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1 # 清江鶴
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2 # 中國國家地理圖書
北風往復幾寒涼,疏木搖空半綠黃。遍野修堤防旱澇,萬家曬物作冬藏。
——左河水《立冬》
立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農作物收割後要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。
而每當說起“冬天來了”,我們會不自覺地想起下一句“春天還會遠嗎?”,這其中懷揣著我們對春天的期待,也暗示著我們對寒冷的冬季多多少少心存一絲畏懼。畢竟,寒風乍起,卻還沒來暖氣,這樣的日子裡,保暖全靠抖和肉。冬天迫不及待地要與我們見面,你在南方的豔陽裡高頻率抖著雙腿,我在北方的寒夜裡又加一床棉被。
春有百花秋有月 ,夏有涼風冬有雪 。四季循時而變,美得各有特點,冬季也不應例外。天氣寒冷,也要出門看景,也要吟詩作畫,要吃一口冒著熱氣的烤紅薯,要抱緊軟乎乎的毛毯,不知歲晚,三五好友,溫一壺酒,談天說地待梅開,冬季之美撲面來。
冬季到北方來看雪
以樹木種類繁多、地形奇特多變出名,春花爛漫,夏泉清冽,秋林盡染,冬雪皚皚。
人生到處知何似,應似飛鴻踏雪泥:泥上偶然留指爪,鴻飛那復計東西。老僧已死成新塔,壞壁無由見舊題。往日崎嶇還記否,路長人困蹇驢嘶。
——蘇軾《和子由澠池懷舊》
冬日雪原宛若一幅寫意山水,白色宣紙上寥寥幾筆枯樹枝丫,筆觸凌厲,凜冽如朔風,給茫茫大地再添蕭瑟之美。
吟行不憚遙,風景盡堪抄。
天水清相入,秋冬氣始交。
飲虹消海曲,宿雁下塘坳。
歸去須乘月,松門許夜敲。
——釋文珦《立冬日野外行吟》
“天蒼蒼、野茫茫,風吹雪原見野鹿。”雪日,三兩野鹿穿梭於這片白雪皚皚的雪原大地,為我們留下了一家人其樂融融覓食的溫馨想象。到底是什麼神奇的力量,賦予貢格爾草原這樣的活力和空靈。冬日到這裡,與靈動生命和空曠雪原來一場完美邂逅。
室小財容膝,牆低僅及肩。方過授衣月,又遇始裘天。寸積篝爐炭,銖稱布被綿。平生師陋巷,隨處一欣然。
——陸游《立冬日作》
“北國風光,千里冰封,萬里雪飄”描寫的雪景莫過於此,連綿的山嶺像銀白色的巨蟒,雪中的樹木依舊挺拔,似北國的戰士遙望遠方,守候自己的家園 。
吟行不憚遙,風景盡堪抄。天水清相入,秋冬氣始交。飲虹消海曲,宿雁下塘坳。歸去須乘月,松門許夜敲。
——釋文珦《立冬日野外行吟》
中國北方的河流冬季大多有結冰期。而身處北方的內蒙古興安盟地區的阿爾山市就有一處奇觀:距市區約74千米處,流淌著一條哈拉哈河,此河即使在嚴冬三月、白雪紛飛、四望皎然之時,仍有一段約20千米長的河段,冰雪不封,流水潺潺,故而此河段得名“不凍河”。
落水荷塘滿眼枯,西風漸作北風呼。 黃楊倔強尤一色,白樺優柔以半疏。 門盡冷霜能醒骨,窗臨殘照好讀書。 擬約三九吟梅雪,還借自家小火爐。
——紫金霜《立冬》
冬日也曾憶江南
曾在正誼書院講課的學者朱珔在《可園記》中道出了“可”字的精義:可觀魚、可賞荷、可憩、 可釣、可風、可觀月、可延客……。
昨夜清霜冷絮裯,紛紛紅葉滿階頭。 園林盡掃西風去,惟有黃花不負秋。
