是個寶，豈能孰視無睹?目前，湖南常德的西洞庭平原上便種植了兩萬畝，是中國迄今最大的北韓薊種植基地，歐美人吃了幾百年的北韓薊罐頭，但華人民就是有智慧，讓本來只有花蕾食用的單一功能，擴大到葉、莖全部開發利用，製成茶、酒、美容食品、保健食品和各種美食，要讓普通的華人都能享用。