小的時候很少吃飽過。

家裡人口多，吃飯成問題。

吃過野菜，在松林裡撿過木耳，逮過麻雀，抓過野兔，吃過田裡抓的泥鰍青蛙鱔魚，柴火烤過菜花蛇。

我的童年彷彿就是一出，尋找食物的大戲。

飢餓是常態，飽食終日，是一種奢望。

難得包一次餛飩，必須吃到撐得站不起來。

地裡收下的溼花生，往往等不到曬乾，就灰飛煙滅，人間蒸發。

過年灌的香腸，臘肉，往往等不到曬乾。

冬天烤火的時候，火堆下必然烤著東西，不是玉米就是紅薯

飢餓的年代，首先想到的是吃。

那個年代心裡沒有詩歌，

沒有愛情，沒有遠方。

我算飢餓的青少年（60年我15歲），那時我銘心難忘。那時糧食供應不算少，我（中學）定量36斤，關鍵付食油水根不上，我哥上高中，他被餓的浮腫了，我是最小，關愛我還好。後我父親帶我們兄弟到郊區墾荒種地，種了高粱，糜子，穀子等，收穫後大有好轉。那時稀飯，窩頭，煮圪塔，擔水，擦泥，倒灰渣；過年燴菜一大鍋，幸福美滿樂哈哈。真是如此。那時有句順口溜，高階點心，高階糖，高階老漢掏茅房。因為掏茅房的老漢最有錢，他們從農村拿來什麼都能高價賣掉，他們最有錢。點心糖很貴，他們能買得起。那時還有走私的，舉例，走私打火機火石的，從廣州買火石三二分錢，在北方市場幾毛錢。不過那時搞這的不多，因為不開放。不多舉例了，是難忘的記憶。

遇到災荒，上下一至，官民平等用票供應。沒有人能搞特權，沒有人能被岐視。第一領袖也跟老百姓一樣，齊心協力度難關。改變了千年的固有規律--朱門酒肉臭，路有棟死骨的現像。我們老百姓為在偉大的領袖毛主席時代生活過而倍感自豪，驕傲！

大概是六零年的時候，那時侯已經記得一些事情了。人們吃不上飯，附近的野菜和樹葉都被人們吃光了，人們挖些野菜要外出幾十裡去尋。記得那時，我們一家人，每天眼巴巴地等著大哥把野菜用布袋揹回家來。我家的老莊基上有三間西屋配房，那配房也是在那一年為餬口賣掉的。就是在那一年，我村就有三個媽媽在討飯的時日裡得了 哮喘病，都是因為孩子多，討口乾糧自己捨不得吃，餓得。其中就有我的母親。

那些年雖然餓，但村民似乎沒有慌亂，壯勞力仍然堅持出工生產。過了一、二年，光景就慢慢好起來了。

後來，長大上學了，才知道那年頭叫做‘’三年困難‘’時期。為度年荒，連毛主席、周總理那些中央領導，也和百姓一起捱餓，由於長期不吃魚肉，毛主席腿上還得了 浮腫。

現在年輕人不知道改革開放前的生活，總覺得不可能，不可思議。歷史上有個晉惠帝，大臣彙報說老百姓生活苦，已經吃不起飯了，他卻說：吃不起飯，吃肉嘛！古代皇帝，生在宮中，衣來伸手，飯來張口，養尊處優，根本不可能體會到普通老百姓的生活。現在看來雖然荒唐可笑，但也應讓人警醒一一我們不能再回到那種過窮日子、苦日子的時代，更不應留戀，只能將其作為奮進、創造的動力！僅舉我童年親身兩例（當然還有更多），一是我們兄弟四人，加上父母、奶奶共七口人，平常難得吃到葷腥食物，只有吃麵條時要放點豬油或菜油，當時大哥在縣城讀書，一週回來一次，下課回家時已接近七點了，我們一家人眼巴巴地望著山樑，看到大哥的人影，兄弟們高興得跳起來：吃麵囉！吃麵囉！二是每當生產隊有人殺豬，能弄點肉吃，我都會悄悄偷幾片用紙包起來，第二天與夥伴們一絲絲地掰著吃，那個香啊！

中國今天的成就不是一朝而就的，是新中國成立後一代代華人努力拼搏而取得的。解放前，中國一窮二白，人民生活極度貧困。解放後也是一步步改善的。建國後的前三十年的幾代華人在缺衣少食的艱苦生活下任然取得了國家建設的偉大成績，為後面的發展打下了堅實基礎。感激他們的奮鬥和犧牲精神。

