1、A2-β酪蛋白是自然源生的牛奶蛋白。

2、A2-β酪蛋白更接近母乳的蛋白質。

3、更貼合人體的消化系統，能更天然地呵護消化吸收。

4、A2 則不會生成BCM-7, BCM-7與部分嬰兒的1型糖尿病風險升高、免疫反應、消化功能紊亂，自閉症和呼吸功能障礙之間存在關聯。

A2β-酪蛋白的奶源非常稀有。不是所有的奶牛都能產出只含純淨A2β-酪蛋白而不含A1-β酪蛋白的牛奶。現今，西方的奶牛中只有約30%的奶牛是純正的A2奶牛，由其所產的牛奶只含100%純淨A2β-酪蛋白。

擴充套件資料：

適合敏感者的牛奶

β-酪蛋白是牛奶裡負責運送礦物質和其他營養物質的蛋白質。而它是由a2β-酪蛋白和a1β-酪蛋白兩種成分組成的。但是在不同品種奶牛生產的奶裡，這兩種β-酪蛋白的比例是不同的。

例如美國和紐西蘭飼養的奶牛大都是赫爾斯特因種，其中有1/4奶牛生產的奶只含a2β-酪蛋白。由於在多肽鏈中存在一種很小的差異，導致它們會以不同的方式被消化。

a1β-酪蛋白被消化後，其中有些多肽會對敏感者的心臟和神經功能產生不利影響，而敏感者對含有a2β-酪蛋白的牛奶具有更好的耐受性。為了生產只含a2β-酪蛋白的牛奶，美國和紐西蘭就把只分泌含a2β-酪蛋白乳汁的母牛挑選出來進行飼養。 　　

其實，原本所有奶牛分泌的奶都只含a2β-酪蛋白。但是在長期飼養的過程中，奶牛的基因發生了變異。如果為一些特定消費者的健康考慮，把只分泌含a2β-酪蛋白乳汁的母牛挑選出來分欄飼養是有必要的。