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1 # 齊魯名醫匯講堂
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2 # 齊魯名醫課堂
隨著社會水平的不斷提升,越來越多的人得高血脂。高血脂,一種現如今患病率極高的疾病,也是慢性疾病中典型的一種;高血脂很多時候就是吃出來的。對於高血脂來說,飲食應該怎樣注意?有什麼食物是不能吃什麼呢?
1、禁用食物
白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
2、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉變為脂肪,導致肥胖,促使肝內脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應,不用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。
3、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇,所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用,可阻止或消除肝細胞的脂肪變性,對脂肪肝有益處。
4、不能吃豬腰
豬腰看上去只是豬的一部分而已,能夠補充身體的營養,但如果長期過度進食的話,所帶來的負面影響不可小看,容易加重心絞痛發病率,容易增加冠心病症狀,也會引起高血脂。
5、禁止飲酒
酒精對人體的影響是弊多利少。首先,酒精含有高熱能,1克酒精可以產生7千卡的熱量,是導致肥胖的重要飲食因素。其次,飲酒可導致食慾下降,影響正常進食,以至於發生各種營養素缺乏。
其實,總結來看,對於高血脂來說,不但從生活中要嚴格控制脂肪含量較高的食物,對於其他的副食、飯菜和零食也要刻意控制,控制總熱量,減少糖類和高熱量食物的攝入;餐食七分飽,細嚼慢嚥,從根本之處減少每日的進食量。
另外,對於能量少、營養豐富的蔬菜和水果,建議每日要多吃,水果要稍微注意,高糖水果限量食用;對於蔬菜來說,特別是一些深色蔬菜,建議您每日都要吃,而且總量要達到500克;增加菌菇類食物和藻類食物的攝入。
高血脂,一種典型的慢性疾病;生活中請刻意注意,調整飲食、增加飲水量、適當運動、保證休息、勞逸結合、保證良好的心態;願您的血脂永遠處於健康狀態。
血脂水平過高,可能會引起一些非常嚴重的疾病,比如冠心病、動脈粥樣硬化,胰腺炎等。但是血脂高也並不是一件非常可怕的事情,只要我們要在平時的生活中多注意飲食結構,調整我們的飲食,多食用一些綠色的蔬菜,營養豐富的水果,豆類,粗糧等。同時還要注意適當的運動,多飲水,有良好的生活習慣勞逸結合,就可以有效的預防控制高血脂。
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3 # 中醫科譚主任
高血脂,一種現如今患病率極高的疾病,也是慢性疾病中典型的一種;所以對於高血脂的人來說,在生活中注意自己的飲食是非常重要的,因為飲食結構可以直接的影響血脂水平的高低,血漿膽固醇水平易受飲食中膽固醇攝入量的影響,食用大量的飽和脂肪酸也可增加膽固醇的合成。高血脂患者什麼東西不能吃?