經歷過那個年代，餓，是最常用出口語。也難怪，一窮二白從廢墟上建立起來的新中國，三年抗美援朝得用多少糧食 ，還得養活五百萬軍隊。人口從四億猛增到六七億，糧食產量卻仍然低下，很少的糧食你還不能吃光，還得留種子，還得備戰備荒 ，還得還蘇聯的債 ，還得大部分交給國家，還得供應工人科枝人員搞工業、搞人造衛星、搞原子彈……。人多粥少，國家還得建設發展，那一二代人付出了太多太多，國家真正也不容易，直到七八年七九年種子改良，化肥普及 ，吃飯才逐漸解決了。

一個新生的國家與一個新生的嬰兒一樣，是不可能與強壯的成年人相比的。生產的發展也不是清末、民國很好，而解放後就低落的。反之，在解放以後的三十年裡，糧食畝產從150斤增產到330斤，人均糧食從210公斤增加到340公斤，這也是30年間淨增加4億多人、人均壽命淨增加30歲的保障。

在起步低、勞動強度大的情況下，每家還有三五個小孩，又遇到自然災害和蘇聯要求的五年賠債，吃不好、吃不飽是可以理解的。而且，吃不飽的根本原因，從生理學和營養學的角度來講，並不是糧食吃的少的問題，而是生產不發展，肉食等副食品少、營養不均衡的問題。

更何況，毛主席、周總理、朱德委員長等國家領導人不搞特殊，陳永貴、焦裕祿等幹部不搞特殊，搞“兩彈一星”的科技人員不搞特殊……大家都與全華人民一道，同甘共苦、共克時艱，併為後來的發展和改革奠定了堅實的基礎。正是前人栽樹後人乘涼，那些從舊社會走過來、現在八九十歲以上的老工人、老農民、老戰士尚且不埋怨，我們又有什麼資格說三道四呢？

現在七八十歲的老人都經歷過那個年代，那是剛建國的第11年，在一窮二白的舊中國的基礎上，百廢待興，又遇上了連年旱災。蘇聯修正主義逼中國交抗美援朝的債，全國一片饑荒，很多人家中無糧，我們這裡確實吃糠咽菜，但並沒有餓死人。有人說全國餓死三千萬人，不知是那裡餓死了那麼多人，是不是造謠也未可知。

我是五十年代出生的，經過六十年代初的災荒年代，記得吃過很多野草，如鼠雀草、馬齒莧、桂圓米，經常吃白菜煮稀飯，有時很餓的。

我出生在五四年，到六一年開始念一年級，農村那時沒有幼兒園也沒有預習班，七歲直接讀一年級，書錢學費每學期2.5元，就這點費用，大部分家庭都拿不出，最困難是六二年，由於春季無雨，絕大多數農戶青黃不接，只能挖野菜煮飯再在水裡刷點玉米糊糊，野菜玉米湯清的照見人，最後地裡的野菜都被挖光，榆樹槐樹葉採光，只能挖草根吃樹皮，吃上便秘拉不下，拿柴棍棍掏屁眼，大人輪的穿褲子，小孩不論男女全裸奔，後來國家救災，給的是榨油榨下的豆餅和紅薯幹，按人口分那麼一點。這就是我飢餓的童年，不細說了，說多了滿眼淚水。你們說我懷念那個年代嗎？那是恐懼。

現在70歲以下的人都是生在新社會，長在紅旗下，伴隨新中國一路走來。新中國的歷史，是人民群眾的創業史、奮鬥史、幸福史。儘管遭遇了三年自然災害，也是一個困難短暫期，有毛主席黨中央的堅強領導，人民並無怨言，上下一心，很快扭轉災害造成的困難，並不是現在網上一些人誇大饑荒、餓死幾千萬人的謊言。當年河南林縣人民不困難嗎？看看別人是怎樣做的、是怎樣說的，都像一些人說的那樣不堪，能夠造出人工天河紅旗渠嗎？真正的饑荒，去看看1942年的吧，看看當時的國民政府是怎樣對待流離失所的人民的吧。

我的童年1962年我上小學四年級放暑假，我從濟南迴老家正趕上吃午飯，母親看到我一點也高興不起來，因為家裡以經斷糧了，鍋裡煮了一大鍋野菜其中有地瓜葉菁菁菜之類野菜，母親給我乘上一碗沒有一粒糧食的野菜，當時我吃了一口就吐了出來，說這怎麼吃又苦又難吃，往炕上一躺就不吃了，母親看著很為難的說那怎麼辦家裡實在是沒有吃的了。那年暑假覺的過的特別長希望早點回濟南。我們姊妹五人我姐和三個弟弟，天天吃青菜肚子都很大從外面都兒看到肚子裡發青，母親更是皮包骨頭，看著以經很蒼老了。回憶起童這不堪回首的年代，我們要珍惜當下這美好的生活，要感恩鄧公叫我們過上了吃不愁穿不愁的幸福生活。

