一、簡單來說

電子稱透過壓力感應器收集重量，並透過電子晶片將收集的重量資訊轉換為標準公斤數，由顯示屏輸出數字。

核心原件：應變片,一個金屬構架上貼著盤繞著金屬絲的貼片.

稱重時,金屬構架受力形變,貼片上的金屬絲也隨著被拉長或縮短,金屬絲電阻因此改變,透過測量金屬絲的電阻變化,得到所稱重物的資料.

金屬絲的形變得到的電引數,經過放大電路,調零電路,模數轉換（A/D轉換）,譯碼電路後驅動數碼管顯示出數字.

二、電子秤的原理方框圖

程式 K/B(按鍵) ↑ Fx → 感測器 → OP放大 → A/D轉換 → CPU → 顯示驅動 → 顯示屏 ↓ 記憶體

工作流程說明： 當物體放在秤盤上時，壓力施給感測器，該感測器發生形變，從而使阻抗發生變化，同時使用激勵電壓發生變化，輸出一個變化的模擬訊號。該訊號經放大電路放大輸出到模數轉換器。轉換成便於處理的數字訊號輸出到CPU運算控制。CPU根據鍵盤命令以及程式將這種結果輸出到顯示器。直至顯示這種結果。

三、電子秤到底是怎麼給出讀數的

首先要明確的是，對於絕大多數「秤」而言，我們測量的不是質量，我們測量的只是重力。用標準砝碼的天平測量的才是質量，大多數彈簧秤、電子秤測量的其實都是重力。讀數是10千克，意思是說這個物體的重力與10千克物體在這個地方產生的重力相同。可能你覺得沒有區別，但如果你跑到月球上，天平的結果不會變，但是彈簧秤和電子秤的結果會大幅改變。

其次要明確的是，力是無法直接測量的，我們測量的只是變形。力是一個非常抽象的概念而已，我們無法直接測量力，我們能測量的只是力的效應，也就是力作用在某些物體上之後這些物體的變形。這些變形是看得見摸得著的，但是力是虛無縹緲的。

比如這種最簡單的彈簧秤，原理很簡單，一根彈簧，底下掛上東西之後，彈簧會伸長。透過彈簧長度的改變，我們就可以推算被稱量的物體的重量。

也就是說，雖然彈簧秤上刻著的是1千克、2千克、3千克之類的刻度，但其實這是長度的測量，這些刻度其實只是一把尺子，刻度的真實含義是彈簧伸長了1釐米、2釐米、3釐米。如果我們知道物體的重力跟彈簧的伸長尺寸之間的關係，比如說每一千克物體的重力剛好讓彈簧伸長1釐米，我們就能用這把「尺子」來測量「重力」。舉例來說，掛上某個物體，彈簧伸長了4釐米，我們就知道這個物體的重力能夠讓這根彈簧伸長4釐米，等比例換算，這個物體的重力就相當於4千克物體的重力。看看，即使是最最簡單的彈簧秤，其實也是一個「長度」到「重力」再到「質量」的過程。那轉盤式的彈簧秤又是什麼原理呢？不是說我們測量的是長度麼？怎麼會是一個大表盤呢？

方法也很簡單，一個簡單的小裝置就可以把彈簧的伸長轉變為錶針的旋轉。當彈簧伸長的時候，帶動著這個鋸條狀的金屬片移動，鋸條上的鋸齒再推動齒輪，把直線運動轉化成旋轉。齒輪再帶動著錶針旋轉，給出最終的讀數。

看，這就是最簡單的原理圖。鋸條和齒輪把彈簧的長度變化轉換成錶針的旋轉，這是一個很簡單的機械原理。說白了，我們測量的還是這根彈簧伸長的長度。

問題就來了，歸根結底，這些「秤」測量的不是質量，也不是重力，而是彈簧的長度。我們知道，彈簧的方向會改變，彈簧不是完全筆直的，彈簧會熱脹冷縮，彈簧會生鏽，彈簧會越拉越松，彈簧還可能會卡住，這些因素都會大幅影響測量結果。怎麼解決這些問題，其實是很複雜的工程問題。

說完了機械的彈簧秤，我們再說說電子秤。電子秤又是什麼原理呢？看上去好先進啊！怎麼就能直接把重量顯示在液晶屏上呢？

好吧，可能你也猜到了，本質上是一樣的，電子秤測量的也是彈簧的長度……那問題又來了，彈簧長度是怎麼轉換成電子讀數的呢？您能想出什麼好方法嗎？

還是最簡單的彈簧秤，底下掛重物，彈簧會伸長。想象一下，如果我把一根電線粘在彈簧上會怎麼樣？電線會隨著彈簧的伸長而跟著伸長，與此同時，電線的截面積會變小，因為電線跟著彈簧被拉長拉細了。

現在我們有了新的測量物件，一根隨著測量物體的重量逐漸增加而逐漸變細的電線。電線變細意味著什麼呢？意味著電阻發生了變化。如果我能知道電阻的變化，是不是就能知道電線的尺寸變化呢？知道了電線的尺寸變化，是不是就能知道彈簧的長度變化呢？

現在，我們把重力的測量問題轉換成了彈簧長度問題，彈簧長度問題轉換成了電線尺寸問題，電線尺寸問題轉換成了電阻問題。如何測量電阻？這就是一個電子工程的問題了。如果你有已知電阻的元件，然後跟這個要測量的電線組成惠斯登電橋，輸入恆定的電壓，測量輸出的電壓。透過測得的電壓變化，就能推算出被測量物體的電阻變化。

我們總結一下電子秤最終的工作原理：物體重力與質量相關，重力讓電子秤裡的彈簧長度發生變化，粘在彈簧上的電線跟著長度發生變化，電線的粗細也跟著發生變化，這導致了電線電阻的變化，繼而導致了這根電線在惠斯登電橋裡的輸出電壓的變化。電子秤說白了就是一個電壓表，測量的就是這個電壓變化。

這裡面潛在的問題也很多。首先，跟機械的彈簧秤一樣，彈簧可能會生鏽、會變形、會卡住等等；其次，電線可能粘的不夠結實，電線的電阻可能還受溫度、溼度等等的影響；再次，電路的輸入電壓可能不穩定，電路里用作參照的其它電阻可能也不精確。所有這些問題，同樣需要妥善的處理。

沒啥，就是托盤或者掛鉤壓著或者被一個或幾個稱重感測器壓著，感測器型別分為靜態和動態的，把由於重力造成的形變變成微弱的電壓訊號，然後傳給儀表或者微控制器計算後顯示於液晶或者其他顯示器上，簡單過程就是這樣

我們普通的常用的人體電子秤，它的原理非常簡單，就是有壓電感測器，根據，重量變化，然後傳遞不同的那個微弱電壓由處理器進行處理，然後在顯示屏進行顯示。

我要說他最貴的就是那塊玻璃，你相信嗎？整個總成本，如果大規模生產應該不超過五塊錢。