回覆列表
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1 # 烈火無影
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2 # 官方的代言人
將洋絲瓜清洗乾淨。
2.將洋絲瓜削皮,一定要削乾淨,不然會有筋。
3.將洋絲瓜的心去掉。
4,將洋絲瓜切絲。
5.鍋裡倒油,倒入洋絲瓜,加入鹽,喜歡辣椒的放點青辣椒。
6.炒好裝盤即可。
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3 # 使用者2684819276530
泡椒炒洋瓜絲:洋瓜切絲.鍋放油幹椒煸香.倒入洋瓜絲.放入泡椒.鹽.雞精適量.翻炒熟起鍋;
蔥炒洋瓜絲:1:把洗好的洋瓜切絲
2:浸泡3分鐘然後控水
3:倒油,油燒開下蔥段和蒜
4:下洋瓜絲,翻炒,放入適量鹽和花椒粉,炒至洋瓜死變軟即可出鍋裝盤
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4 # 使用者5957541783376
用料
洋瓜2個 尖椒2根 蒜5~10克 鹽適量
花椒粉適量 油適量
1.把洗好的洋瓜切絲
2.浸泡3分鐘然後控水
3.倒油,油燒開下尖椒和蒜
4.下洋瓜絲,翻炒,放入適量鹽和花椒粉,炒至洋瓜死變軟即可出鍋裝盤
小貼士
火儘量不要太大,不然尖椒和蒜會焦了的
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5 # 笨鳥們週末要點臉
洋瓜絲的話,我們可以用來炒,首先把油燒熱,以後放點幹辣椒色,把洋瓜絲放進去,一起炒熟,以後起鍋撒點蔥花就可以吃了。
洋瓜絲還可以,直接用來燒湯,拍點大蒜在裡邊放點鹽巴,味精雞精。放點蔥花就可以了
1.洋絲瓜去皮,切兩半
2.去籽
3.切絲
4.大蒜切末。鍋裡倒入油,將大蒜爆香,倒入洋絲瓜翻炒
5.放鹽翻炒 再放生抽翻炒,放辣椒絲翻炒