梔子花，花期3~7月。梔子花常見品種區別如下：

葉

大葉梔子

葉大，對生或三葉輪生，長7～14釐米,寬2～5釐米,有短柄，革質，倒卵形或矩圓狀倒卵形，先端漸尖，色深綠，有光澤，托葉鞘狀。

水梔子

葉對生或3葉輪生，披針形，長7-14釐米，革質、光亮，托葉膜質。

黃梔子

葉對生，革質，稀為紙質，少為3枚輪生，葉形多樣，通常為長圓狀披針形、倒卵狀長圓形、倒卵形或橢圓形，長3~25釐米，寬1.5~8釐米，頂端漸尖、驟然長漸尖或短尖而鈍，基部楔形或短尖，兩面常無毛，上面亮綠，下面色較暗；側脈8~15對，在下面凸起，在上面平；葉柄長0.2~1釐米；托葉膜質。

花

大葉梔子

開大型白花，花最大可達10cm。單生於枝端或葉腋,徑約7釐米,白色,極香;萼裂片6,線狀;花冠裂片廣倒披針形;雄蕊6,花葯線形;子房下位,1室,花柱厚,柱頭棒狀.重瓣，具濃郁芳香，有短梗。

水梔子

花單生於葉腋中，有短粳，花萼呈圓筒型，單生花瓣5-6枚，白色，肉質，有香氣，夏初開花。

黃梔子

花芳香，通常單朵生於枝頂，花梗長3~5毫米；萼管倒圓錐形或卵形，長8~25毫米，有縱稜，萼簷管形，膨大，頂部5-8裂，通常6裂，裂片披針形或線狀披針形，長10~30毫米，寬1~4毫米，結果時增長，宿存；花冠白色或乳黃色，高腳碟狀，喉部有疏柔毛，冠管狹圓筒形，長3~5釐米，寬4~6毫米，頂部5至8裂，通常6裂，裂片廣展，倒卵形或倒卵狀長圓形。

果實

大葉梔子

果實倒卵形或長橢圓形,長3～7釐米,徑1～1.5釐米,黃色,縱稜較高,果皮厚。

水梔子

果實倒卵形或長橢圓形，扁平，果實碩大，外有黃色膠質物，秋日果熟時呈金黃色或橘紅色。

黃梔子

果卵形、近球形、橢圓形或長圓形，黃色或橙紅色，長1.5~7釐米，直徑1.2~2釐米，有翅狀縱稜5~9條，頂部的宿存萼片長達4釐米，寬達6毫米；種子多數，扁，近圓形而稍有稜角，長約3.5毫米，寬約3毫米。果期5月至翌年2月。

梔子花要分大梔子花，海梔梔子，二梔梔花!用插花是大梔子，工地綠化帶，小區綠化用的是海梔子，二梔子花這兩個品種花期不耐長細得快觀賞價值不高，沒有大桅子花耐久花色鮮豔，本律師就是全部種植大梔子花!朋友叫我繁殖另兩個品種我說送我都不要!友友你們隨時看綠化帶中兩個品種梔子花你也不會要!

梔子花的種類很多梔子花葉片肥大，花色潔白，每個品種的形狀略有差異，常見品種有大葉梔子、水梔子、黃梔子、小葉梔子、斑葉梔子……

大葉梔子

也叫作大花梔子，是梔子花的變種，葉片大而肥厚，花大而富含濃香。植株較高，園林中應用更為普遍，普通家庭長裝飾庭院或至於門口觀賞。

水梔子

又名雀舌梔子，植株較為矮小，花小，枝條常平展匍地，葉片小而狹長，重瓣。

黃梔子

又名山梔子，是梔子花的野生品種。葉片稍小，花單瓣，入秋結橙紅色果實，生命力旺盛，經久不凋，並且抗鹼能力強，是觀花觀果的良好品種，常製作成盆景觀賞。

卵葉梔子

花朵與其他品種相同，但葉片呈倒卵形，前端較圓。

狹葉梔子

花朵與其他品種相同，只是葉狹窄，野生於香港。

斑葉梔子

葉具斑紋。

小葉梔子

植株矮小，枝條多平展，鴉片狹長細小，呈倒披針形。花較小單生於葉腋或枝頂，白色、重瓣，芳香。

玉荷花

花較大而重瓣，徑7-8cm ，庭院栽培較普遍。