1、高脂肪食物不可以吃
首先高血脂的人不可以食用脂肪含量過高的食物,例如五花肉,肥牛肉,肥羊肉,等等的各類肥肉都屬於高脂肪食物。如果經常食用高脂肪食物,高血脂將會越來越嚴重同時還有可能會引起相關併發症。
高血脂也是可以吃肉的,但是要選擇瘦肉和膽固醇含量很低的肉類,比如說雞肉,魚,兔肉都是可以正常食用的,同時雞肉和兔肉裡還有維生素B,這樣可以有利於降低膽固醇和三脂水平。
同時松子,核桃,瓜子類堅果類食物中的脂肪含量也相對較高,也不建議高血脂的人經常食用。
2、含糖、含鹽較高的食物不可以吃
糖類的本身熱量較高,高糖的食物會對血糖不利,糖類的本身熱量就很高,多餘的糖類物質比較容易轉換脂肪類物質,對血脂有不利的影響。比如:蛋糕,巧克力,麵包,飲料等都屬於含糖量較高的食物,高血脂患者不宜食用。而高鹽的食物會影響我們體內的鈉鉀平衡,所以高鹽的食物也不可以多吃。
3、膽固醇含量較高的食物不可以吃
儘管飲食中膽固醇含量對血膽固醇影響不是很大,但是也要注意控制膽固醇的攝入量。血漿膽固醇容易受到飲食中膽固醇攝入量的影響,食用大量的飽和脂肪酸也可能會增加膽固醇的合成。蛋和乳製品含有較多的膽固醇和脂肪酸,應該少吃。
4、酒精類飲品
“戒酒”也是高血脂患者的重要任務,不管是白酒,紅酒,啤酒甚至是水果酒類都不建議高血脂的患者飲用,酒精的作用下會啟用脂肪酶,促使脂肪酶直接釋放到血液當中,破壞人體的血管。同時酒精也會傷害到人體的各個部位,會導致高密度脂蛋白膽固醇和血清三醯甘油升高,造成很大的負面影響。
其實,總結來看,對於高血脂來說,不但從生活中要嚴格控制脂肪含量較高的食物,對於其他的副食、飯菜和零食也要刻意控制,控制總熱量,減少糖類和高熱量食物的攝入;餐食七分飽,細嚼慢嚥,從根本之處減少每日的進食量。
另外,對於能量少、營養豐富的蔬菜和水果,建議每日要多吃,水果要稍微注意,高糖水果限量食用;對於蔬菜來說,特別是一些深色蔬菜,建議您每日都要吃,而且總量要達到500克;增加菌菇類食物和藻類食物的攝入。
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4 # 中醫楊棟
高血脂是一種可以直接嚴重危害人體健康的疾病,同時在當今社會也是一種患病率極高的疾病。所以對於高血脂的人來說,在生活中注意自己的飲食是非常重要的,因為飲食結構可以直接的影響血脂水平的高低,血漿膽固醇水平易受飲食中膽固醇攝入量的影響,食用大量的飽和脂肪酸也可增加膽固醇的合成。那有哪些食物是高血脂患者不能吃的呢?
1、高膽固醇食物不要吃
比如雞蛋的蛋黃、各種動物的肝臟、魚籽、魷魚,都含有很高的膽固醇,其中雞蛋蛋黃和動物肝臟的膽固醇最高。高血脂的人本身膽固醇就比較高,如果再從飲食中獲取過多膽固醇,那麼會對血管造成更大的破壞,從而誘發心腦血管方面的疾病。因此,高血脂患者一定不要吃高膽固醇食物。
2、高糖食物不要吃
含糖多的食物特別容易誘發高血脂,特別是對於肥胖的人來說,本身血脂就比較高,再吃高糖食物,更容易加重高血脂。日常生活中含糖多的食物包括紅糖、白糖、蛋糕、蜂蜜等等,肥胖的人和高血脂患者應該少吃或者不吃。
3、高脂肪食物不要吃
日常的高脂肪食物包括各種肥肉,肥豬肉、肥牛、肥羊、肥鵝等等,這些食物中含有很多脂肪,容易誘發高血脂,如果本身已經患有高血脂,再頻繁進食高脂肪食物,那麼高血脂的程度將會更嚴重,還會引起其他的相關的併發症。
4、各種酒類
患有高血脂症的人需要戒酒,不論哪種酒類都不宜喝。因為酒精會損傷肝臟的健康,會導致高密度脂蛋白以及甘油三酯升高,而且酒精中含有的乙醇還會進一步影響肝腎代謝。
5、鹽分比較高的食物