那年的春節，我四歲，大概對於這世界剛剛開始有記憶吧，所以，對於那一天的點點滴滴，在經歷了將近半個世紀的今天，依然記憶猶新。

除夕晚上，母親和我們六個孩子每人喝過一碗照得到人影的稀飯後，一直在外工作的父親，風塵僕僕地回來了，父親穿著一件破舊的棉襖，因為棉衣的扣子掉了，腰間拴了一根繩子。

儘管父親疲憊不堪，可看到幾個孩子圍攏在身邊，嘰嘰喳喳地爭相恐後地討好他，父親臉上出現了慈愛的笑容，他摸摸這個的頭，又拍拍那個的肩膀，拉拉這個的手，母親整天愁容遍佈的臉上，也顯出久違的笑容。真好！

更好的事還在後面！

父親從一個黑色的人造革皮包裡，拿出一個紅紙包，小心翼翼地開啟紅紙包，裡面是兩塊圓圓的芝麻餅，我們圍在父親旁邊，看著那兩塊芝麻餅，流著口水。父親拿小刀，將芝麻餅分成八份，父親先拿了一份給母親，說：你一個人在家帶孩子，跟了我，苦了你了！

很多年以後，父親經常和我們說的，也是這句話：你媽這輩子跟了我，真是吃夠苦了。

母親接過那塊芝麻餅，卻又放了回去，讓我們再等一下。母親拿出珍藏了很久的一布袋黃豆，那是秋天的時候，母親帶著我們去農民收割過的黃豆地裡一粒粒撿漏撿回來的。母親用一隻黃色的搪瓷碗，從布袋中舀出一大碗黃豆，生火，架上鐵鍋，開始炒黃豆，那些豆子，每一粒都圓潤、飽滿、乾燥，放在鐵鍋裡不一會兒，整個屋子就瀰漫著炒豆子的香氣。

那個除夕之夜，我們一家，圍坐在土炕上，吃著香甜的芝麻餅，嚼著香脆的炒黃豆，父親給我們講著故事，偶爾分出話題和母親聊聊在外工作中遇到的人和事。沒有震天動地的爆竹聲，沒有哪一家買得起這種東西。也沒有新衣服穿，因為，那時一件衣服要穿很久，要經歷好幾個人，要有好幾塊補丁。

可是，幸福是如此簡單的事，那就是：有你和我在一起，有芝麻餅、炒黃豆可以吃。

很多年以後，我經常回到我曾經居住過的地方，那裡有我最深刻、最複雜、也是最初的人生體驗：飢餓、寒冷、悲傷、恐懼，可所有這一切，都不及父親帶回的兩塊芝麻餅、母親的炒黃豆，給我那麼強烈的視覺和味覺衝擊。

我會去買芝麻餅吃，那個糕點廠居然還在；

我會去四方街的石橋上站立良久，我會想起那些苦難的歲月，母親曾領我們在橋上歇息，我站在那裡，試圖體驗當年母親的心情，石橋旁邊那時是一些雜貨店，雜貨店的玻璃瓶子裡，裝著水果糖、芝麻餅，吸引著我們飢渴的目光。看著面黃肌瘦的六個孩子，母親那時一定很想給我們買一個芝麻餅、一塊水果糖吃，可是，她沒有錢，她那時一定很難過吧！

我想穿越回那個時候，告訴母親：做您的女兒，我很幸福！

作者梁曉生在他的作品中寫道：那時的中國母親，為了給孩子弄一點吃的，如果可以從自己身上割肉，她們都會去割的。

對此，我深信不疑！

我是七零後，而且是七十年代初期的農民，印象裡那時候的飯只有玉米麵餅子和地瓜，最起碼是能吃飽肚子的，但小時候的我從來沒吃飽過。

我討厭玉米麵餅子，因為往下吞嚥的時候辣嗓子，我咽不下去，而紅薯一吃就覺得上酸水，實在是不敢吃，於是童年時期，我是一個皮包骨頭的瘦弱小女孩，走在風中搖搖欲墜的那種。

我記得小時候吃飯，每次都是哥哥姐姐喊我好幾次，才能夠坐到飯桌跟前，看著大黃餅子和紅薯，還有一碗沒有油水的大咸菜，我一點食慾都沒有，往往會看看哪塊餅子上有貼鍋糊了的地方，有的話就揭下那薄薄一片，就吃這樣的一口飯。

