為什麼河水結了冰魚不會被凍死呢？要說清這個問題，需從水和魚兩方面來講。水從液體變成固體的冰需要散發熱量，只有當水散熱後達到0℃以下時，才開始結冰。而水的密度又比空氣大，傳熱與散熱比空氣慢得多；無論河水還是湖水，水的體積都很大，這樣傳熱或散熱都是相當慢的；因此當天氣很冷的時候，若達到了0℃以下時，水結冰只能是從河面開始，一層層向下傳，並不是同時一下子就都結了冰。而未結冰的水一般都在0℃以上，海水結冰的溫度比這還要低。因此，冬天冰下的水一般在4℃左右。魚類生活的水域溫度依種類有所不同，就以可結冰的水域來說，一般處於溫帶和寒帶；而溫帶和寒帶的魚類，其正常生活的最適溫度也各不相同，一般為12～15℃。溫度過高或過低都會給魚類帶來不適甚至災難。 當水溫升高時，對魚類帶來的災難要比水溫降低時更大。當水溫緩慢下降時，魚類逐漸適應而活動逐漸減弱；當水錶面溫度逐漸降低時，魚則從上層遊向底層較暖的地方，而達到4℃左右時，一部分魚類便很少活動或集中於水底處於麻痺狀態而越冬。正因為冰下的水溫與魚類可越冬的最低溫度相適應，因此雖河面結了冰，魚類還是能健康的進行越冬而不會死亡。歐鯽和黑魚能在全部凍結的冰塊中若干周而不死。到春天河開冰化，它們又能恢復正常的生活。據說有一次，一條黑魚被凍在冰塊內，被一隻狗連冰帶魚吞入腹中，冰塊在狗的胃中溶化，魚活了過來；由於魚在狗胃中的跳動而被狗吐了出來，魚在冰面上蹦跳著，最後鑽進了一個冰窟窿逃走了。很久以前有一個叫蓋爾的博士，在一個大玻璃瓶裡養了一些小蔭魚，由於天氣太冷，瓶裡的水全結了冰，瓶子也被凍裂。他把冰放到另一個容器裡等它溶化，冰溶化後，裡面的小蔭魚一條也沒有死，仍然在新的容器裡活潑地游泳。