——錢時《立冬前一日霜對菊有感》
滄浪之名,表達的是傳統儒家知識分子“用之則行,舍之則藏”的人生態度。
秋風吹盡舊庭柯,黃葉丹楓客裡過。一點禪燈半輪月,今宵寒較昨宵多。
——王稚登《立冬》
梅花代表不屈不畏的崇高品德,韓世忠居住在滄浪亭時,曾在園中建梅亭。
細雨生寒未有霜,庭前木葉半青黃。
小春此去無多日,何處梅花一綻香。
——仇遠《立冬即事二首》
江南很少下雪,因而雪覆雙塔難得一見。
開時似雪。謝時似雪。花中奇絕。
香非在蕊,香非在萼,骨中香徹。佔溪風,留溪月。堪羞損、山桃如血。
直饒更、疏疏淡淡,終有一般情別。
——晁補之《鹽角兒·亳社觀梅》
蘇州校園內的方塔也稱文星閣,建於明代。它採用磚木結構,閣高四層,平面呈正方形。因為閣內架橫樑懸大鐵鐘,所以它也被稱為鐘樓。
十月江南天氣好,可憐冬景似春華。霜輕未殺萋萋草,日暖初幹漠漠沙。老柘葉黃如嫩樹,寒櫻枝白是狂花。此時卻羨閒人醉,五馬無由入酒家。
——白居易《早冬》
冬天要來了,開始渴望一碗熱湯,每日懶起床,也開始期盼雪花飛舞、銀裝素裹的景象。每個寒冷的日子裡,都不乏美和溫暖的存在。
#那麼,你眼中的冬天是什麼樣?這個冬天,有什麼期待嗎?#
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還有一個星期,也就是11月7日那天,便是2020年的立冬了。
立冬是農業24節氣中的一個節氣。與立春,立夏,立秋等節氣一樣,是一年輪迴中的四季關鍵點。
圖片1:立冬這天在野外採摘的野菊花花胎
立冬顧名思義就是冬季的開始。《月令七二侯集解》中對立冬有這樣的解釋:立即建始也,冬即終也,物之收藏。意思是立冬是冬季的開始,秋季的結束。人們將田地間的莊稼進行秋收以後,就可以貯藏起來慢慢過冬了。
其實學過初中《地理》的人都知道,從立冬後北半球的太陽輻射減少,晝短夜長,北半球所獲得的熱量相對變小。在強烈的北方冷空氣影響下,人們會感到寒冷。
不僅如此,對於立冬這天的天氣變化,人們也有很多傳顏。
圖片2:立冬的百科知識圖片
比如說立冬這天打雷,就預示是翌年春季要"反春"。立冬這天冷,預示著明年初春和這個冬季比較寒冷。立冬這天天放晴,預示著今年這個冬天將是一個暖冬。相反如果是下雨天,則預示著這個冬天將出現"爛天",天天將人"困在家裡吃喝",吃得柴盡米糧盡。
既然立冬代表著冬季的到來,那也預示寒冷將至。那麼,在寒冷的氣候條件下,如何做好赿冬蔬菜的低溫保護呢?
首先是到了成熟期的葉菜類作物要擠機搶時收穫。比如秋冬白菜。早熟的白菜就要儘量早收。
圖片3:立冬前晾曬的的百合種子
對於不立馬收穫的白菜要用繩子等物進行束腰捆綁,防止白菜因霜凍影響而致菜葉受損。
對於地下水位較高的地塊,要清理水溝排出澇水降低地下水位,提高土壤的通透性,促進赿冬作物根系生長與發育,提高其抗寒性。
圖片4:南方於立冬前後收穫的作物
最後就是對赿冬類蔬菜作物作好根際衝施肥,補充其營養生長與生殖生長所需要的養分。然後用0.1%誘抗素水劑8~IOg/桶水與豐之源氨基酸葉面肥30~50g/桶水兩元復配使用莖葉處理,可以提高越冬蔬菜的抗寒性,減輕因低溫逆襲給赿冬蔬菜種植帶來的自然損失。
圖片5:赿冬白菜在立冬前後可以束葉捆綁葉片,既促白菜包心,又使白菜免遭霜凍的傷害