多年的研究表明，益生素具有增進動物健康和提高生產力的作用，主要體現在以下幾個方面：(1)補充有益菌群，保持或恢復消化道菌群平衡。其作用的 機制是：益生素阻止有害細菌在腸黏膜的附著與繁殖；益生素產 生的乳酸和乙酸使消化道內pH下降，抑制有害細菌存活；益生 素產生的溶菌酶、過氧化氫等代謝產物的抑菌作用。
(2)使反芻動物瘤胃功能正常化。益生素刺激瘤胃微生物的 生長和活性，增加瘤胃微生物菌群數量，並使瘤胃內丙酸量提 高，維持瘤胃液pH正常化。(3)刺激機體免疫系統，強化非特異性免疫反應，提高機體 免疫力。益生素是良好的免疫啟用劑，可刺激產生干擾素，提高 免疫球蛋白的濃度和巨嗜細胞的活性，從而調節動物機體免疫功 能，增強抗病能力。
(4)益生素可改善機體代謝，補充機體營養成分，促進動物 生長。益生素可產生蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶、植酸酶等多種消 化酶及多種未知促生長因子，有利於營養物質的消化吸收，加速 動物生長；同時還合成B族維生素、維生素K、賴氨酸、蛋氨酸 等營養物質；螯合礦物元素以改善礦物質的吸收功能。
防止有毒物質的積累。動物自身及許多致病菌都會產生 有毒物質，如毒性胺、氨、細菌毒素、氧自由基等。有些有益菌 則可以阻止毒性胺和氨的合成，中和大腸桿菌內毒素等毒性物 質。
多年的研究表明，益生素具有增進動物健康和提高生產力的作用，主要體現在以下幾個方面：(1)補充有益菌群，保持或恢復消化道菌群平衡。其作用的 機制是：益生素阻止有害細菌在腸黏膜的附著與繁殖；益生素產 生的乳酸和乙酸使消化道內pH下降，抑制有害細菌存活；益生 素產生的溶菌酶、過氧化氫等代謝產物的抑菌作用。
(2)使反芻動物瘤胃功能正常化。益生素刺激瘤胃微生物的 生長和活性，增加瘤胃微生物菌群數量，並使瘤胃內丙酸量提 高，維持瘤胃液pH正常化。(3)刺激機體免疫系統，強化非特異性免疫反應，提高機體 免疫力。益生素是良好的免疫啟用劑，可刺激產生干擾素，提高 免疫球蛋白的濃度和巨嗜細胞的活性，從而調節動物機體免疫功 能，增強抗病能力。
(4)益生素可改善機體代謝，補充機體營養成分，促進動物 生長。益生素可產生蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶、植酸酶等多種消 化酶及多種未知促生長因子，有利於營養物質的消化吸收，加速 動物生長；同時還合成B族維生素、維生素K、賴氨酸、蛋氨酸 等營養物質；螯合礦物元素以改善礦物質的吸收功能。
防止有毒物質的積累。動物自身及許多致病菌都會產生 有毒物質，如毒性胺、氨、細菌毒素、氧自由基等。有些有益菌 則可以阻止毒性胺和氨的合成，中和大腸桿菌內毒素等毒性物 質。