大家都說“金廚銀衛”，可見廚房對於一個家庭的重要性。廚房裝修、廚電選擇也是尤其重要。很多朋友問我，開放式廚房，是配置整合灶好，還是選擇油煙機比較好。要弄清這個問題，我們就要先整理一下思路。

一、整體思路

開放式廚房，沒有廚房牆，連線著家裡的客廳，這就要求廚房首先要做好收納和清潔，保持廚房乾淨整潔，否則人坐在客廳，也會感到雜亂，視覺上很不舒服。另外，更重要的一點，廚房的油煙問題一定要解決得很徹底，否則廚房油膩不說，飄出來的油煙還會把客廳的傢俱沾上油煙味 。

二、你的需求是什麼樣的？

可能突然這麼一問，大家一時也說不出個一二三來，那我們就通過幾個問題來了解一下自己的需求：

1. 做飯頻率是怎麼樣的，一週幾次？

2. 家人口味是什麼樣？喜歡什麼樣的烹飪方式，是否喜歡烘焙？

3. 家人喜歡的烹飪方式是否會產生大量的油煙？

4. 家裡日常用餐人數有幾人？

5. 廚房有多少平方米？

6. 需要的廚房物品有什麼？

三、根據需求選擇油煙機或整合灶

問完自己這幾個問題，你的開放式廚房應該已經有模樣了。平時不怎麼做飯的家庭，就直接安裝油煙機就好了，配置一兩個鍋具，搭配灶具就夠用了，不用大動干戈弄整合灶。而做飯頻率高的家庭，一般為了做菜種類不單一，都會配置較多的廚具、鍋具，堆那麼多東西，看上去都會顯得比較擁擠、雜亂，影響整個家的美觀度，這時候就特別適合配置一款整合灶了。一臺整合灶能夠綜合多種功能，煙機、灶具、消毒櫃、蒸箱、烤箱，可以根據自己家的需要自行選擇相應功能的整合灶。綜合瞭如此多的功能，卻只佔1㎡的空間，而且可以騰出頂櫃的一格空間，整合灶尤其是對於廚房不大的家庭，十分友好。如果要買蒸烤一體整合灶，建議選擇大品牌，例如奧田、美大、火星人，蒸烤一體整合灶是奧田發 明的，所以筆者比較建議購買奧田整合灶。 整理完以上思緒，你是不是對該買整合灶還是油煙機心裡已經有了安排呢？希望今天的分享，對你購買整合灶或者吸油煙機有所幫助~

1、選材上：不鏽鋼的選材

2、生產工藝上：裝置，自動化，精準度

3、配件上的檢測與選取：採用核心技術，電機等五金配件的把關，對於吸油煙效果、火力、推拉等功能的檢測

4、安全效能：防爆耐高溫

5、利用率：節省空間最大化，滿足各類烹飪蒸煮

6、操作方面：易清洗，自帶清潔功能

7、綠色環保：排煙率

像藍炬星都具備以上條件。