說實話，現在確實有某些不良開發商，表面工程做的很足。為了節省成本賺大錢，打出精裝房的旗號，實際上售賣的都是豆腐渣工程。讓人買個房子都不安心，有時想想，這世道是真不如從前淳樸了。

像樓主說的，如果真的遇見了豆腐渣精裝房，要不要或者可不可以拆掉重灌呢？我的建議是，如果你是自住，而又確認了是裝修質量不好，那完全可以區域性或者全部拆了重灌。我這裡說的“確認”，是指讓專業的驗收師上門，幫你檢測。一般家庭收樓的時候，都會帶上一枚驗收師。驗收師是需要收費的，是你自己找渠道去聘請。然後驗收師會根據樓房的裝修情況，給你提出重灌意見。如果你實在不滿意開發商的精裝效果，那重灌是當然可以的。

重灌也要注意，不能動主樑、下管道等。有些地方的拆除可能還需要物業或者開發商的審批，這個也要了解好。重灌的話，建議樓主找設計公司給你設計一稿，滿意後再著手裝修。畢竟是自己的家，要各個方面都滿意，入住才會舒心。非常多的人裝修後入住了，才發現有很多不順心的地方，這就是沒有提前規劃好。大到傢俱的擺放、尺寸，小到插座的個數和擺位，都要細心規劃。個人還建議加重衛生間防水層的裝修力度，這也是重灌時很重要的一部分。

以上是我給出的意見，是否重灌還要看樓主的預算，如果預算充足，又是自住的，面對豆腐渣工程，你估計也不會住的安心。

最好是把水電和牆面工程重新做，首先水電工程安全隱患非常大。如果不做後期出現漏水水管爆裂就全完了。電路工程必須要重新做。我有一個客戶就是住老式房子裡因為飲水機功率不合格結果短路起火全屋燒的不成樣子。衛生間防水不要用開發商的。前面不重做會起殼。