對於血脂高的人而言日常中一定要減少食鹽的攝入,過鹹的食物一定不能多吃。因為太鹹的食物中的鹽分會導致血管硬化,從而進一步引起血壓升高。比如說像臘肉、鹹魚等。
其實,總結來看,對於高血脂來說,不但從生活中要嚴格控制脂肪含量較高的食物,對於其他的副食、飯菜和零食也要刻意控制,控制總熱量,減少糖類和高熱量食物的攝入;餐食七分飽,細嚼慢嚥,從根本之處減少每日的進食量。
另外,對於能量少、營養豐富的蔬菜和水果,建議每日要多吃,水果要稍微注意,高糖水果限量食用;對於蔬菜來說,特別是一些深色蔬菜,建議您每日都要吃,而且總量要達到500克;增加菌菇類食物和藻類食物的攝入。
高血脂,一種典型的慢性疾病;生活中請刻意注意,調整飲食、增加飲水量、適當運動、保證休息、勞逸結合、保證良好的心態;願您的血脂永遠處於健康狀態。
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5 # 內分泌科劉暢
高血脂患者不能吃含糖高的食物,高血脂的食物和高油膩的食物,要以清淡食物為主,多吃蔬菜水果和膳食纖維的食物,比如粗糧類的小米,糙米玉米麵等,同時要結合運動鍛鍊,提高身體素質和身體機能,可以選擇有氧運動騎單車,打太極,打羽毛球,慢跑,快走等運動。
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隨著社會水平的不斷提升,越來越多的人得高血脂。高血脂,一種現如今患病率極高的疾病,也是慢性疾病中典型的一種;高血脂很多時候就是吃出來的。對於高血脂來說,飲食應該怎樣注意?有什麼食物是不能吃什麼呢?
1、禁用食物
白糖、紅糖、葡萄糖及糖制甜食,如糖果、糕點、果醬、蜜餞、冰激凌、甜飲料等。另外,含碳水化合物較多的土豆、山藥、芋艿、胡蘿蔔等少用或食用後減少相應的主食量。
2、減少糖類和甜食
過多的糖類可轉變為脂肪,導致肥胖,促使肝內脂肪肝的形成。碳水化合物應主要有谷糧供應,不用精製糖類、蜂蜜、果汁、果醬、蜜餞等甜食和甜點心。
3、控制脂肪和膽固醇
植物油不含膽固醇,所含谷固醇或豆固醇和必須脂肪酸有較好的趨脂作用,可阻止或消除肝細胞的脂肪變性,對脂肪肝有益處。
4、不能吃豬腰
豬腰看上去只是豬的一部分而已,能夠補充身體的營養,但如果長期過度進食的話,所帶來的負面影響不可小看,容易加重心絞痛發病率,容易增加冠心病症狀,也會引起高血脂。
5、禁止飲酒
酒精對人體的影響是弊多利少。首先,酒精含有高熱能,1克酒精可以產生7千卡的熱量,是導致肥胖的重要飲食因素。其次,飲酒可導致食慾下降,影響正常進食,以至於發生各種營養素缺乏。
其實,總結來看,對於高血脂來說,不但從生活中要嚴格控制脂肪含量較高的食物,對於其他的副食、飯菜和零食也要刻意控制,控制總熱量,減少糖類和高熱量食物的攝入;餐食七分飽,細嚼慢嚥,從根本之處減少每日的進食量。
另外,對於能量少、營養豐富的蔬菜和水果,建議每日要多吃,水果要稍微注意,高糖水果限量食用;對於蔬菜來說,特別是一些深色蔬菜,建議您每日都要吃,而且總量要達到500克;增加菌菇類食物和藻類食物的攝入。
高血脂,一種典型的慢性疾病;生活中請刻意注意,調整飲食、增加飲水量、適當運動、保證休息、勞逸結合、保證良好的心態;願您的血脂永遠處於健康狀態。
血脂水平過高,可能會引起一些非常嚴重的疾病,比如冠心病、動脈粥樣硬化,胰腺炎等。但是血脂高也並不是一件非常可怕的事情,只要我們要在平時的生活中多注意飲食結構,調整我們的飲食,多食用一些綠色的蔬菜,營養豐富的水果,豆類,粗糧等。同時還要注意適當的運動,多飲水,有良好的生活習慣勞逸結合,就可以有效的預防控制高血脂。