當年我們村附近有個金礦，每逢看到那裡工人們領了饅頭時，我就想著什麼時候咱也只吃白麵饅頭就好了，其實小時候我幾乎覺察不到飢餓，只是飯量小而已，每餐吃幾口飯就飽了，那時候也沒覺得身體虛弱，雖然吃飯少，人過於瘦弱，但體質還是可以的，除了胃不舒服。

後來八十年代承包土地，家裡有了小麥和油，白麵和餅子都出現在餐桌上，紅薯就比較少了，白麵饅頭給幹活多的父親和哥哥吃，母親和姐姐還有我吃的很少，但菜裡有了油水，這樣也是不錯的，最起碼能吃點餅子。

再後來餅子被淘汰了，餐桌上終於只有白麵饅頭或者大米飯了，在我十五、六歲時，終於能夠吃飽飯了，當年的瘦弱黃毛丫頭，是從十七歲開始發育的，那年我長高了很多。

我童年的飢餓純粹是自己折磨自己，不是五十年代農民經歷了三年自然災害，五八年他們靠吃樹皮樹根為生，我是因為難以吞嚥玉米麵餅子和紅薯，才餓肚子的，只不過餓久了，也並不覺得餓就是了。

如今的我五十了，好想像小時候那樣，不吃飯也不覺得餓，現在太能吃了，看見飯稀罕的要命，一頓不吃餓得眼冒金星，當年的瘦弱黃毛丫頭再也找不到了，我成了胖子。

我的童年不飢餓，回憶裡全是美好。

我比非洲飢餓嚴重的情況都經過！即是在那樣的情況下，只覺得世界原本就是那樣，也不覺得什麼是飢餓。人們照樣有說有笑，從孩童、上學到工作，如今回想起來，覺得那時的學校、老師、醫院、醫生、機關、職員、以至社會環境比現在好多了，只愁早晚有無有粥，再只覺快樂，沒有任何壓力。那時的供應糧侈為紅薯片和王米)從不害怕隊幹部苛扣，可在改革後還是有退耕供應糧(這時可真是米麵)，我家的米麵全叫村組幹部強行拉到他們家裡，肉入狼口，再也要不回來，弱肉強食了去！！！

本人出生於五九年，記事時父母經常給我說餓的滋味，他們吃桔梗粉，吃多了，大便無通暢，生產隊用糞水侵泡的玉米種子，用手擦了就吃了。很多人得浮腫病。我小時，一家人每天早上煮上一鍋玉米粥，一人一碗。如果少了，在家的就不吃了。生產隊秋收後，我們要去撿丟下的糧食，把土豆參雜在玉米麵裡煮吃、吃東北高梁、胡豆葉混飯等，麵條要有客人來時才能當菜吃。今天看到學生倒飯，我就教育他們不能浪費。我們只有記住苦難，才能珍惜現在美好的日子。

本人出生在北方農村69年算是70後人，幼童伴著“文化大革命”時代長大的，因年齡大小沒有經歷太多苦難，但在6歲7歲時是跟父母在遙遠的地方討過飯，吃穿艱難困苦的生活也在我年少的記憶裡庫存著！閱讀了很多老人的回答和父母老人們的言傳相符合，父母輩們艱辛拉扯養活我們這一代人真是艱難啊！

讓人民這樣艱難困苦的生活是為什麼？

有人說是一窮二白起家艱難抗美援朝雪上加霜敵國主義封鎖物質匱乏，造成了我們以農養工養軍養政的客觀實事讓農民多吃了一份愛國苦。吃愛國苦人人願意國家興亡匹夫有責，把人偽的苦難強加在自然老天的身上吃了不該吃的苦怎麼解釋？為什麼讓農民大鍊鋼鐵能煉出鋼鐵來嗎？為什麼要大吹牛畝產超萬斤能產萬斤嗎？為什麼搞文化大革命運動？

飢餓是難以忍受的，回首60年代的生活，糧食不豐產，主要靠天吃飯，父輩們帶領我們經歷了艱難的歲月，記憶中的他們吃過很多種野菜，主食主要玉米為主，麥面很少。只有在春節的時候見到肉，只有在過生日的時候，媽媽才會在玉米汁的裡面煮上幾片面，以示生日寬待！

在我六七歲時也就60年中國給蘇聯破產還賃，我父親是鄉里幹士，有一夜裡我的父親帶回一些小土豆，大小約三至四釐米，父親說鄉里的救濟品‘，母親給我們煮著吃，吃完後我和二弟嘔吐，母親不知又用什麼水給我們解毒，說土逗發綠有毒。到以後我讀四五級年級時父母說起吃土豆的事不怕，父親說他再鄉政府是生產隊的，哪個隊有難說合的事，他去就能處理妥當，我記的父親很會說，我很崇拜我父的言談！謝謝提問！